Přínosy pro Zdraví
vitamíny, minerály a zdravé tuky nalezené v cod poskytovat významný přínos pro zdraví. Je bohatý na vitamín B12, který je důležitou součástí nervových a krevních buněk vašeho těla. Vitamin B12 také pomáhá předcházet anémii tím, že udržuje vaše červené krvinky v dobrém stavu. Někteří lidé, kteří jedí rostlinné diety, mohou zjistit, že konzumace vitamínu B12 pomáhá zlepšit jejich energetickou hladinu.,
další zdravotní přínosy tresky zahrnují:
nižší Cholesterol
treska, stejně jako mnoho ryb, je dobrým zdrojem omega-3 mastných kyselin—esenciálního tuku. Tělo potřebuje omega – 3 tuky, ale nemůže je produkovat samo. V důsledku toho je nezbytné, abyste tyto tuky dostali prostřednictvím své stravy. Dostatek omega-3 mastných kyselin ve vaší stravě může pomoci snížit hladiny triglyceridů, což je typ nezdravého cholesterolu.
Vysoká B pohled P ressure Kontrolu
Studie ukázaly, že konzumace omega-3 může pomoci snížit krevní tlak o několik bodů, pomáhá snížit riziko onemocnění srdce., Jíst dostatek omega – 3 mastných kyselin může být dokonce lepší pro kontrolu vysokého krevního tlaku než snížení spotřeby soli.
Snížení R isk H eart D es
Jíst hodně ryb bylo prokázáno, že snížení úmrtnosti na ischemickou chorobu srdeční až o 30%. Jíst ryby jako treska alespoň jednou týdně také snižuje riziko a závažnost srdečních onemocnění a mrtvice.
Vylepšená funkce mozku
pravidelné konzumace ryb, jako je treska, může pomoci udržet váš mozek v dobrém stavu, jak stárnete., Podle jedné studie jíst pečené nebo grilované ryby alespoň jednou týdně snižuje ztrátu šedé hmoty v mozku, ke které dochází, jak stárneme. I když je třeba provést více studií na toto téma, pravidelné konzumace ryb může také korelovat s nižším rizikem Alzheimerovy choroby.