Simple Blueberry Jam – no pectin, just 3 ingredients! (Čeština)

My Simple Blueberry Jam is made with just 3 ingredients and no added pectin. It tastes out of this world good, no wonder it’s so popular!,

nikdy jsem borůvkový džem dříve, ale jsem nadšená, aby vám můj Jednoduchý Borůvkový Džem recept, dnes po magor výhodné najít na víkend! Podařilo se mi najít 4 zásobníky borůvek s cenou až na £3 Každý za 3 p každý, tam byla celá bedna, která byla na jejich prodeji podle data.

Jsme jedli jeden zásobník, ale zbytek byl určen pro džem, ale musel jsem zahodit něco více než třetina, zbytek jsou měkké a zralé což není dobré k jídlu nebo na džem., Nicméně, opravdu si nestěžuji za tuto cenu, nikdy jsem neviděl borůvky tak levné, ani tolik z nich předtím snížilo!

nemohu si vzpomenout, kdy jsem naposledy měl borůvkový džem! Ale nikdy jsem neměl domácí borůvkový džem!

nemohu vám říct, jak úžasný je tento jednoduchý borůvkový džem. Hloubka chuti je prostě neuvěřitelná a naprosto chutná.,

Pektin Diskuse

byl jsem čtení o výhodách a nevýhodách pektinu použít v zácpě na druhý den a bylo upřesněno, že i když pomocí pektin dosáhnout kratší dobu vaření a mírně vyšší výnos, nemusíte dostat intenzita aroma, které dostanete s delší doba vaření, kde je více vlhkosti se odpaří pryč.

nikdy jsem o tom nepřemýšlel, protože ve svých receptech nikdy nepoužívám pektin nebo džem. No na rozdíl od mého vůbec prvního džemu, kde jsem použil džem cukr, ale nelíbilo se mi tuhou texturu., Taky, při pohledu zpět, chuť nebyla náplast na mém jednom Punnet jahodový džem, který právě používá citronovou šťávu na pomoc nastavení.

Borůvky jsou přirozeně nízký obsah pektinu, takže na rozdíl od použití pouze nejpevnější jen zralé nebo mírně pod zralé ovoce, budete muset přidat pektin nebo citrónové šťávy, který podporuje želírovací proces v interakci s cukrem.

Pokud jste nikdy neudělali džem, než se nikdy nenaučíte příliš pozdě, začal jsem dělat džem pouze v posledních 4 letech a právě jsem byl závislý.,

Džem tvorby Tipy

důležité věci jsou sterilizovat své sklenice, zmrazit některé talíře pro testování a vždy promíchejte džem nebo budete vypálit na dně nebo pánev.

Pokud dostanete sadu příliš runny, můžete vždy nalít džem a znovu ho vařit, dokud nedosáhne bodu nastavení. S postupem času je to lepší, ale jednou jsem to špatně pochopil. Mám rád měkký set jam, ale tentokrát jsem posunul hranici trochu daleko.

jak dlouho zůstane Blueberry Jam?,

stejně jako u všech domácích džemů je nejlepší jíst v prvním roce, ale džem bude trvat roky a bude bezpečný k jídlu, protože cukr působí jako konzervační látka. Stačí uložit na chladném, tmavém místě (držím svůj ve skříni v garáži). Po otevření uchovávejte v lednici a jíst během několika měsíců. Použití čisté lžíce, která jí slouží, zachová její trvanlivost.,d=“37c8a1d2be“>

Borůvkový Koláček – Cukrárna Je Ideální

  • Blueberry, Orange Vzhůru nohama Dorty – Rodina, Přátelé, Jídlo
  • Tutti Frutti Jam

    Více Borůvkový Džem Recepty:

    • Borůvkové & Vápna Jam – Fab Jídlo 4
    • Tutti Frutti Jam – Fab Jídlo 4
    • Letní Ovoce Jam – Fab Jídlo 4

    máte-Li pěstovat své vlastní borůvky nebo někdy smlouvat jako já pak se zkuste můj Jednoduchý Borůvkový Džem, který dělá jeden dobrý velikosti sklenice., Vždy můžete měřítko recept, aby se více, pokud máte více, ale pamatujte, že to bude trvat déle, než se dostanete do bodu nastavení!

    dejte mi vědět, jak se dostanete na zanecháním komentář níže nebo tag @FabFood4All na sociálních médiích, jak jsem rád viděl mé recepty ožívají!

    Pin pro pozdější použití!

    Tisk Pin

    4.97 od 30 hlasů

    Uložit Zachránil!

    jednoduchý borůvkový džem-Žádný pektin, jen 3 přísady!,

    Jednoduchý Borůvkový Džem má hloubku chutí, budete nikdy zkušenost z obchodu koupil jam. Tento 3 přísada, žádný přidaný pektin recept je jistý oheň vyhrává!,ep Time 10 minutes
    Cook Time 23 minutes
    Total Time 33 minutes

    Servings 1 jar
    Author Camilla Hawkins

    Ingredients

    • 600 g firm blueberries stalks and mushy ones removed
    • 400 g granulated sugar
    • 1 tblsp fresh lemon juice

    Instructions

    • Wash the blueberries in a colander.,
    • vložte borůvky, cukr a citronovou šťávu do konzervační pánve.
    • Umístěte pánev na mírném ohni, aby se pomalu rozpustit krystaly cukru, za stálého míchání s dřevěnou lžící čas od času.
    • Jako cukr začne tát a ovoce se zahřívá, vzít mačkadlo na rozmačkáme borůvky, takže některé celé, pokud je to žádoucí.,
    • Jakmile se cukr zcela nerozpustí obrátit se teplo a přiveďte pánve do varu válcování a čas na 15 minut, za stálého míchání chvíli (aby se zabránilo cukru pálení na základně).
    • Vezměte pánev z tepla a vyzkoušet pár kapek jam na zamrzlém talířek a místo v lednici na chvíli. Pokud když stisknete prst skrz něj, džem vytvoří mrknutí a je gel jako pak je připraven., V opačném případě vařte dalších pár minut a opakujte proces, dokud nebude připraven.
    • Pot up jam ve sterilizované horké nádobě pomocí malé pánve nebo jam trychtýř.
    • šroub na víku.

    poznámky

    vložte 2 talíře do mrazničky, než začnete.,
    Sterilizovat 1 x 450 ml jar mytí v teplé mýdlové vodě nebo vzít rovnou z myčky, vyplnění s vařící vodou, vyprazdňování a pak se umístí v peci po dobu 20 minut na 140°C a pak necháme v troubě, dokud džem je připraven. Promytá víčka by měla být sterilizována vroucí vodou a poté ponechána vypustit.

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Přejít k navigační liště