- Yummly
Vyzkoušet tuto restauraci-styl Vegan Pizza Recept v pohodlí vašeho domova. Je snadné vyrobit a dodat nejchutnější kůru. Je to křupavé na vnější straně a načechrané na vnitřní straně.
každý potřebuje ve svém životě dobrý veganský recept na pizzu. Amirite? Nikdo však nechce recept na pizzu, který je obtížné sledovat, nebo trvá hodiny, než se těsto zvedne.,
není zábava!
tento recept na veganskou pizzu vrátí zábavu zpět do výroby pizzy. Je to tak snadné, aby se a bude na stole za pouhou hodinu (nebo méně).
většinu času jen čeká na těsto, takže si můžete sednout a relaxovat, zatímco se to děje.
co potřebuji k výrobě veganské pizzy?
pro těsto na pizzu budete potřebovat teplou vodu, rychle působící droždí, univerzální mouku, olivový olej, cukr, sůl a česnekový prášek.
pizzu můžete doplnit čímkoli, co byste chtěli, takže se s ní bavte., Udržoval jsem to jednoduché a přidal marinarovou omáčku, sušené bylinky, čerstvou bazalku a domácí veganský sýr mozzarella.
jakýkoli obchod koupený veganský sýr melty bude také dobře fungovat. Miluji veganský Mozz Miyoko!
jak vyrobit veganskou pizzu
(množství plné složky v receptové kartě níže)
nejprve musíte troubu předehřát na 500 stupňů F. (Ano, tak horké, jak to jde!)
v malé misce promíchejte droždí a ½ lžíce cukru do zahřáté vody, dokud se nerozpustí. Nechte to sedět, dokud není pěnivý asi 7-10 minut.
ujistěte se, že voda je teplá, ale není příliš horká nebo nebude fungovat., Pokud kvasnice po 7 – 10 minutách nepění, začněte s novým balíčkem.
ve velké misce přidejte mouku, česnekový prášek, sůl a zbývající cukr. Nyní metla dobře kombinovat. Přidejte aktivované droždí do misky spolu s olivovým olejem. Smíchejte, dokud nejsou všechny ingredience dobře kombinovány a nevytvoří těsto. Pokud je těsto příliš lepkavé, přidejte pár polévkových lžic mouky.
formujte těsto do koule a vložte zpět do misky (*lehce prachovou misku s moukou před vložením těsta)., Misku zcela zakryjte vlhkou ubrouskou nebo ručním ručníkem po dobu 30 minut nebo dokud se těsto zdvojnásobí.
Budete potřebovat Velkou Pizza Pánev nebo prkénko připraven k převodu na pizzu do trouby, ale nebudeš vaření. Pizza bude vařena pouze na pergamenovém papíru.
umístěte velký kus pergamenového papíru na pracovní plochu (o velikosti pánve).
prach papír moukou, takže můžete těsto snadno rozložit. Těsto nakrájejte na polovinu mokrým nožem.,
tento recept dělá dvě 10palcové pizzy a dělám jednu pizzu najednou. Zatímco jeden vaří, já připravím druhý.
pomocí rukou roztáhněte těsto přes pergamenový papír do kulatého tvaru pizzy na požadovanou tloušťku. Těsto jsem rozložil docela tenké, protože se při vaření zvedá. Okraje by měly být o něco silnější, aby se vytvořila kůra.
dochuťte kůru lehkým kartáčováním olivovým olejem a posypte solí a italskými bylinkami. Nyní rozložte omáčku rovnoměrně lžící na pizzu a nahoře s veganskou mozzarellou.,
pečlivě posuňte pergamenový papír na pánev a přeneste jej do trouby. Nyní posuňte pergamenový papír zpět z pánve a přímo na středový stojan na troubu.
pečte 10-15 minut, dokud kůra není zlatohnědá. Pizza vaří rychle, takže dávat pozor na to.
Když vyjde z trouby, rád ji posypeme čerstvě nakrájenou bazalkou. Čerstvý tymián je také pěkný!,
PIZZA ZÁLIVKA MYŠLENEK:
- Veganské Pepperoni
- Vegan Sýr Ricotta
- Vegan Parmezán
já BYCH RÁD SLYŠEL OD VÁS,
Pokud provedete tuto Veganskou Pizzu Recept, Rád bych slyšel, co si myslíte, že v sekci komentář níže. To by opravdu můj den. Můžete mě také sledovat na Instagram a sdílet svůj výtvor se mnou. Stačí mi označit @veganhuggs a hashtag # veganhuggs, abych si to nenechal ujít.,
Jednoduché Vegan Pizza Recept
Polevy
- ▢ ½ šálku marinara omáčkou (více, pokud přednostní)
- ▢ domácí veganský sýr mozzarella , plátky (nebo kupovaný sýr)
- ▢ ½ šálku čerstvé bazalky , nasekané
- ▢ 1 ½ lžičky italského koření (*volitelné)
Návod k použití
Těsto na Pizzu
-
Předehřejte troubu na 500 stupňů F., (jo, tak horké, jak to jde).
-
míchejte droždí a ½ lžíce cukru do ohřáté vody, dokud se nerozpustí. Nechte to sedět po dobu 7-10 minut, až do pěny.
-
ve velké misce přidejte mouku, česnekový prášek, sůl a zbývající cukr. Metla kombinovat. Přidejte aktivované droždí do misky spolu s olivovým olejem. Smíchejte, dokud nejsou všechny ingredience dobře kombinovány a nevytvoří těsto. Pokud je těsto příliš lepkavé, přidejte pár polévkových lžic mouky.,
-
Formulář těsto do klubíčka a místo v misce (*lehce prach mísy s moukou před uvedením těsto míč v). Misku zcela zakryjte vlhkou ubrouskou nebo ručním ručníkem po dobu 30 minut nebo dokud se těsto zdvojnásobí.
-
*Budete potřebovat pizza pánev nebo velké prkénko připraven k převodu na pizzu do trouby, ale nebudeš vaření. Pizza bude vařena pouze na pergamenovém papíru.,
-
umístěte velký kus pergamenového papíru na pracovní plochu (o velikosti pánve). Papír oprašte moukou, abyste mohli těsto snadno rozložit. * Těsto nakrájejte na polovinu mokrým nožem. Tento recept dělá dvě 10-palcové pizzy. Dělám jednu pizzu najednou. Zatímco jeden vaří, já připravím druhý.
-
pomocí rukou roztáhněte těsto přes pergamenový papír do kulatého tvaru pizzy na požadovanou tloušťku. Těsto jsem rozložil docela tenké, protože se při vaření zvedá., Okraje by měly být o něco silnější, aby se vytvořila kůra.
-
Do sezóny si kůrky, lehce potřeme olivovým olejem a posypeme solí a italskými bylinkami.
-
pomocí lžíce rozložte omáčku rovnoměrně na pizzu a nahoře mozzarellou.
-
pečlivě posuňte pergamenový papír na pánev a přeneste jej do trouby. Nyní posuňte pergamenový papír zpět z pánve a přímo na středový stojan na troubu.,
-
pečte 10-15 minut, dokud není kůra zlatohnědá. Pizza vaří rychle, takže dávat pozor na to.
poznámky
* pokud kvasnice po 7 – 10 minutách nepropuknou, začněte novým balíčkem. Ujistěte se, že voda je teplá, ale ne příliš horká nebo nebude fungovat.
* nutriční informace neobsahují polevu sýra mozzarella.,
Nutrition
- Yummly
