Jeden z nejlepších post-cvičení zotavení nápoje by mohly být již ve vaší chladničce, podle nového výzkumu prezentovány na American College of Sports Medicine konferenci tento týden. V sérii čtyř studií, vědci zjistili, že čokoláda mléko nabídl oživení výhodu, aby pomohli opravit a obnovit svaly, ve srovnání s, speciálně navržen tak, sacharidů sportovní nápoje.,
odborníci se shodují, že dvouhodinové okno po cvičení je důležitou, ale často zanedbávanou součástí fitness rutiny. Po namáhavém cvičení je toto období zotavení po tréninku rozhodující pro aktivní lidi na všech úrovních fitness – aby pomohlo co nejlépe využít cvičení a zůstat v nejlepším stavu pro další trénink.
nový výzkum naznačuje, že pití nízkotučné čokoládové mléko po cvičení může pomoci tělu udržet, doplnění a obnovu svalů na pomoc vaše tělo zotavit., Pití lowfat čokoládového mléka po namáhavém tréninku by dokonce mohlo pomoci připravit svaly k lepšímu výkonu v následném záchvatu cvičení. Konkrétně, vědci zjistili, čokoládové mléko výhoda:
- Budování Svalů Po cvičení svalové biopsie v osmi mírně trénoval mužské běžců ukázala, že po vypití 16 gramů bez tuku čokoládové mléko, běžci se zvýšenou kosterních svalů, syntézu bílkovin – to znamení, že svaly byly schopny lépe opravit a znovu – ve srovnání s, když oni pili sacharidů pouze sportovní nápoje s stejné množství kalorií., Vědci naznačují, že “ sportovci mohou považovat beztučné čokoládové mléko za ekonomickou nutriční alternativu k jiným sportovním výživovým nápojům na podporu post-vytrvalostního cvičení opravy kosterních svalů.“1
- doplnění svalového „paliva“ – výměna svalového paliva (glykogenu) po cvičení je nezbytná pro budoucí výkon sportovce a regeneraci svalů., Vědci zjistili, že pití 16 gramů bez tuku čokoládové mléko s jeho mix sacharidů a bílkovin (ve srovnání s sacharidů-pouze sportovní nápoj s stejné množství kalorií) vedla k větší koncentraci glykogenu ve svalech na 30 a 60 minut po cvičení.2
- udržování svalové hmoty-sportovci riskují poruchu svalů po cvičení, když jsou požadavky těla na vrcholu. Vědci zjistili, že pití beztučného čokoládového mléka po cvičení pomohlo snížit markery rozpadu svalů ve srovnání s pitím sacharidového sportovního nápoje.,3
- následný výkon cvičení-deset vyškolených cyklistů mužů a žen jezdilo hodinu a půl a následovalo 10 minut intervalů. Odpočívali čtyři hodiny a byly poskytnuty s jedním ze tří nápojů, okamžitě a dvě hodiny do recovery: nízkotučného čokoládového mléka, sacharidů nápoj s stejné množství kalorií nebo kontrolovat pití. Když pak cyklisté provedli následnou 40 kilometrovou jízdu, jejich zkušební doba byla po vypití čokoládového mléka výrazně kratší ve srovnání se sacharidovým nápojem a kontrolním nápojem.4
proč čokoládové mléko?,
Čokoládové mléko je kombinace sacharidů a vysoce kvalitních bílkovin první se výzkumníci všímat potenciální přínos cvičení. Kombinace sacharidů a bílkovin již v čokoládovém mléce odpovídala poměru, který byl pro zotavení nejvýhodnější. Ve skutečnosti studie naznačují, že čokoládové mléko má správnou směs sacharidů a bílkovin, které pomáhají doplňovat vyčerpané svaly, a protein v mléce pomáhá budovat svalové hmoty., Tento nový výzkum přidává k rostoucí množství důkazů naznačuje, mléko může být stejně účinné jako některé komerční sportovní nápoje pomáhají sportovci natankovat a obnovit.
Mléko také poskytuje tekutiny k rehydrataci a elektrolytů včetně draslíku, vápníku a hořčíku v potu, že oba rekreačních cvičenců a elitní sportovci potřebují vyměnit po namáhavé činnosti. Navíc čokoládové mléko je přirozeně bohaté na živiny s výhodou dalších živin, které se nenacházejí ve většině tradičních sportovních nápojů., Penny-for-penny, žádný jiný nápoj po cvičení neobsahuje celou řadu vitamínů a minerálů nalezených v čokoládovém mléce.
Poznámky:
- Lunn WR, Colletto PANE, Karfonta KE, Anderson JM, Pasiakos SM, AA Ferrando, Wolfe RR, Rodriguez NR. Čokoládové mléko spotřeby po vytrvalostní cvičení ovlivňuje svalové a kosterní bílkoviny frakční syntetické rychlost a intracelulární signalizaci. Medicína & věda ve sportu a cvičení. 2010; 42: S48.
- Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodriguez nr., Čokoládové mléko zvyšuje doplnění glykogenu po vytrvalostním cvičení u mírně vyškolených mužů. Medicína & věda ve sportu a cvičení. 2010; 42: S64.
- Colletto MR, Lunn W, Karfonta k, Anderson J, Rogriguez N. účinky konzumace čokoládového mléka na leucin kinetiku během zotavení z vytrvalostního cvičení. Medicína & věda ve sportu a cvičení. 2010;42: S126.
- Ferguson-Stegall L, McCleave E, Doerner PG, Ding Z, Dessard B, Kammer L, Wang B, Liu Y, Ivy J., Účinky doplnění čokoládového mléka na zotavení z cyklistického cvičení a následného výkonu časovky. Medicína & věda ve sportu a cvičení. 2010; 42: S536.