Santorini Potraviny Guide | Nejlepší Restaurace Santorini

podle našeho názoru, řecké pekaři, aby některé z nejlepších dezertů na světě. Pokud jste někdy jedli baklavu v řeckém bistru, pak víte, co máme na mysli.

málokdy jsme vynechali dezerty, když jsme večeřeli v restauracích Santorini. Někdy jsme se však snažili zajistit dezert, když jsme během dne potřebovali sladkou přestávku., Tyto jsou oblíbené dezert míst v Santorini:

Sborwnos Pekárny

instituce v Thira od roku 1912, Sborwnos Pekařství nabízí sladké i slané pečivo po celý den každý den. V pekárně se také podává káva, pomerančový džus, sendviče a zmrzlina.,

Během naší více ranní návštěvy, jsme do vzorku řecké zachází jako zvrácený špenát & sýrový koláč na obrázku výše, a to kataifi plněné mandlemi a potažené sirup. I když většina zákazníků vzít své dobroty pryč, aby si později, jsme scarfed naše dolů na omezené venkovní posezení pekárny.

Rodinné Pekárny

Původně jsme během našeho Santorini wine tour spatřili rodinnou pekárnu. Jakmile jsme si uvědomili, že Megalochori pekárna byla doslova dvě minuty jízdy od Vinařství Venetsanos (viz níže), návštěva byla nevyhnutelná o několik dní později.,

s exteriérem obchoďáku více připomínajícím samoobsluhu v New Jersey než Evropskou pekárnu má rodinná Pekárna široký výběr dezertů a je otevřena 24/7. Tato pekárna má skutečně místní pocit a prodává řadu vařených potravin vhodných pro rychlé jídlo na cestách.

sdíleli Jsme dekadentní dezert s názvem ‚triangalo panaromico‘ podle pokladní., S zlato potažené shell, sladké smetany a pistáciových bitů, toto pečivo může být nejlepší dezert jsme jedli v Santorini.

Lolita ‚ s Gelato

Touring Oia může být vyčerpávající mezi kopci a sluncem, nemluvě o davech. Proto je zastavení U Lolity Gelato povinné pro účely „duševního zdraví“.

Santorini Nápoje

umístění místa k pití v Santorini není výzvou., Nicméně, s tolika kávovými řetězy a party bary, klíčem je najít nejlepší místa na řeckém ostrově paradise.

Nápoje s Cílem

Santorini bary jsou desetník tucet v obou Thira a Oia, ale nejlepší místa nabízejí epické pohledy s jejich úlitby. Pití s výhledem je snadno jednou z nejlepších věcí, které můžete dělat v Santorini. Jen nezapomeňte na fotoaparát nebo peněženku poté, co si užijete příliš mnoho nápojů.,

Volkan na Skalách

narazili Jsme na Volkan na Skalách na náš první den při cestě do Thira a vrátil ještě třikrát, aby si na ostrově je nejlepší řemeslo káva, zvýšené brunch jídlo a mimořádným výhledem na kalderu. To se rychle stalo naším ranním šťastným místem díky své řemeslné speciální kávě vyrobené z fazolí taf z Atén.,

Provozován v Soluni Ergon Potraviny, Volkan na Skalách je skvělé místo, aby podíl na drink nebo jíst chutné jídlo před, během nebo po dni turné Thira. Kromě kávy taf se v dobře umístěném baru podává pivo z pivovaru Volkan (viz níže), víno z Nomikosu a koktejly z neohrabaných.,

Santorini Vinařství

Navzdory, nebo snad díky své vulkanické půdy a suché podnebí, Santorini zemědělců rostou některé země je nejlepší víno hrozny pro více než 3000 let. Nejen, že sopečná půda vytváří zajímavé chuťové profily, ale také chrání hrozny před nemocemi, jako je phylloxera.

Jak jsme se dozvěděli během naší Santorini víno turné, ostrovní 16 vinařství produkují vynikající víno z nichž 85% je bílá a 78% je Assyrtiko., Assyrtiko, které pohlcuje sopečné vlastnosti z půdy, je Santoriniho nejdůležitější odrůdou hroznů, ale není to jediné hroznové víno ve městě.

