Kolik ořechů je v jedné porci? Možná Vás Překvapí,

Syrové ořechy jsou jedním z nejlepších go-snack potraviny, protože jsou chutné, jednoduché balení, nemusí být vařené, a oni snadno míchat s různými jinými potravinami., Jejich nutriční obsah, příliš, je impozantní: Mají vysoký obsah bílkovin a zdravých mononenasycených mastných kyselin, nebo „dobré tuky“, který může pomoci snížit celkový a LDL (neboli „špatného“) cholesterolu v krvi, při zachování „dobrého“ cholesterolu, HDL.

kolik ořechů vlastně dělá pro zdravou porci? Byl byste překvapen, protože číslo se liší od matice k ořechu., Ale místo abychom se strachovali o nepřeháním to—protože je to mnohem zdravější munch na některé uspokojující stezka mix, než vlk dolů zklamáním, nutričně void snack—zaměřujeme se na zdravotní výhody z šesti společných ořechy, a všechny vzrušující způsoby mohou být kombinovány.

pistácie

jedna (1 oz.) porce pistácií se rovná 49 jádrům a zhruba 160 kaloriím.,

Pistácie jsou jedním z nejlepších matice zdrojů na draslík a vitamin K, které pomáhají udržovat krevní tlak a podpory v regulaci kostního metabolismu a srážení krve, v tomto pořadí. Jejich vysoký obsah vlákniny může také pomoci snížit hladinu cholesterolu., A oni jsou tak chutné, že je uvidíte ve všem, jako drcené kůry na maso a drůbež, jako základ pro pistáciovou příchutí zmrzliny, a jako uspokojující ozdoba na bohaté květáková polévka nebo parmazán salát. Spolu s jejich sladkou chuť profil, jejich tvaru, velikosti a textury, aby jim perfektní doprovod, aby sušené ovoce, jako jsou goji bobule a banán čipy a větší strom ořechů makadamie a kešu—a wasabi hrášek, taky.

mandle

jedna, jedna unce porce mandlí je 24 ořechů a 160 kalorií.,

Zatímco oni jsou velmi vysokým obsahem bílkovin (6 g na porci), mandle jsou také výborným zdrojem hořčíku, základním minerálem pro zdraví kostí a zdravý metabolismus. Jsou také jedním z nejlepších dietních zdrojů antioxidačního vitamínu E, který podporuje zdraví očí a pomáhá předcházet zánětu.,

Pravděpodobně nejvíce univerzální matice kolem, mandle jsou baleny do prakticky každé zdravé občerstvení, obilovin, müsli, pečivo a večeře menu. Zda by užil zbledl, pečené, krájené, mleté do mandlovou mouku na pečení, nebo jako mléko nalil do vašeho oblíbeného nápoje, mandle má jemnou chuť a zdravé nutriční profil také, aby bylo zdravé kromě zelené saláty, vegetariánská jídla, a pečené zboží. A kdo nemiluje plátek toastového pomazánky s krémovým mandlovým máslem? Nebo křupavá tmavá čokoládová tyčinka obohacená nasekanými mandlemi?, Psst: teď je tu i mandlové víno.

pekanové ořechy

jedna (1 oz.) porce pekanů, tedy zhruba 15 až 19 polovin, obsahuje 200 kalorií.

i když ořechy jsou poněkud nižší obsah bílkovin než většina ostatních ořechů (3 g na porci), mají nejvyšší (zdravé) mononenasycené obsah tuku ze všech ořechů tam („dobrý tuk“, 21 gramů)., A na rozdíl od toho, co si myslíte, nejsou jen pro dezert.

Jejich bohatou, mírně sladkou chuť je perfektním doplňkem k obilné saláty a Díkůvzdání polévky—a pekanové ořechy také udělat vynikající pikantní-pikantní svačinu. Srdce-zdravá volba s 3 gramy vlákniny v jedné porci, pekanové ořechy jsou také naloženo s antioxidanty, jako jsou flavonoidy (diety s vysokým obsahem flavonoidů pomoci v boji proti onemocnění srdce, cukrovky, některých druhů rakoviny, a kognitivních funkcí ), stejně jako zinek, který pomáhá snižovat riziko věkem a nemocí souvisejících s životním stylem a posílit imunitní účinnosti.,

kešu

osmnáct celých kešu se rovná jedné (1 oz.) porce a 157 kalorií.

Měkčí než většina ořechů, kešu oříšky mají výraznou máslovou chuť a srdce-zdravé mononenasycené obsah tuku (13 gramů na porci) to půjčuje sebe dobře k mnoha veganské sýry a omáčky. Jsou také vynikajícím zdrojem bílkovin, s více než 5 gramy na porci, soupeřící s mandlemi.,

Jsou také plné zdravé srdce-mastných kyselin, olejové a palmitoleic kyselin, které jsou mononenasycené tuky, které mají být spojeny se sníženým rizikem kardiovaskulárních onemocnění. Plus, jen jedna porce kešu poskytuje 70% doporučené denní dávky mědi, minerál, který podporuje zdravou funkci imunitního systému a pomáhá tělu vstřebávat železo, základní prvek při přeměně našeho jídla živiny na energii.,

Kešu mohou být whirred do ovocné koktejly, smíšené do zhoustnutí (vegan), máslo, mléko je lahodné latté, a oni jsou skvělé na vrcholu zelené saláty. Jsou také Sponky v kari míchané hranolky, a dokonce tvoří základ dekadentní vegetariánské alfredo těstoviny.

vlašské ořechy

jedna (1 oz.) porce vlašských ořechů, nebo asi 14 polovin, je přibližně 185 kalorií.

Plné jak mononenasycené a polynenasycené mastné kyseliny, máslový ořech je vynikající v jeho surovém stavu, ve složeném stavu do koláče a jiné pečivo, a opékané a pak hodil do lahodný teplý mrkvový salát; to je také běžné v high-protein vegetariánská jídla. Olej z vlašských ořechů lze také použít k ochucení salátů, oblékání ryb a hovězího masa a mrholení těstovin.,

zvláštní pozornost je vysoká koncentrace antioxidantů a omega-3 mastných kyselin v ořechu, z nichž každá přispívá ke zdraví a fungování mozku. (Omega – 3 byla dokonce spojena s tvorbou neuronů.) Vlašské ořechy mohou být ve skutečnosti silnými spojenci v prevenci neurogenerativních poruch, jako je Alzheimerova choroba. Studie také ukázaly, že omega – 3 u vlašských ořechů hrají pozitivní roli při určitých poruchách nálady (jako je velká deprese a bipolární porucha) prostřednictvím svých silných protizánětlivých vlastností.,

Lískové ořechy (Ořechy)

Existuje zhruba 12 celá jádra, a 178 kalorií, v jednom (1 oz.) servírování lískových oříšků, též filbertů.

stejně Jako ostatní ořechy na tento seznam, lískové ořechy také obsahují mononenasycené „dobré tuky.,“Hlavní mastné kyseliny nalezené v tyto ořechy jsou omega-3 a omega-6 mastných kyselin, stejně jako dobré-pro-vás kyseliny olejové, omega-9 mastné kyseliny, které bylo prokázáno, že snížení hladiny cholesterolu a nižší krevní tlak. Lískové ořechy jsou nejlepším zdrojem folátu, který pomáhá snížit riziko srdečních chorob a je nezbytný pro prenatální zdraví.

protože make-up lískového oleje je podobný make-upu olivového oleje, má mnoho stejných přínosů pro zdraví. Stejně tak je to zdravá náhrada olivového oleje.,