Lidé se často ptají na otázku „Myslíte si, chill Cabernet Sauvignon?“Teplota hraje důležitou roli při potěšení z vína a skladování i podávání vína při vhodné teplotě zachovává víno a dává nejlepší nohu dopředu.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon je plné červené víno vyrobené z hroznů Cabernet Sauvignon. Mnoho vinařských oblastí po celém světě rostou Cabernet Sauvignon hrozny s prvotřídní vína., Hlavní Cabernet Sauvignon rostoucí regiony patří Bordeaux, Toskánska, Argentina, Chile, Austrálie, Jižní Afrika, Kalifornie a Washington.
Chill Cabernet Sauvignon?
chlazení jakéhokoli vína má dva aspekty: skladovací a servírovací teplota.
skladování
Cabernet Sauvignon vína obsahují taniny, které dávají strukturu vína. Přítomnost tříslovin v Cabernet Sauvignon z něj dělá víno, které dobře stárne, zejména vína Starého světa z Bordeaux., V některých případech můžete stárnout Cabernet Sauvignon vína po celá desetiletí, aby třísloviny změkčit a víno rozvíjet svůj plný doplněk chutí. Protože vína Cabernet Sauvignon stárnou tak dobře, je nezbytné je skladovat při správné teplotě. Pokud jsou vína během skladování příliš teplá, mohou předčasně ztratit chuť nebo se vařit. Při skladování vín po dobu několika let hraje roli teplota, světlo, Vlhkost a vibrace, takže je nejlepší skladovat Cabernet Sauvignons hodné věku v prostředí řízeném teplotou a vlhkostí mimo vibrace., Rychlé změny teploty mohou také poškodit víno, které stárnete, takže je důležité udržovat stálou teplotu, která se mění nejvýše o několik stupňů najednou. Ideální teplota pro skladování Cabernet Sauvignon víno je 52 stupňů celsia nebo 11 stupňů celsia, i když to víno bude daleko i v teplotách mezi 40 a 65 stupňů fahrenheita (pět až 18 stupňů celsia), za předpokladu, že nejsou žádné výkyvy v teplotě. Chladnička na víno poskytuje dobrou možnost skladování pro stárnoucí vína.,
Servírovací Teplota
Zatímco mnoho lidí věří, že pokojová teplota je ideální pro servírování červených vín, to je vlastně mýtus. Červená vína kvetou do plné chuti při teplotě, která je o něco chladnější než pokojová teplota. Pro plné červené, jako Cabernet Sauvignon, ideální servírovací teplota je 60 stupňů celsia (16 stupňů celsia), i když víno je chutí představí no někde mezi 55 a 65 stupňů fahrenheita (15 až 18 stupňů celsia)., U vína, které bylo správně skladováno, to znamená, že ho musíte mírně zahřát tím, že ho necháte při pokojové teplotě asi 30 minut. Pokud bylo víno skladováno při pokojové teplotě, budete ho muset mírně ochladit chlazením po dobu 30 minut.
udržování teploty
při pití vína se mírně zahřeje a způsobí jemné změny charakteru vína. Chcete-li udržet teplotu vína, když ho pijete, aby se mohl zahřát na pokojovou teplotu pomaleji, držte sklenku vína za stonkem., Když držíte sklenku vína u misky, vaše ruka rychleji zahřeje víno.
odpověď na otázku: „chill Cabernet Sauvignon?“do značné míry závisí na vaší skladovací teplotě. Pokud víno skladujete při pokojové teplotě, pak ho zchladíte. Pokud jej uložíte na vhodnou teplotu, budete ji muset mírně zahřát. Tímto způsobem si můžete vychutnat všechny nádherné chutě nalezené v Cabernet Sauvignon.