pH stupnice jde od 1 do 14, s pH 1 je nejvíce kyselé, a 14 nejvíce alkalické. PH 7 je neutrální-pH čisté vody je velmi blízko 7. Při pH 5,5 začínají zuby demineralizovat a ohrožují je dutiny. Zdravá ústa jsou v neutrálním rozsahu pH.
je to všechno o kyselině
Chcete-li udržet zuby zdravé, musíte udržovat ústní kyselost na minimu. Zuby mohou být ve skutečnosti silnější a remineralizovat, když ústa mají pH 7,5 nebo vyšší., Veškerá kyselost oslabuje zuby, ale je to doba, kdy jsou kyseliny v kontaktu se zuby, což určuje, kolik poškození nastane.
vzpomínám si, že jsem svým pacientům řekl, aby nedávali svým dětem lízátka, protože jsou v ústech po tak dlouhou dobu. Teď, když se dívám, jak je moje vlastní děti jedí, krčím se! Kyselé sliny mohou způsobit mnoho negativních zubních problémů. PH pod 7,0 označuje prostředí zbavené kyslíku, které ohrožuje naše zuby demineralizací a dutinami.,
kyselé potraviny nejsou jediným problémem, který musíme zvážit při pohledu na nízké pH v ústech. Podmínky, jako je xerostomie nebo gastroezofageální refluxní choroba, mohou způsobit kyselost v ústní dutině. Xerostomie snižuje orální pH a významně zvyšuje vývoj zubního plaku a zubního kazu.
zdravotní stavy (např. Sjögrenův syndrom, cukrovka) a léky (např. antihistaminika, antidepresiva) mohou také narušit tok slin. Schopnost pufrování slin, která vyvažuje kyselost vytvořenou určitými potravinami, je snížena.,
DALŠÍ ČTENÍ | Nízké pH, nealkoholické nápoje, kazu a obezity
Podporovat remineralizaci
Existují přesvědčivé důkazy, že alkalické generace bakteriemi na povrchu zubů může mít významný přínos pro zdravé zuby údržbu. Teorie kyseliny-odvápnění byla popsána před více než 100 lety Millerem ve dvoustupňovém procesu. (1) v prvním kroku orální bakterie metabolizují fermentovatelné sacharidy (např. cukry a škroby) za vzniku kyseliny, která pak demineralizuje zubní tkáň.,
vědci měli lepší výsledky v ochraně zubů bojem proti druhému kroku mlynářského procesu s fluoridem. Fluorid inhibuje rychlost solubilizace kyseliny fosforečnanu vápenatého, který tvoří většinu minerálu v smaltu, cementu a dentinu, a také podporuje remineralizaci těchto tkání. (2)
zdravé sliny mohou současně ovlivnit produkci kyseliny a remineralizační procesy smaltu. Mnoho studií bylo zaměřeno na nalezení základu podstatného ochranného účinku slin., Ty zahrnovaly studie, které ukazují, že sliny obsahují pufry, většinou hydrogenuhličitan a fosfát, které pomáhají neutralizovat kyseliny produkované bakteriemi plaku. (3)
sliny poskytují ionty vápníku a fosfátů, které inhibují demineralizaci a zároveň usnadňují remineralizaci. Fosforečnan vápenatý zvyšuje pufrační schopnost plaku, což pro neutralizaci kyseliny z plaku, ve stejnou dobu, že jeho vápenaté a fosfátové ionty jsou rychle propuštěn, aby remineralize oblasti zubů.,
Dominantou studie Kleinberg identifikovány některé bakterie v plaku, které jsou schopny produkovat základnu, z dusíkatých substrátů, které jsou poskytovány převážně ze slin. (4) jeho výzkum identifikoval arginin jako klíčový substrát při tvorbě bází. Studie van Wuyckhuyse et al. ukázalo se, že jedinci se zvýšenou hladinou slinného argininu mají nejzdravější ústní mikroflóru vytvářející základnu. (5)
Tento výzkum vedl k rozvoji AlkaGen Technologie, která obsahuje sliny na bázi živin, které podporují zdravý intraorální base-tváření a mineralizing schopnosti. Dr. Israel Kleinberg, průkopník v oblasti orální biologie, vyvinul tuto průlomovou technologii na Stony Brook University School of Dental Medicine., Složky Alkagenní technologie zahrnují arginin, vápník, uhličitan a hydrogenuhličitan.
