El Verano huele a cervecerías artesanales y sabe a fresas de 2 por 5 5. Estas son las bayas de los meses húmedos, de los coqueteos de larga distancia y las caminatas al aire libre que dejan ronchas rojas y brillantes en la piel. Fresas: son rubíes, jugosas, y cualquier otro adjetivo sensual que pueda escribir. Cómo almacenar fresas es la última cosa en la mente de un ávido comedor.
sin embargo, por sabrosas que puedan ser, las fresas no duran para siempre. Al igual que los aguacates, las fresas tienen una ventana privilegiada de madurez, hasta que termina la luna de miel y te quedas con una sustancia pegajosa., Aquí está cómo almacenar las fresas para que conserven su sabor, a pesar de las tardes de 85 grados y noches pasadas abofeteando mosquitos por el enfriador de cerveza.
leí varios artículos para prepararme para este artículo que hablaba de lavar las fresas en vinagre, almacenarlas en toallas de papel en la nevera o congelarlas a largo plazo. Compilé estos consejos aleatorios en la guía definitiva «Mantén tus fresas frescas AF». Es hora de un viaje a Kroger, ya que sus bayas están a punto de recibir un lavado de cara.,
Cómo Almacenar las Fresas
- Tiempo de Preparación:15 minutos
- Tiempo de cocción:0
- Tiempo Total:15 minutos
- Porciones:1
- Fácil
- Fresas
- Vinagre Blanco
- Agua
Ingredientes
-
Paso 1
en Primer lugar, separado de sus bayas de marco de tiempo. Cuando vas a comer?, Las bayas que se comerán dentro de los próximos días a una semana reclaman una pila; las fresas a largo plazo (un mes o más) Van en la otra.
Mackenzie Patel -
Paso 2
eliminar el podrido fresas y tirarlos a la basura. Las fresas podridas o mohosas pueden arruinar todo el grupo.,
Mackenzie Patel -
Paso 3
para las fresas a corto plazo, colóquelas en un vinagre blanco y agua mezcla. Las fuentes varían en cuanto a la proporción correcta de agua a vinagre, pero es seguro suponer que una proporción de 1:6 (es decir, ¼ de taza de vinagre y 1 ½ taza de agua) está bien. Déjelos remojar por unos minutos-esto matará cualquier bacteria/esporas restantes y refrescará las bayas.,
Mackenzie Patel -
Paso 4
Lavar las fresas en un colador y deje que el aire seco durante 15 a 20 minutos. Esto eliminará el sabor del vinagre.
Mackenzie Patel -
Paso 5
el principal enemigo de las fresas frescas y Suculentas es con toallas de papel., Para almacenar adecuadamente las fresas en la nevera, colóquelas en un Tupperware de plástico forrado con toallas de papel. Las toallas absorberán cualquier humedad restante y evitarán el moho.
Mackenzie Patel -
Paso 6
Para mayor duración de las fresas, la clave para la longevidad es el congelador. En lugar de lavar las bayas, congélalas en una bandeja para hornear cubierta (el papel encerado o la envoltura de plástico funcionan) durante 3 a 4 horas. Sáquelos y luego colóquelos en una bolsa Ziploc para guardarlos a largo plazo.,
Mackenzie Patel
Ver? Almacenar las fresas es tan fácil como recogerlas de la vid. Tu boca puede saborear el hedor de las fresas podridas y demasiado maduras, así que trátala bien con alimentos frescos. Sin embargo, hay otro método secreto para tener fresas eternamente frescas: devorar el cartón de una sola vez, sin necesidad de conservarlo.