, Když Hotel Je Domovem: 10 Zasvěcenci na Obývací Pokoj S Služby

v Průběhu let, mnoho lidí se rozhodli usídlit se v hotelových pokojích, spíše než pronájem bytu. Ale žije v hotelu trvale, zejména ty, jako je Ritz nebo Four Seasons, opravdu tak okouzlující, jak to zní? Odpovědi se liší.

existují Eloisy v reálném životě, které jejich rodiče přivedli k životu v hotelech., Nebo cestovatelé posláni do zámoří, pro které je hotel ideální základnou prefabrikátů. Pro ostatní, stint žijící v hotelu jim pomáhá vytvořit most přes život těžší okamžiky-to může být dokonce živější alternativou k důchodové komunity. Zde jsou příběhy 10 lidí, kteří žili dlouhodobě v hotelu-každý z jiného důvodu.

Zřítilo ve společném pokoji s ostatními

Jules Feiler, 67, žil v New Yorku Gershwin Hotel (nyní Evelyn) za osm let v roce 1980., Publicista, který se stal dramatikem, nyní žije v bytě na Upper West Side.

odděloval jsem se od své tehdejší manželky v Bucks County v Pensylvánii. Neměl jsem kam jít, když mi vysokoškolský přítel řekl, abych přišel a žil v hotelu Gershwin v New Yorku, kde byl manažerem.

původně jsem byl v hostelu s několika dalšími . Hotel byl velmi spustit dolů, když jsem poprvé přijel: Sdílené pokoje byly $20 za noc, takže hosté většinou byli turisté, ale tam byly někdy nějaké nechutné postavy, které by krást od ostatních hostů., Žijící tam cítil připomínající filmu Casablanca. Po chvíli mě majitel požádal o styk s veřejností pro hotel a já jsem dostal svůj vlastní pokoj jako součást mé platby za tisk.

hotel byl plný mladých lidí a zaměstnanců, kteří neměli peníze a žádné další možnosti. V té době jsem byl jedním z nich. Ale rychle se stalo chladným místem. Dokázal jsem vytvořit, co jsem chtěl, pokud to generovalo tisk., Vymyslel jsem modely-pouze podlahy, vybílil jsem opuštěný železářství, který byl připojen k hotelu, a obrátil ji do umělecké galerie, měli jsme večírky s John Waters, Johnny Depp, a Lou Reed. Udělal jsem první seance pro Andyho Warhola.

mi dal příležitost vybudovat firmu. V jednu chvíli jsem zastupoval 10 hotely kvůli tisku, který jsem generoval pro Gershwin., Nakonec, ačkoli, byl jsem vyhozen, když majitel zjistil, že zastupuji jiné hotely—platil mi velmi malý plat-ale během té doby jsem se také smířil se svou ženou. Můj bývalý šéf mě občas osloví, i když-ve skutečnosti, požádal mě, abych udělal tisk pro dokumentární filmový projekt, který dělá.

žijící z kufrů

Francisca Matteoli je autorem 11 cestovních knih, včetně hotelových příběhů. Část dětství strávila v hotelu v centru Paříže.,

moje rodina je z Chile, a když tam byly politické problémy v roce 1970, přišli do Paříže, kde můj dědeček vždy zůstal v Hôtel du Louvre. Byl to velmi excentrický, zábavný charakter. Byl to způsob, jak žít v té době, jak bohatí lidé žili-zůstali spíše v hotelech než v apartmánech. Nakonec jsme se tam usadili tři roky, mnohem déle, než jsme očekávali. Můj dědeček a babička žili na jednom patře a já žil s rodiči na jiném, v pokoji 26., Použili jsme ty obrovské kufry, které jste měli, jako nábytek-jako zásuvky-všude.

to mi bylo 10 nebo 11 let, a první věc, kterou si pamatuji, bylo, že se zeptal na mou adresu ve škole a já jsem řekl, „Hôtel du Louvre.“Byl jsem velmi izolovaný, ale ten život byl velmi zvláštní., Nemluvil jsem ani slovo francouzsky—to jsem se naučil z personálu, který se stal součástí rodiny—ale protože jsme byli smíšené s hodně cizinci, necítil jsem se ztratil nebo sám. Cítil jsem se obklopen lidmi, jako jsem já, i když v hotelu nebylo mnoho dětí. Byla tam jedna starší dáma, která byla několikrát rozvedená, a byla velmi originální. Nestarala se o majetek a chtěla se cítit svobodně.

život tam na mě měl hluboký dopad. Napsal jsem mnoho knih o hotelech, například., A mám jiné vlastnosti, které z této zkušenosti vzešly: jsem nezávislý a jsem schopen žít s menším majetkem. Spěchali jsme, abychom opustili Chile, takže jsme hodně ztratili; teď raději bydlím v zařízených bytech než v těch, kde používám svůj vlastní nábytek. Byl jsem zvědavější, přizpůsobivější a mám rád myšlenku, že nemám trvalou adresu.

bylo mi líto odejít, ale stálo nás to jmění a docházely nám peníze, tak jsme se přestěhovali do bytu, což byl úplně jiný způsob života., Můj dědeček tam strávil poslední rok svého života, a když zemřel, hotel ten rok dlouhý pobyt.

