veganské italské klobásy

sdílejte tento recept!
  • 1.8 K
  • 425
  • 2.3 K
    Akcie a

Tyto Veganské italské Klobásy jsou masité, pikantní, kouřové, svěžím, a bez oleje! A budete milovat, jak snadné jsou, aby se! Užijte si je kdekoli, kde byste používali běžnou klobásu.,

já jsem účastníkem Amazon Services LLC Associates Program. Některé odkazy na některé příspěvky jsou affiliate odkazy. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.

většina vegetariánských náhražek masa je poměrně drahá. Ale na těchto produktech můžete ušetřit spoustu peněz tím, že si vytvoříte vlastní. Vše, co potřebujete, je trochu vitálního pšeničného lepku a některých příchutí. Můžete si vyrobit dávku těchto veganských klobás za zlomek nákladů na obchod!,

Další skvělou věcí na výrobě vlastních klobás je to, že můžete ovládat ingredience. Většina nakupovaných veganských uzenin má vysoký obsah tuku. Ale ne tyhle! V tomto receptu není kapka oleje. Neexistují také žádné zvláštní chemické nebo konzervační složky.

tyto veganské klobásy můžete vyrobit tak snadno a mít připravenou chutnou náhražku masa, kterou si užijete asi za hodinu! Textura je však lepší, pokud je necháte před rozbalením úplně vychladnout, ale obvykle nemůžu čekat tak dlouho a rozbalit a užít si trochu toho, jakmile je dokončím!,

Jak mohu vyrobit tyto veganské italské klobásy?

začněte kombinací suchých ingrediencí ve středně velké misce.

Přidejte fazole a tekuté přísady do mixéru a směs do hladka. Přidejte rajčata sušená na slunci a na několik sekund promíchejte, abyste je nakrájeli.

Když jsem udělal recept na tyto fotografie, zapomněl jsem na krok přidání sušených rajčat do mixéru, takže moje kousky rajčat jsou o něco větší. Klobásy se stále ukázaly skvěle!,

nalijte mokré přísady do suchých ingrediencí a míchejte, dokud se dobře nekombinují.

Uhněteme těsto za pár minut, dokud se těsto stává pružný.

těsto Rozdělte na 6 nebo 8 kusů, v závislosti na tom, jak velký chcete, aby vaše párky. Rozdělil jsem důl na 6 kusů a moje klobásy jsou asi 6 palců dlouhé. Pro sendvičové klobásy budete pravděpodobně chtít rozdělit na 8 kusů.,

tvoří každý kus těsta do tvaru protokolu. Tvar nemusí být dokonalý, protože seitan rozbalí a naplní obal a vytvoří tvar klobásy, jak se vaří.

Zabalit každý kus těsta na pergamenu, papíru a pak do alobalu. Fólie by měla obalit těsto klobásy nejméně dvakrát. To má zabránit prasknutí, když seitan rozšiřuje, když vaří. Twist konce fólie tootsie roll styl.,

Umístěte zabalené klobása v parníku a páru po dobu 50 minut. Zkontrolujte parník každých 15 až 20 minut, abyste se ujistili, že se voda neodpařila. Nechcete, aby parník byl suchý.

po 50 minutách vyjměte klobásy z parníku a nechte je vychladnout. Textura bude nejlepší, pokud je před rozbalením chlazíte přes noc.

může být tento italský recept na klobásy vyroben bez lepku?,

vzhledem k tomu, že hlavní složkou tohoto receptu na klobásy je životně důležitý pšeničný lepek, nelze tento konkrétní recept vyrobit bez lepku. Existují, nicméně, bezlepkové veganské klobásy recepty na jiných místech.

Mohu zmrazit tyto klobásy?

Ano! Velmi dobře mrznou. Mám zmrazené seitanské klobásy, zatímco byly ještě zabalené, nebo je můžete rozbalit před zmrazením. Umístěte je do mrazicího sáčku Ziploc a zůstanou v mrazáku několik měsíců. Pokud je chcete jíst, nechte je rozmrazit v chladničce nebo při pokojové teplotě, než je vaříte.,

Jak mohu podávat tyto italské klobásy?

podávejte tyto bezmasé klobásy kdekoli, kde byste používali běžnou klobásu.,pe, můžete také rád:

  • Veganské Pepperoni
  • Veganské Snídaně Párky a TLT Sandwich (Tofu Slaninou, Salát a Rajče)

Připnout na uložit na později:

Print Pin

, 5 od 1 hlas

Vegan italská Klobása

Tyhle Veganské italské Klobásy jsou masité, pikantní, kouřové, svěžím, a bez oleje!, A budete milovat, jak snadné jsou, aby se! Užijte si je kdekoli, kde byste používali běžnou klobásu.,
Course Main Course
Cuisine American
Keyword Meat Subsitutes, Oil Free, Seitan

Prep Time 20 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes

Servings 8
Calories 139.,vývar

  • ½ šálku bílých fazolí
  • 4 stroužky česneku
  • , 3 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce Worcestershire omáčka vegan
  • ½ Lžičky tekutého kouře
  • ½ lžičky červené papriky vloček
  • ¼ šálku sušená rajčata
  • Návod k použití

    • Začněte tím, že kombinuje suché přísady v středně velké misce.,
    • Přidejte fazole a tekuté přísady do mixéru a směs do hladka. Přidejte rajčata sušená na slunci a na několik sekund promíchejte, abyste je nakrájeli-chcete mít malé kousky rajčat.
    • Nalijte mokré přísady do suché přísady a promícháme, dokud dobře kombinovat. Těsto hněteme několik minut, dokud se těsto nestane pružným.,
    • těsto Rozdělte na 6 nebo 8 kusů, v závislosti na tom, jak velký chcete, aby vaše párky.
    • vytvořit každý kus těsta do protokolu tvar, a zabalte do pergamenu a pak do hliníkové fólie. Fólie by měla obalit těsto klobásy nejméně dvakrát. To má zabránit prasknutí, protože klobása se bude rozšiřovat, jak se vaří.
    • vložte zabalenou klobásu do parníku a páru po dobu 50 minut., Zkontrolujte parník každých 15 nebo 20 minut, abyste se ujistili, že se voda neodpařila. Nenechávejte parník vařit v suchu.
    • po 50 minutách vyjměte klobásy z parníku a nechte je vychladnout. Textura bude nejlepší, pokud je před rozbalením chlazíte přes noc.
    • Tyto klobásy mohou být vytápěny sautéing je v teflonové pánvi osmažíme, ohřev v mikrovlnné troubě, nebo krátce grilování.,

    Notes

    These sausages will keep for at least a week in the refrigerator, or in the freezer for up to 6 months.

    Nutrition

    Calories: 139.3kcal | Carbohydrates: 11.3g | Protein: 21.3g | Fat: 0.8g | Sodium: 568.8mg | Fiber: 3.7g | Sugar: 1.1g | Vitamin A: 276.23IU | Vitamin C: 1.62mg | Calcium: 57.34mg | Iron: 2.7mg

    Nutrition calculations are approximate.

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Přejít k navigační liště