zde je to, co věda říká o této módní superfood.
mořské Řasy se již dlouho nabízený jako superfood, a teď moře mechu, někdy nazýván Irish sea moss nebo Irský mech, vstoupil do wellness lexikonu., Zastánci tvrdili, že mořský mech dělá vše od posílení imunity a uklidnění trávení, aby posílil klouby a zlepšil zdraví pokožky. Takže mořský mech skutečně žije humbuk? Zde je pět věcí, které byste měli vědět o této módní složce.
mořský mech není nový
mořský mech je druh řas, který je součástí lidské stravy po tisíce let., Kromě toho, že se historicky konzumuje v místech, jako je Karibik a Irsko, se mořský mech používá v jiných kulturách po celá desetiletí, k léčbě stavů od kašle a infekcí po nízké libido.
výhody nejsou dobře prozkoumány
výzkum je nedostatečný o účinnosti a bezpečnosti mořského mechu pro různé zdravotní výsledky. To zahrnuje nedostatek znalostí o možných vedlejších účincích; interakce s léky, bylinami nebo jinými doplňky; správné dávkování; a opatření založená na různých zdravotních stavech., Studie na výhody moře moss pro onemocnění, jako je rakovina a Alzheimerovy choroby, stejně jako, jak to ovlivňuje imunitu byly provedeny v laboratořích nebo se zvířaty, a oni nemají používat standardizované formy moře moss. To ponechává nezodpovězené otázky o ideálním použití mořského mechu pro člověka.
je toho hodně, co nevíme
zatímco roste zájem o řasy jako funkční jídlo-jídlo s výhodami mimo živiny, které obsahuje-existuje mnoho proměnných, které je třeba zvážit., Řasy mohou být bohaté na minerály a antioxidanty, ale stravitelnost a biologická dostupnost živin není dobře pochopena. Jinými slovy, kolik výživy je absorbováno z trávicího traktu do krevního řečiště a jak dostupné a použitelné jsou tyto živiny pro naše buňky? Mezi další otazníky patří variabilita hladin živin na základě toho, kde a jak se řasy pěstují, a otázky související s potenciální kontaminací těžkými kovy nebo jinými environmentálními toxiny.
můžete konzumovat příliš mnoho
mořský mech je pravděpodobně bohatým zdrojem jódu., (I když, jak bylo uvedeno výše, úrovně se mohou lišit.) Tento esenciální minerál pomáhá produkovat hormony štítné žlázy. Cílem jódu je konzumovat správné množství, protože příliš málo a příliš mnoho může vyhodit hormony štítné žlázy z úderu. Takže ano, můžete získat příliš mnoho dobré věci, a více není lepší. Pokud konzumujete mořský mech, dávejte pozor, abyste ho nepřeháněli.
může to být spíše doplněk než potravina
mořský mech se prodává v několika formách, včetně sušených, mletých nebo v pilulkách nebo kapátkách., Výrobky z mořského mechu prodávané jako doplňky stravy nejsou regulovány stejným způsobem jako léky na předpis. Před uvedením na trh nemusí být prokázány jako účinné nebo bezpečné. A do značné míry neexistuje způsob, jak zjistit, zda to, co je uvedeno na štítku, je přesně to, co je v produktu.
to neznamená, že doplňky by neměly být používány., Věřím, že mnozí jsou prospěšné, ale je důležité dbát na opatrnost, a vzít doplňky s pokyny vašeho lékaře nebo dietologa, který může doporučit to správné formě, dávka, frekvence a délka užívání, nebo identifikovat potenciální bezpečnostní opatření, aby být vědomi.
Spodní řádek: Přidání nějaké moře mech občas smoothie nebo rostlinné bázi pudinku (poznámka: sea moss má přirozené zahušťování majetku), je pravděpodobně v pořádku, a může nabídnout některé nutriční výhody., Ale nepřehánějte to, spoléhat na to jako všelék, nebo slepě přijmout všechna tvrzení o jeho výhodách, zejména od těch, které těží z jeho prodeje. A co je nejdůležitější, vyhledejte nezávislého odborníka, než začleníte jakékoli doplňky do své každodenní nebo pravidelné rutiny.
Cynthia Sass, MPH, RD, je Zdraví přispívá výživa editor, New York Times best-selling autor a vlastní praxe výkonu výživu, který byl konzultován na pět profesionálních sportovních týmů.,
získat více výživy a dietní tipy do složky doručená pošta, zaregistrujte se na Vyvážený Kousnutí newsletter
Všechna Témata v Potravinách
Bezplatné Členství
Získat nutriční poradenství, wellness poradenství, zdravá inspirace přímo do vaší schránky ze Zdravotního