“ lepek a rafinovaný cukr mě cítí letargický. Dávají mi mozkovou mlhu a obecně mě nutí cítit odpadky! Vejce také narušuje můj žaludek, ale nevím, jestli je to spojeno s mým lupusem!“
jedním ze způsobů, jak se můžete pokusit identifikovat potravinové „spouštěče“, je udržovat deník jídla a symptomů. Udržováním protokolu o tom, co jíte, a příznaky, které zažíváte, můžete identifikovat jakékoli trendy. Alergie UK má jednoduchý deník, který si můžete vytisknout zde.,
“ zjistil jsem, že mé hlavní problémy s jídlem jsou čokoláda, sýr, rajčata, těstoviny, bílé brambory a chléb. To vše způsobuje extrémní nadýmání žaludku, Moje motýlí vyrážka se stává zjevnější a moje klouby se stávají oteklějšími a bolestivějšími. Snažím se tyto potraviny prostě vystřihnout, ale jen trpím následky, pokud ne. „
“ nedávno jsem sledoval dietu s nízkým obsahem sacharidů s vysokým obsahem tuku. Ohromně to pomohlo s mou mozkovou mlhou, celkovou energetickou úrovní a náladou. Tato strava však zhoršuje mé kožní problémy a klouby., Vím, že jsem zvýšil svůj příjem mléka, takže budu experimentovat s udržováním stejné stravy, ale vyříznutím mléčných výrobků.“
“ jsem vegetarián 34 let. Od diagnózy jsem vyvinul nesnášenlivost chilli a alkoholu. Kromě toho jím zdravě. Pokud se moje kůže vzplane, musím se vyhnout rajčatům a kofeinu.“
“ červené maso mi dává hrozné bolesti kloubů! Odstranění rafinovaných cukrů a rafinovaných sacharidů téměř okamžitě zmírnilo mou lupusovou únavu!,“
“ vzdal jsem se cukru (kromě přírodních cukrů), všech nealkoholických nápojů, těstovin, čokolády, jídel a většiny zpracovaných potravin/občerstvení. Zažil jsem výrazný rozdíl v energetických hladinách a závažnosti světlic, navíc jsem za rok ztratil téměř tři kameny. Jím jednoduchou stravu, zvyšuji ovoce / zeleninu a zjistil jsem, že to také pomohlo s problémy se žaludkem.“
existují nějaké potraviny, které mi mohou pomoci zvládnout příznaky lupusu?
většina lidí, kteří mají SLE, má nízkou hladinu vitamínu D a měla by pravidelně užívat doplněk vitamínu D., Vitamin D je nezbytný pro správnou funkci imunitního systému a několik studií ukázaly, že lidé, kteří mají vážnější lupus mají tendenci mají nižší hladiny vitaminu D v porovnání s těmi, kteří mají mírnější onemocnění. Doporučuje se mluvit se svým konzultantem nebo praktickým lékařem o vašich hladinách vitaminu D, protože vám již mohou být předepsány doplňky vápníku, které mohou obsahovat vitamín D. některé dietní zdroje vitaminu D najdete zde. Je důležité mít na paměti, že většina vitaminu D je obvykle syntetizována ze slunečního světla na kůži, ale s lupusem byste se měli chránit před vystavením UV záření.,
zdá se, že omega-3 mastné kyseliny mají příznivý účinek na hladinu cholesterolu a zánět. Omega-3 mastné kyseliny jsou bohaté na některé potraviny, včetně studené vodě ryby (jako je losos, halibut, makrela a sardinky), lněná semena, vlašské ořechy, tofu, krevety a mušle.
u lidí s lupusem bylo provedeno několik dietních studií s použitím omega-3 mastných kyselin. Studie z roku 2012 zkoumala stravovací návyky 114 pacientů SLE., Zjistili, že ti, kteří měli dietu s nízkým obsahem omega-3 mastných kyselin měli horší nemoci lupus činnosti, stejně jako vyšší hladiny cholesterolu a aterosklerózy (což může způsobit srdeční infarkt a mrtvice). Proto je důležité, aby lidé, kteří mají lupus, doplňovali stravu potravinami bohatými na omega-3 mastné kyseliny, olivový olej nebo doplňky obsahující tyto oleje. Nejen, že může tento 
, případně zlepšit lupus aktivity onemocnění, ale může také zlepšit hladinu cholesterolu v krvi, které by mohly pomoci snížit riziko vzniku infarktu, mozkové mrtvice a krevních sraženin.,
„přidání tablet oleje z tresčích jater (500 mg) opravdu pomáhá kontrolovat zánět v zápěstí a kotníku. Znamenalo to, že bych mohl snížit množství naproxenu, který beru. Musel jsem je vzít na několik měsíců, abych viděl zlepšení.“
Vitamíny a doplňky
Vitamin tablet a doplňky nejsou alternativou k jíst zdravě. Vždy je moudré mluvit se svým praktickým lékařem nebo konzultantem o tom, jaké doplňky chcete užívat, protože mohou mít vážný účinek na některé léky, na které můžete být, jako je warfarin., Mohou také naznačovat, že doplníte stravu, pokud zjistí, že existuje nedostatek. Pokud budete jíst dobrou rovnováhu, zejména ovoce a zeleniny, mělo by vám to poskytnout dostatečné vitamíny. Předávkování vitamíny rozpustnými v tucích je relativně snadné, což může být nebezpečné pro vaše zdraví (zejména vitamín A) a také plýtvání penězi.
alkohol
před pitím alkoholu se nejprve dvakrát poraďte se svým lékařem, abyste se ujistili, že s vašimi léky není zakázáno., Prednison, nesteroidní protizánětlivé léky (NSAID), acetaminofen, antidepresiva, opioidy, warfarin a methotrexát mohou mít potenciálně více vedlejších účinků, pokud jsou užívány s alkoholem. Pokud pijete alkohol, je velmi důležité pít pouze s mírou.
