Pomalý Hrnec Hovězí Bourguignon má šílené řízení rozpustit v ústech hovězí a vydatné zeleniny, pomalu vařené k dokonalosti v bohaté omáčce. Toto jídlo je uklidňující a ideální pro chladné měsíce dopředu!
toto bohaté a vydatné jídlo je v této zimní sezóně teplé a uspokojující. Pokud máte rádi dobrý guláš zkuste toskánskou zeleninu kuřecí guláš, pánev vepřové Cacciatore nebo hovězí guláš se slaninou.
hovězí Bourguignon
toto je nejlepší hovězí guláš, jaký jsem kdy měl!, Pokud hledáte uklidňující, vydatné a vyhodit vás s příchutí hovězí guláš to je váš recept. Ok, jsem trochu před sebou, protože jsem tak nadšený z tohoto hovězího guláše.
kdo se nadchne hovězím gulášem? Zřejmě tato dívka. To má nejšílenější něžné hovězí maso uvnitř s vydatnou zeleninou a má absolutně nejlepší bohatou a chutnou omáčku! Jsem úplný milovník hovězího guláše, zvláště když se ochladí. Trvalo mi pár receptů, abych to napravil.,
toto jsou mé požadavky na dokonalý hovězí guláš:
- Řízení rozpustit v ústech hovězí maso
- silné a bohaté omáčky
- Velký vydatné kousky zeleniny, nejlépe mrkev, brambory a houby.
tento guláš měl všechno a víc a moje rodina se toho nemohla nabažit!
co je to Bourguignon?
slovo bourguignon pochází z pokrmu, který je francouzský a v angličtině se nazývá Buruandy. Bourguignon je podobný hovězí guláš, ale má několik variant ingrediencí a mnohem hlubší příchuť., Klasický bourguignon má přítomnost červené víno v receptu, který se vařit a je bezpečný pro děti, aby si to bourguignon recept Tento bourguignon recept je husté a vydatné, se spoustou chuť!
co potřebujete k výrobě pomalého vařiče hovězího Bourguignonu
existuje několik dalších kroků při výrobě tohoto guláše, ale slibuji, že to stojí za to. Jakmile uvaříte slaninu a pánev maso, hodíte to všechno do crockpot a nechte to udělat. Toto jídlo je opravdu nejlepší ochucený guláš, který jsem kdy měl., Vím, že vaše rodina bude milovat pomalý vařič hovězí bourguignon stejně jako my!
- slanina: vařená a nakrájená na kousky.
- hovězí sklíčidlo: vykostěné
- červené víno na vaření: pomalu se vaří a přidává se k aromatizaci.
- kuřecí vývar: přidán pro chuť a tekutinu k vaření a zakrytí masa a zeleniny.
- rajčatová omáčka: chutná a nasává se masem a zeleninou.
- sójová omáčka: přidává bohatou a mírně sladkou příchuť.
- mouka: zahušťovadlo na polévku.,
- stroužky česneku: jemně nasekané a štiplavé a trochu koření.
- tymián: zemitá a trochu suchá chuť, která dodává chuť.
- mrkev: tlusté kusy rozřezané.
- dětské brambory: stačí umýt a vyčistit.
- houby: nakrájené na plátky a přidány do pomalého sporáku.
- Petržele: jemně nasekané
Jak Udělat Pomalý Hrnec Hovězí Bourguignon
Tento guláš začíná vaření slaninu. Ale pak si pánev opečte maso ve slanině., Pan searing je jen ten další krok, aby okraje byly ostré a uvnitř jemné. Navíc to jen utěsňuje chuť! Většina dobrých hovězí dušená masa mají červené víno v nich. To opravdu přináší hlubokou a bohatou chuť v omáčce. Ale buďte ujištěni, že se alkohol vaří. Ale slibuji, že je nutné skutečně přinést tuto úžasnou chuť v guláši!
