Klíčový rozdíl: Ovce jsou typem domestikované zvíře, které je často chována pro mléko, vlnu a maso. Jednalo se o jedno z prvních zvířat, která byla domestikována. V podstatě jediný rozdíl mezi jehňaty a ovcemi je skutečnost, že jehňata jsou mladé Ovce, konkrétně Ovce mladší než jeden rok. Poté, co jehně stárne po jednom roce, je považováno za sexuálně aktivní a oficiálně Ovce.,
ovce jsou druh domestikovaného zvířete, které se často uchovává pro mléko, rouno a maso. Jednalo se o jedno z prvních zvířat, která byla domestikována. Jsou to poslušná zvířata a jsou považována za velmi inteligentní. Ovce jsou členem rodu Ovis a termín se vztahuje k četným druhům kategorizovaným pod rodem. Dnes je početných druhů ovcí dohromady něco málo přes jednu miliardu.
chov ovcí se praktikuje po celém světě., V současné době je chov ovcí významnou součástí Austrálie, Nového Zélandu, jižních a středoamerických národů, stejně jako Britských ostrovů.
jedna ovce se nazývá ovce, zatímco řada ovcí je také označována jako ovce. Skupina ovcí však může být nazývána jako stádo, stádo nebo dav., Terminologie ovce je rozštěpené jako takový:
- Dospělé samice ovce se nazývají ‚ovčího
- Dospělé intaktní samci se nazývají ‚beranů‘ nebo někdy obcuje‘
- Kastrovaných dospělých samců se nazývají ‚wethers‘
- Mladá ovce se nazývají ‚beránky‘
v Podstatě, jediný rozdíl mezi beránky a ovce, je skutečnost, že jehňata jsou mladé ovce, konkrétně ovce pod jeden rok věku. Poté, co jehně stárne po jednom roce, je považováno za sexuálně aktivní a oficiálně Ovce., Průměrná délka života ovcí je kdekoli od 10 do 12 let, některé ovce však mohou žít až 20 let.
slovo jehněčí se kromě skopového masa používá také k označení masa získaného z ovcí. Rozdíl mezi nimi je věk ovcí, ze kterých je maso získáno. Jehněčí je mladá ovce, zatímco skopové je maso ze starších ovcí. Starší ovce má tendenci mít bohatší a silnější chuť, ale může být těžké, ne-li správně vařené. To také má tendenci trvat déle vařit než měkké a jemné jehněčí, které má mírnější chuť., Proto mnoho lidí má tendenci upřednostňovat jehněčí před skopovým masem, zejména v západních zemích. Skopové maso, které je tvrdší, je spíše získanou chutí.
jehněčí maso je v podstatě od ovce, která je mladší než 2 až 3 roky. Pokud je Ovce vyšší než 3 roky, maso se nazývá skopové. V některých zemích, jako jsou Spojené státy, se však maso z ovcí obecně nazývá jehněčí, bez ohledu na věk. Kromě toho se v některých zemích maso kozy nazývá také skopové.