Četné studie naznačují, že mírná konzumace alkoholu může snížit riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, problémů, zvýšení HDL dobrého cholesterolu, a dokonce může snížit riziko některých druhů rakoviny., Cukr, který obsahuje, však zvýší vaši spotřebu kalorií (což může přispět k přírůstku hmotnosti) a pravidelná konzumace alkoholu může zvýšit riziko rakoviny prsu.
“ víno z Evropy považuji za lepší a věřím, že je méně přidáváno než v teplejších místech během fermentačního procesu, ale mohl bych se mýlit. Gin nebo pivo se zdá být méně špatné!“
Jak mohu i nadále zdravě jíst během vzplanutí?
kvůli únavě, slabosti a bolesti mnoho lidí s lupusem může mít potíže s přípravou jídla, zejména během vzplanutí., Zde je několik tipů, které vám pomohou držet se svého plánu zdravé výživy při boji proti lupusu;
požádejte o pomoc
není nic špatného s žádostí o pomoc, pokud ji potřebujete. Možná se budete cítit neschopní udělat jakýkoli druh vaření pro sebe, a možná se budete muset spolehnout na ostatní. Pokud je to to, co potřebujete, necítíte se z toho špatně – prostě udělejte to, co musíte udělat, abyste se živili.
Dávkové vaření
možná Budete chtít, aby vařit extra jídlo na své dobré dny, takže můžete šetřit energii na další den. Další jídla si můžete nechat v lednici nebo mrazáku., Dbejte na to, aby tato jídla byla důkladně znovu zahřátá, než je budete jíst; střed jídla by měl být horký i vnější okraje.
“ v neděli dělám velké dávky jídla; často polévka, chilli con carne nebo kari. Mám také několik „snadných“ jídel v mrazáku (jako koláče nebo zbité ryby) pro rychlejší vaření ve špatných dnech.“
“ dělám maximum z dobrého dne a přípravy jídla! Dělám zdravé jídlo, které lze zmrazit a jen popadl dát do mikrovlnné trouby na špatný den.,“
pomalé vaření
pečení potravin v troubě (nebo pomalé vaření) vám může dát příležitost k odpočinku po fázi přípravy a pak můžete udělat jakýkoli konečný detail po hodině nebo dvou odpočinku.
“ používám pomalý vařič, protože jsem ráno lepší; pak se nemusím bát, když jsem vyčerpaný v době čaje.“
získejte speciální vybavení
Pokud máte potíže s určitými úkoly v kuchyni kvůli tuhosti, bolesti nebo slabosti, existuje široká škála speciálních zařízení, která mohou věci usnadnit., Podrobnosti o mnoha těchto produktech pro domácnosti a kuchyně najdete zde. Možná budete chtít diskutovat o možnosti odkázání na tým ergoterapie vaší revmatologické kliniky, abyste mohli posoudit své individuální potřeby.
“ mám stoličku. Dostal jsem ji ze sociálních služeb, jak mi poradil můj ergoterapeut. „
“ pokud jde o čerstvé potraviny, kuchyňský robot je Bůh. Používám to k řezání všech vegetariánů na polévku atd. zachraňuji si zápěstí a bráním mi, abych nemusel tak dlouho stát., Mám také stoličku okouna, abych mohl v případě potřeby sedět a pracovat, a nádobí se snadnými úchyty. To vše jen dělá vaření čerstvé, zdravé jídlo, které trochu jednodušší.,Zdravé Stravování
NHS – Jíst Vyváženou Stravu
British Nutrition Foundation – Zdravé Stravování
Vegetariánská Společnost – Zdraví & Výživa
Veganské Společnosti – Výživa & Zdraví
Britské Asociace Dietologů – BDA Potravin fakta a čísla
Diabetes UK – Vychutnat si Jídlo
Ledviny Research UK – Ledvin Péče Kuchařka
Hmotnost Týkají – Zdravé Stravování
NCT – Těhotenství Výživa
***vezměte Prosím na vědomí, že tento článek je napsán pouze pro informační účely a neměly by být náhradou za odbornou lékařskou pomoc nebo ošetření., Neodkládejte vyhledání nebo ignorování lékařské pomoci na základě informací zde. Vždy vyhledejte radu svého místního rodinného lékaře nebo jiného kvalifikovaného zdravotnického pracovníka před zahájením jakékoli nové léčby nebo provedením jakýchkoli změn stávající léčby. Doporučuje se také konzultovat lékaře před provedením jakýchkoli změn ve stravě nebo zahájením alternativních léků, které mohou interagovat s jinými léky.***