arginin je běžná aminokyselina nalezená ve slinách a mnoha potravinách. Na povrchu zubů pomáhá arginin produkovat trvalou tvorbu bází nebo alkálií. Toto trvalé ukládání do vyrovnávací paměti pomáhá podporovat hladiny pH na površích již v normálním rozmezí. Vápník je velmi důležitý minerál nalezený v lidském těle, který kabáty a pomáhá podporovat zdravou strukturu zubů. Hydrogenuhličitan a uhličitan se také přirozeně nacházejí ve slinách a poskytují další pufrování a podporují výhody argininu a vápníku.,
během posledního desetiletí prokázala podstatná část výzkumu a klinických studií hluboké výhody této technologie napodobující sliny. Arginin, sodný a nerozpustné vápenaté ukázaly být vysoce účinné v léčbě dentinové citlivosti a snížení zubního kazu když přidal se k péči o dutinu ústní, výrobky s a bez fluoridu. (6, 7, 8, 9, 10)
DALŠÍ ČTENÍ | výhody xylitolu pro vaši pacienti jsou četné
Nová péči o dutinu ústní produktu
jsem nadšený, že s vámi podělit o lahodné cukroví zvané BasicBites., Basicbity mohou pomoci udržet stávající zdravé zuby a podporovat úroveň acidobazické (pH) na povrchu zubů, které jsou již v normálním rozmezí. BasicBites obsahují patentovanou technologii AlkaGen a potřete zuby jedinečnou směsí životně důležitých a přírodních živin, které jsou přítomny ve zdravých slinách a napodobují podpůrné, přirozené přínosy slin. Tyto čokoládové měkké žvýkačky bez cukru jsou vážně chutné a nebudete mít žádné problémy s dodržováním pacienta! Sladí se cukrovými alkoholy (např. maltitolový sirup, isomalt, xylitol) a neobsahují umělá sladidla., Jako další přínos jsou vynikajícím zdrojem vápníku.
Jedinci s xerostomie může trvat BasicBites, protože obsahují důležité živiny, které se přirozeně nacházejí ve slinách. BasicBites může pomoci udržet normální a existující rozsah pH na povrchu zubů při potahování zubů vápníkem. Pokud je pacienti nechtějí žvýkat, mohou je nasát a zároveň těžit ze svých ingrediencí! Žvýkačky byly záměrně navrženy tak, aby držet a udržet si na zuby, aby se dosáhlo výhod AlkaGen Technologie.,
BasicBites mohou být prospěšné pro jednotlivce, kteří hledají produkty péče o ústní dutinu na bázi živin, aby pomohli udržet zdravé zuby. Děti starší šesti let a dospělí s dietou s vysokým obsahem kyseliny nebo trpící sucho v ústech mohou pomoci podpořit zdravé zuby těmito žvýkačkami. Můžete se dozvědět více tím, že navštívíte webové stránky, www.basicbites.com.
Shannon To, RDH, je ředitel profesionálních vztahů a vzdělávání v BasicBites, a výkonný ředitel Globální Rakovinu Ústní dutiny Fórum.
1. Miller WD. Mikroorganismy lidských úst., Philadelphia, PA: S.S. White Dental Manufacturing Co.; 1890.
2. Ekstrand J. zvyšující účinky fluoridu. In: Bowen W, Tabak L, eds. Cariologie pro devadesátá léta. Rochester, New York: University of Rochester Press; 1993: 409-420.
3. Jenkins G. fyziologie a biochemie úst, 4.ed. Oxford, Anglie: Blackwell Vědecké Publikace; 1978.
4. Kleinberg I, Kanapka J, Chatterjee R, et al. Metabolismus dusíku perorálními smíšenými bakteriemi. In: Kleinberg I, Ellison S, Mandel i, eds. Sliny a zubní kaz. New York: Vyhledávání Informací; 1979: 357-377.
5., van Wuyckhuyse B, Perinpanayagam H, Bevacqua D, et al. Asociace volných koncentrací argininu a lysinu v lidských příušních slinách se zkušenostmi s kazem. J Dent Res. 1995; 74:686-690.
6. Acevedo JSEM, Machedo C, Rivera LE, Wolff M, Kleinberg I. inhibiční účinek argininu bikarbonátu sodného/uhličitanu vápenatého CaviStat-obsahující čištění zubů na rozvoj zubního kazu u Venezuelské školní děti. J Clin Dent. 2005; 16:63-70.
7. Acevedo AM, Montero M, Rojas-Sanchez F, et al., Klinické hodnocení schopnosti Cavistatu v mátové cukrovince inhibovat vývoj zubního kazu u dětí. J Dent Res. 2008;19:1-8.
8. Petrou I, Heu R, Stranick M, et all. Průlomová terapie přecitlivělosti na dentin: jak zubní produkty obsahující 8% argininu a uhličitanu vápenatého působí na účinnou úlevu citlivých zubů. J Clin Dent. 2009;20:23-31.
9. Kraivaphan P, Amornchat C, Trirratana T, et al. Dvouletá kazová klinická studie účinnosti nových čisticích prostředků obsahujících 1,5% argininu, nerozpustnou sloučeninu vápníku a 1 450 ppm fluoridu., Kaz Res. 2013;47: 582-90.
10. Souza MLR, Cury JA, Tenuta LMA, et al. Porovnání účinnosti čištění zubů obsahující 1,5% argininu a 1450 ppm fluoridu pro čištění zubů s obsahem fluoridu sám v řízení primární kořen kazu. J Dent. 2013;41S: 35-41.