Žít
Lauren Steussy
21. srpna 2017 | 1:58
měděné pohár Moscow mule přijde, je lesklé, elegantní a oh-tak-Instagram-schopen, ale mohlo by to být otrava.
Iowa zdravotní úředníci nedávno varoval, bary proti použití čisté mědi hrnky pro zázvorové pivo, vodka a vápna koktejl, protože kyselina v vápno může způsobit mědi prosakující do pití a potenciálně způsobit zažívací problémy.,
A podobné výrobky kolující v trendy studia jógy a wellness blogy mohou představovat stejné riziko, i přes jejich mnohé pochybné zdravotní tvrzení.
Ájurvédské „nádoby na pití“ z mědi jsou řekl, aby znovu-okysličení krve, snížení rizika rakoviny a zabránit stárnutí —tvrdí, že jsou vědecky neprokázané, podle Dr. Terry Gordon, environmentální medicíny profesor na NYU School of Medicine.
To nezastavilo Amazon recenzenti z často nepříčetný o tom, jak hezké lahve vzhled., Předpokládané výhody těchto kontejnerů se datují do historické indické medicíny.
a navzdory skutečnosti, že měď má antimikrobiální vlastnosti (potenciálně zabíjí některé bakterie), může použití těchto lahví potenciálně způsobit více škody než užitku, říká Gordon.
„v lékařské literatuře o tom nic nevidím,“ říká. „Ve vodovodních potrubích nebo v půdě, Ano, ale neexistují žádné údaje o lahvích nebo měděných hrncích.,“
Centra pro Kontrolu a Prevenci Nemocí varuje, že pitná voda, která obsahuje vyšší-než-normální hladiny mědi může způsobit nevolnost, zvracení a průjem, zatímco velmi vysoké úrovně mohou vést k smrti.
a zatímco pitná voda z měděných lahví na vodu může být v pořádku, nechat ji sedět přes noc — jak doporučují někteří prodejci lahví na vodu — se podle něj nedoporučuje.
„ponechání v noci by zvýšilo vyluhování mědi do vody,“ říká Gordon., „Množství může nebo nemusí být nebezpečné-záleží na tom, jak volně je měď dostupná, pH kapaliny a citlivost jednotlivce na měď.“
ať už děláte cokoli, nedávejte do láhve kyselé šťávy, jako je pomeranč nebo hroznová šťáva. Ty podle něj vyluhování ještě zhoršují.
“ je to osobní volba, ale proč to dělat, pokud by to mohlo způsobit gastrointestinální problémy?“