- vařte maso: ve velké pánvi vařte slaninu na mírném ohni, dokud nebude křupavá. Dejte slaninu do pomalého sporáku. Sůl a pepř Hovězí maso a přidejte do pánve a opečte na každé straně po dobu 2-3 minut., Přeneste hovězí maso do pomalého sporáku.
- rozšleháme omáčky: přidejte červené víno na pánvi škrábání dolů hnědé kousky na boku. Nechte ho vařit a snížit a pomalu přidejte kuřecí vývar a rajčatovou omáčku a sójovou omáčku. Pomalu rozšleháme mouku. Přidejte omáčku do pomalého sporáku.
- přidejte zbývající ingredience: do pomalého sporáku přidejte česnek, tymián, mrkev, brambory a houby. Dejte mu dobrý rozruch a vařte na nízké úrovni, dokud hovězí maso není něžné po dobu 8-10 hodin nebo vysoké po dobu 6-ozdobte čerstvým salátem a v případě potřeby podávejte s bramborovou kaší.,
Variace Na to, Aby Pomalý Hrnec Hovězí Bourguignon
Tento hovězí bourguignon je známo, že je dekadentní a jeden z nejvíce chutné dušená masa. Je hustá a vydatná s bohatými příchutěmi, které i nadále rostou při vaření. Každá složka je klíčovou roli v tom, aby tento pomalý vařič hovězí bourguignon recept nejlepší. Udělejte to předem a nechte všechny aroma lofting ve vašem domě. Pomalý vařič hovězí Bourguignon je nutností v této zimní sezóně. Je uklidňující a ohřívá vás na těch chladných nocí.,
užijte si tyto tipy, jak tento recept na hovězí Bourguignon s pomalým vařičem ještě vylepšit!
- vaření slaniny: ujistěte se, že jste slaninu nepřevařili. Pomalý vařič bude vařit trochu víc, jakmile je přidán.
- hnědé hovězí sklíčidlo: to pomůže zajistit ostrý vnější vrstvu. To je skvělý způsob, jak maso dokonale vařit v polévce.
- červené víno: vynechání tohoto bude v pořádku, i když vynechá nejvíce chuti a bohatosti této polévky. Nejsem piják vína, ale je to nutné, aby se to vařilo správně a naplno., Víno se vaří a bude bezpečné pro děti k jídlu.
- houby: dávám přednost crimini houbám. Mají pro ně větší chuť než bílé tlačítko. Řezání nebo řezání na polovinu je nejlepší.
- cibule: čerstvé cibule jsou nejlepší. Pokud potřebujete koupit zmrazené doporučuji pearl cibule, které jsou již loupané a mají největší chuť.
- kuřecí vývar: hovězí vývar bude také fungovat, pokud chcete.
- česnek: pokud nemáte česnek po ruce, nahraďte česnek 1/4 lžičky česnekového prášku.,
- bobkové listy: přidejte do bobkových listů více chuti a intenzity s touto polévkou.
Často Kladené Otázky Pro Hovězí Bourguignon
Vědět, jak, aby se tento pomalý hrnec hovězí bourguignon ještě lepší je právě to, co potřebujete, aby to NEJLEPŠÍ! Miluji chutě, které se mísí dohromady a jak dobře se vaří v pomalém sporáku. Zapůsobit na své přátele a rodinu s tímto krásným vypadající a ochutnávka hovězí bourguignon recept. Je to jediná svého druhu a chutná úžasně s tolika chutí!,
zde je několik často kladených otázek, které vám pomohou při přípravě tohoto receptu na hovězí bourguignon.
- můžete to udělat na sporáku nebo v troubě? Ano, To je děláno několika různými způsoby. Vyzkoušejte můj vůbec nejlepší hovězí Bourguignon pro sporák a troubu recept.
- jaké je nejlepší maso pro hovězí bourguignon? Hovězí dušené maso je nejjednodušší nebo sklíčidlo je skvělé, pokud ho nakrájíte. Hrudník je také dalším skvělým druhem masa, který se používá pro hovězí bourguignon.
