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Pour de nombreux Hispaniques, la saison des fêtes n’est officiellement terminée que Día de Reyes le 6 janvier., Día de Reyes célèbre l’arrivée des Rois Mages — Melchior, Caspar et Balthazar — pour rendre visite à L’Enfant Jésus. Ce jour est également connu comme la fête de l’Épiphanie. Dans certaines régions d’Amérique latine, les enfants reçoivent généralement des cadeaux sur Día de Reyes au lieu de Noël. Ils laissent leurs vieilles chaussures à l’extérieur de leurs chambres ou dans le salon, et le matin ils les trouvent entourés de cadeaux donnés par les Trois Rois.

pendant cette journée, la rosca de Reyes ou le king’s cake est servi. La Rosca de Reyes est un pain sucré de forme ovale (pour symboliser la couronne) avec des fruits secs et confits., Le rosca a une petite figurine en plastique à l’intérieur représentant L’Enfant Jésus. Celui qui obtient la figurine dans sa tranche de rosca, doit organiser une fête avec tamales et atole sur Día de La Candelaria le 2 février.

Le Rosca de Reyes est généralement mangé le matin avec du chocolat chaud et du champurrado, ce qui en fait la raison idéale pour continuer à manger frénétiquement et prolonger les résolutions du Nouvel An. Vous pouvez généralement trouver la rosca pendant la première semaine de janvier dans différentes panaderías., Pour vous aider à finaliser le dernier jour des festivités, voici 10 endroits dans metro Phoenix où vous pouvez acheter le Rosca de Reyes.

La Purísima Bakery
Depuis 1983, la famille Arellano se consacre à la fabrication des meilleures tortillas de farine fraîche, tamales et dulce de la ville. Pour Día de Reyes, La Boulangerie La Purísima propose deux tailles de roscas, grandes et petites. Le grand rosca est de 30 $avec quatre figurines, et la petite version est de 8 with avec deux figurines. Il est recommandé de commander à l’avance à la boulangerie. Les panaderías sont situées au 4533 W. Glendale Avenue à Glendale et au 2318 E., École Indienne De La Route. Assurez-vous d’apporter de l’argent, les cartes ne sont pas acceptées.

Altos Ranch Marché
Altos Ranch Marché est un favori Mexicaine restaurant et à l’épicerie de la chaîne. Vous pouvez trouver Roscas de Reyes dans l’un des sept magasins. Il y a deux tailles disponibles, Grand 6 6.99, et petit 4 4.99. Tous les roscas sont fabriqués avec des ingrédients Mexicains importés. Les roscas du marché du Ranch D’Altos sont disponibles une semaine avant la semaine du Día de Reyes.,

Panadería y Tortillería Guerrero
dès que vous ouvrez la porte de la Panadería y Tortillería Guerrero, vous êtes transporté au Mexique avec les arômes de la cuisine mexicaine authentique. Bulmaro Hernández, dont l’objectif est d’offrir le meilleur pain frais de la ville, a ouvert la panadería en 2003. Panadería y Tortillería Guerrero a été élue meilleure panadería en 2015 et offre cette année différentes tailles de Roscas de Reyes. La boulangerie est située au 2829 N 32nd Street.,

La Estrella Panadería y Carnicería
située juste à côté de Broadway Road à Mesa, La Estrella Panadería est un lieu de prédilection pour les produits de boulangerie mexicains depuis 2002. Leur slogan: « Donde le damos gusto a su paladar » ou  » où nous satisfaisons vos papilles. »De longues files d’attente sont attendues le 6 janvier. Il est recommandé de pré-commande et de pré-payer votre rosca en personne ou par téléphone 480-649-0293 pour éviter la foule. Les prix et les tailles de Roscas varient. La panadería est située au 819 E Broadway Road, Mesa.,

Panadería y Pastelería Lo Mejor
Avec plus de 25 ans d’expérience, cette panadería familiale propose des Rosca de Reyes traditionnels en trois tailles différentes. Vous pouvez choisir le nombre de figurines que vous voulez à l’intérieur de votre rosca et personnaliser vos garnitures. Vous pouvez appeler au 602-268-5778 pour commander ou visiter le magasin. En plus d’obtenir votre délicieux rosca, assurez-vous de vérifier les mini-conchas et les biscuits en forme de mini-cochon, ils sont parfaits pour tout événement. La panadería est située au 5819 S 16th Street. Le magasin est ouvert du mardi au Soleil à partir de 6 heures – 8 heures.,

Boulangerie La Guadalupana
cette boulangerie familiale a ouvert ses portes en mars 2006. Pour Día de Reyes, La Boulangerie La Guadalupana proposera des roscas traditionnelles en deux tailles, grandes et moyennes. La panadería est située au 437 s Gilbert Road # 9, Mesa. Une fois que vous y êtes, assurez-vous de prendre un morceau de leur délicieux gâteau tres leches, ou un morceau de pain de leur grande variété de Pan dulce. Pour commander un rosca ou tout autre gâteau personnalisé, composez le 480-649-0131.

La Reyna Bakery
La Reyna Bakery est connue depuis 1989 pour sa Pan dulce et ses Conques moelleuses., Cette année, ils offriront trois tailles de rosca, grand 2 20, moyen 1 16 et petit 1 12. Évitez les longues files d’attente et précommandez votre rosca au magasin. La panadería est située au 3519 W. McDowell Road.

Carnicería y Panadería el Herradero
A l’intérieur de la carnicería el Herradero (anciennement Mama Mia Panadería& marché), vous pouvez trouver les plus exquis champurrado et pan dulce. La panadería, vieille d  » un an, est spécialisée dans les gâteaux et le pain mexicain authentique., Vous pouvez appeler au 480-786-9155 pour commander ou visiter la carnicería y panadería pour commander l’une des trois tailles de roscas, grande 21,99$, moyenne 19,99, et petite 4,99$. Situé au 731 s Arizona Avenue, Chandler.

boulangerie Antigua
des roscas fraîchement préparés vous attendent dans cette panadería traditionnelle, qui sert également de savoureux Pan dulce. Antigua Bakery propose deux tailles de rosca; la taille familiale rosca est de 25 $et la version plus petite est de 15.. Vous pouvez commander par téléphone 602-973-9021, ou au magasin. La boulangerie est située au 3603 W Camelback Road.,

Food City
obtenez votre rosca décoré avec des figues, ananas et autres fruits secs à Food City. Avec plus de 10 magasins dans toute la vallée, l’épicerie est votre guichet unique pour tous vos besoins festifs. Le magasin propose deux tailles rosca, grand 1 16.99, et moyen 1 11.99. Il suffit de se présenter à votre emplacement le plus proche et de prendre un rosca à partager. N’oubliez pas de faire de la place pour les tamales le 2 février.

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Ofelia est originaire du Mexique. Elle écrit son premier roman, Almost a Pilgrim, et est écrivaine et photographe indépendante.,
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