Hackberry, celtis occidentalis, je jeden z nejhorších jménem a alespoň ocenil stromy. Jsou to opravdu nádherné plné velikosti baldachýny stromy, které zdobí lesy na severovýchodě a ve světě. Ovoce, které produkují v hojném množství, je bar žádný vynikající krmivo pro volně žijící zvířata. Hackberryho bizarní kůra sama o sobě stojí za to růst, ale těchto odolných původních stromů je mnohem víc.,
proč hackberry není známější strom, je pro mě naprostou záhadou. Stromy produkují kvalitní tvrdé dřevo, jsou běžně rozptýleny po celém severovýchodě, kůra a bobule jsou nápadné, a dělají vynikající stín a pouliční vzorky. Hackberries jsou vynikající stromy pro volně žijící zvířata a foragery.
Existuje mnoho druhů hackberry nalézt po celém světě, a několik nativní do Severní Ameriky. Celtis occidentalis je strom pocházející ze severovýchodu, se kterým jsem obeznámen.,
Berry
Hackberries mají tenkou, velmi sladké fialové kůže okolní křupavou shell s malou maticí uvnitř. Všechny ostružiny jsou jedlé a vysoce výživné. Lidé je konzumují po tisíciletí a jsou jednou z prvních známých potravin, které lidé jedli a skladovali. Cache hackberries byly nalezeny ve starověkých jeskynních místech. Není divu, že časní lidé jedli ostružiny. Mají vysoký obsah tuku, bílkovin, sacharidů a vitamínů., Hackberries jsou téměř jako hybrid mezi ořechem a bobulem. Jsou to univerzální, power balené jídlo.
Chuť se bude lišit od stromu ke stromu, ale obecně jsou sladké, chutné a křupavé. Některé jsou tenké skořápky a mají konzistenci arašídového m& m, jiné jsou mnohem těžší. Mohou být někdy tak křupavé, že je těžké je žvýkat. Tato křupavost je nejlépe překonána malým zpracováním. Rozbijte bobule v maltě a palici nebo s několika bloky dřeva. Čím více je rozdrceno, tím lépe., Pak můžete vzít kaši a vytvořit ji do jakéhokoli tvaru. To bude mít docela dobře skladovány při pokojové teplotě a dělá vynikající stezka jídlo.
Sklizeň
Hackberries není snadné sklizně. Jsou malé a vysoké. Obvykle sbírám ostružiny v zimě, když je na zemi sníh. Pokud můžete klepat větve hůlkou, padlé bobule jsou snadno vidět na sněhu., Mohou být shromažďovány kdykoliv jsou zralé začíná na podzim celou cestu až brzy na jaře, kdy migrující ptáci vrátit a vyhladit. Na stromě nehnijí, protože se snadno nezkazí.
Kůry
kůry hackberry je tak výrazný, že je zázrak, že to není více obyčejný v okrasné krajiny výsadby. Byly by skvělým doplňkem zejména zimní zahrady. Kůra vypadá jako miliony hubených hřebenů, které jsou vrstvené jako sedimentární hornina., Mnoho lidí si myslí o grand Canyonu, když vidí kůru. Skupina dětí, se kterými jsem pracoval, se jmenovala hackberry ‚the rougher bumper tree‘. Neexistuje žádný jiný strom, s nímž by člověk mohl rozumně zaměnit hackberry.
Kultura
Hackberries jsou původem z bohaté údolní pláně. Jsou to však velmi tvrdé přizpůsobivé stromy, které budou růst téměř kdekoli. Dělají velmi dobře v městském prostředí, podél potoků a na okrajích plevelných polí. Mohou být velmi rychle rostoucí ve slušné půdě.,
mnoho měst se rozhodlo zasadit je kvůli své schopnosti odolat suchu a záplavám. Nejsou to také chaotické stromy. Bobule jsou vybírány ptáky (nebo foragery) předtím, než dopadnou na zem.
Šíření
Hackberries jsou snadno pěstovat ze semen. Sbírám semeno na konci zimy a rostu v úrodné půdě bez plevelů asi o centimetr hluboko a centimetr od sebe. V tomto rozestupu lze očekávat první rok strom 12-18″., Dejte si pozor na semeno predátory ačkoli, jako mnoho divokých zvířátka by rádi jíst všechny vaše hackberries.
pochybuji, že je další strom horší pojmenovaný nebo více neoprávněně ignorovaný. Ostružiny patří na našich ulicích města, živé ploty, parky, a okolní hospodářská zvířata a drůbežárny. Jsou to velkorysé stromy, které na oplátku nic nežádají. Zasadte několik a přidejte dárek lidem a divoké zvěři, která může trvat staletí.
pokud se vám tento článek líbil, podívejte se na mou knihu stromy síly