- které červené víno je nejlepší pro hovězí bourguignon? Nejsem piják vína, ale dávám přednost tmavému vínovému vínu., Pinot Noir nebo Chianti jsou také skvělé možnosti. Víno se vaří a je bezpečné pro rodiny s dětmi. Doporučuji, pokud pijete červené víno, pak je to typ, který chcete přidat do hovězího bourguignonu.
- s čím se tradičně podává hovězí bourguignon? Chcete-li to udělat kompletní jídlo, přidejte brambory, nudle nebo dokonce rýži a boční salát. Pro chléb funguje tvrdá bageta nebo večeře.
Ukládání Pomalý Hrnec Hovězí Bourguignon
Tento pravý a vyzkoušený pomalý Hrnec Hovězí Bourguignon je tak jednoduché, aby se a má spoustu chuti!, To je ještě lepší předem nebo přes sporák. S tímto jednoduchým vařičem hovězího Bourguignonu se nemůžete pokazit.
- Tvorba pomalý hrnec hovězí bourguignon dopředu: skvělá věc, o tom, hovězí bourguignon dopředu dává polévku více aroma čím déle to sedí. To dělá skvěle dělal noc předtím a uloženy v chladničce. Bude trvat v chladničce po dobu 3 až 4 dnů. Když je připraven k ohřevu, přidejte jej do pomalého sporáku nebo sporáku, aby se zahřál.
- můžete zmrazit pomalý vařič hovězí Bourguignon? Ano, můžete!, Rád ho zmrazím v mrazicích pytlích nebo v těsnicím sáčku, který uzamkne všechny příchutě. Zmrazím je a vezmu je ven v noci, než to chci sloužit. Rozmrazit přes noc v lednici, nebo si můžete rozmrazit v mikrovlnné troubě v případě potřeby na mírném ohni ohřát přes, za občasného míchání. Zamrzne až 3 měsíce.
- Ohřívání pomalý hrnec Hovězí Bourguignon: jednoduše umístěte hovězí bourguignon v pomalém sporák a ohřát na nízké nastavení po dobu 4 hodin nebo dokud vyhřívané prostřednictvím.,
Více Chutné Pomalý Hrnec Recepty z Hovězího masa
- Pomalý Hrnec Hovězí Tipy
- Nejlepší Pomalý Hrnec Hovězí Guláš
- Barbacoa Hovězího masa
- Korean Hovězí maso
- Pomalý Hrnec Hovězí a Brokolice
Pomalý Hrnec Hovězí Bourguignon
Popis
Návod k použití
-
Ve velké pánvi, vařit slaninu přes středně vysoké teplo, dokud ostrý., Dejte slaninu do pomalého sporáku. Sůl a pepř Hovězí maso a přidejte do pánve a opečte na každé straně po dobu 2-3 minut. Přeneste hovězí maso do pomalého sporáku.
-
přidejte červené víno do pánve, která škrábe hnědé bity na boku. Nechte ho vařit a snížit a pomalu přidejte kuřecí vývar a rajčatovou omáčku a sójovou omáčku. Pomalu rozšleháme mouku. Přidejte omáčku do pomalého sporáku.
-
do pomalého sporáku přidejte česnek, tymián, mrkev, brambory a houby., Dejte mu dobrý rozruch a vařte na nízké úrovni, dokud hovězí maso není něžné po dobu 8-10 hodin nebo vysoké po dobu 6-ozdobte čerstvou petrželkou a v případě potřeby podávejte s bramborovou kaší.,
Recipe Notes
Updated on December 10, 2019
Original Post on November 13, 2016
Nutrition Facts
Serves: 6
All nutritional information is based on third party calculations and is only an estimate., Každý recept a nutriční hodnota se bude lišit v závislosti na značkách, které používáte, měřicích metodách a velikostech porcí na domácnost.