Venetsanos Vinařství

Vytesané do skály těsně nad přístavu Athinios, Venetsanos Winerys‘ sunset terrace je konečný místo pro ochutnávky vína v Santorini. Výhled na ostrovní kalderu a okolní ostrovy není ničím dechberoucím.,

postavený v roce 1947 a nedávno zrekonstruovaný poté, co byl uzavřen po celá desetiletí, Venetsanos nabízí ochutnávky a prohlídky vín ve svém jedinečném vinařství sine 2014. Venetsanos má také muzeum pro hosty,kteří se chtějí dozvědět o historii vinařství.

během naší návštěvy západu slunce jsme sdíleli ochutnávku čtyř skla., Gregoria Koskorellou nás vedl přes ochutnávka 2018 Santorini (Assyrtiko), 2018 Nykteri (Assyrtiko), Anagallis (Aidani, Assyrtiko a Mandilaria) a 2016 Vinsanto (elixír bohů).

přestože jsme dorazili autem, ostatní hosté, které jsme potkali, jeli autobusem z Thiry do vinařství Megalochori. Nicméně se dostanete do vinařství Venetsanos, dostat se tam. Pohled na cliffside z jihovýchodního rohu kaldery stojí za námahu.

Domaine Sigalas

Pití vína na Domaine Sigalas‘ Oia vinařství je relaxační způsob, jak prozkoumat šíři Santorini víno. Nejen, že vinařství nemovitostí rostou hrozny na jeho 37 hektarů, aby produkovat 300.000 lahví ročně, ale také nakupuje další ovoce z 100 místních zemědělců.,

vinařství založené v roce 1991 nabízí návštěvníkům ochutnávky vín a párování potravin. Během naší návštěvy a to s ohledem řádků a řádky vinic v oblasti, sdíleli jsme šest-sklo ochutnávka a Ntakos salát s ječmen rusk, rajče, Chlor sýr, kapary, olivy a oregano.

Naše ochutnávka zahrnuty následující vína: Am (Assyrtiko a Monemvasia), Santorini (Assyrtiko), Kavalieros (Assyrtiko), Ean (Mandilaria), Mm (Mandilaria a Mavrotragano) a Vinsanto (Assyrtiko a Aidani). Santorini i Vinsanto mají nárok na status chop.,

Santo Vína

Santo Vína je populární vinařství, které nabízí ochutnávky vín s epickým výhledem na kalderu. Toto vinařství Pyrgos, založené v roce 1947 jako družstvo, je největším ostrovem s více než 1 000 vinařskými členy., Návštěvníci Santo Wines se mohou vydat na prohlídku a sledovat informativní dokument v oenoturistickém centru vinařství.

pokud jde o nás, zamířili jsme přímo do vinárny, když jsme navštívili Santo Wines v rámci našeho Santorini wine tour. Užili jsme si dva lety s pěti skly s různými bílými a červenými víny spolu s vzorkováním místních uzených mas,oliv a ječmene. Protože už byla tma, zaměřili jsme se na víno místo scenérie a selfies.

Santorini Pivovarů

Někdy jsme spokojeni s pitnou masový trh piva jako Mythos a Opravit, ale někdy chceme víc. Naštěstí se Řecko připojilo k hnutí craft beer a má na Santorini dva vynikající pivovary.,

Santorini Brewing Company

Známý pro jeho donkey logo, Santorini Brewing Company prodává své pivo v mnoha špičkových Santorini restaurací včetně Dimitris Ammoudi Taverna, Psaraki a Pitogyros (viz vše výše). Společnost byla založena v roce 2011, malý Řemeslný pivovar dováží všechny své ingredience a vaří své pivo v Pyrgosu se zaměřením na kvalitu nad kvantitou.,

potkali jsme spolumajitelku Majdu Andersonovou, když jsme navštívili pivovar na ochutnávku piva. Anderson sdílel, že pivovar letos vyrábí 120 000 litrů, z nichž některé budou distribuovány do zahraničí do USA, Velké Británie, Japonska a Švýcarska.

ještě důležitější je, že jsme během naší návštěvy ochutnali tři piva-žlutý osel, červený Osel a líný osel. Také jsme si koupili tričko jako suvenýr Santorini.

Volkan Pivovaru

Pivovar Volkan přidává do svého řemeslného piva místní ingredience, jako je lávová hornina filtrovaná minerální voda a hroznový med. Pivovar v současné době vyrábí čtyři různá piva-blond, černá, bílá a šedá.

pivovar byl bohužel během naší říjnové návštěvy uzavřen., Na druhou stranu jsme mohli pít lahve s výhledem na nedaleký Volkan na skalách (viz výše).

co Dělat v Santorini