sám jsem tam nezůstal kvůli vzpomínkám, dobrým a špatným. Ale podepsala jsem jednu ze svých knih v hotelu Plaza v New Yorku a jedna z žen, která přišla, mi přinesla knihu Eloise. Řekla: „četl jsem vaši knihu a vy jste Moje Eloise. Tady je kniha pro vás.“To bylo poprvé, co jsem to četl.,

Získává cool-kluk stav

Mike Gnitecki táta byl konzultant pracoval pro Fortune 500 společností, kteří často museli přesunout na chvíli oznámení, což znamenalo, že rodina skončila v Residence Inn hotel za rok, když byl dítě.

moje rodina by občas dovolenou a pobyt v hotelech, takže se mi Hotel rovnal dovolenou; hotelové pobyty byly nesmírně zábavné jako výsledek. Upřednostňoval jsem to před bydlením ve standardním domě. Hotel byl bez daně na pobyty delší než 30 dny v našem státě, Minnesota, a hotel za předpokladu, hluboce zlevněné měsíční sazby.,

bylo mi asi 12 let a moji přátelé si mysleli, že je to velmi cool. Zpočátku mezi nimi byla trochu nervozita- “ žijete v hotelu?“- ale to zmizelo, když přišli. Bylo to dvoupodlažní hotelové apartmá, a moji přátelé si mysleli, že je to docela úžasné. Bezplatné teplé snídaně-určitě jsem získal nějakou váhu-a krb v pokoji jsou mé nejtrvalejší vzpomínky na zážitek. Každý den nám dávají nové kulatiny, ty snadno lehké, které tak dobře hoří. Jako dítě to byl výbuch.,

nyní jsem hasič záchranář v Texasu, ale stále miluji hotely. Dělám hodně cestování hacking, hledají dobré nabídky, a jsem rád, že jsem zůstal v některých úžasné hotely, jako je Park Hyatt v Sydney, zdarma. Mám k dispozici spoustu volných bodů a plánuji pokračovat v bezplatných pobytech v top hotelech.,

Učení pravý smysl hotelu služby

Geoffrey Kent spoluzaložil luxusní dobrodružství provozovatel Abercrombie & Kent. V Ritz London žil delší dobu od roku 1972 do roku 1985. Nyní 77, vlastní dům v Londýně, a rozdělí svůj čas mezi tam a Monako.

nastavit&K v BRITÁNII v roce 1972, když jsem ještě žil v USA., Potřeboval jsem trávit více času v Londýně a mít místo k životu a pořádat schůzky, takže bych zůstal v Ritz na dva týdny, jít na cestách, a pak bumerang přímo tam.

vždycky jsem měl apartmá s dostatek prostoru a krásný výhled na Green Park—šel bych si zaběhat, první věc, kterou ráno tam kopat začít svůj den. V bytě nemusíte být chytře po celou dobu, jako v hotelu, jako je Ritz, ale myslím, že bydlení v hotelu bylo v některých ohledech lepší. Moje oblíbená vzpomínka na život tam je úplně hýčkat., Můj pracovní život byl Safari, takže být v hotelu, jako je Ritz, bylo potěšením poté, co vyšel z jižního Súdánu.

život v hotelu mi také posílil, jak důležitá je služba v cestovním průmyslu, a naučil mě, jak si vážit místa. Vždy objednat pokojovou službu, protože to je nejslabší v každém hotelu: v případě, že pokojová služba je vynikající, tak bude hotel.

odstěhoval jsem se v roce 1986 poté, co jsem začal pronajímat velký dům v blízkosti Windsor Great Park, protože to bylo pro mě jednodušší—hrál jsem pólo s princem z Walesu., Jsem si ujít vynikající cappuccino nejvíce, ale nečekané bonusy, nicméně, byli lidé, já bych narazit v hlavní jídelně a v hale, jsem se setkal s mnoha starými přáteli a dělal mnoho nových. Zůstal jsem v kontaktu s vrátným po mnoho let poté, co jsem se odstěhoval-a vždycky jsem se ujistil, pozdravit, když jsem šel kolem.,

Objímá zlaté pravidlo: Chovej se jako host

V roce 2009, Jon Santangelo začal devět-měsíční stáž žijící v Doubletree by Hilton v Pekingu, zatímco prochází školení v mezinárodní řízení programu. Byla to jeho první práce v zámoří-a navždy by to změnilo jeho život.

Když jsem dostal pracovní nabídku, téměř roční pobyt v zahraničí se cítil skličující.

toto bylo poprvé v zámoří a přiznávám, že jsem v některých věcech trochu naivní., Nemohl jsem dělat mnoho přizpůsobení místnosti, ale udělal jsem mini, provizorní polici u mého stolu s rámovaným rodinným obrázkem. Postel zabírala většinu místnosti. Rád griluji, takže nemít sporák – ani kuchyň-si zvyklo. Musel bych jít dolů do restaurace, abych zahřál jídlo. Snažil jsem se objednat pokojovou službu střídmě. Prvních pár týdnů to bylo nové. Nakonec jsem přestal objednávat úplně a držel proteinový koktejl nebo občerstvení v místnosti. Ale bylo to velmi snadné zvyknout si na každodenní úklid místnosti a žádné měsíční účty za služby. Přesto jsem raději použil svůj vlastní šampon.,

zlaté pravidlo: Chovejte se, jako byste byli hostem u někoho doma. Každý, koho potkáte v hotelu, z toho bude mít prospěch. Potkal jsem staršího Singapurského podnikatele jménem Pan Ng: stern, ale sladký v jeho jádru. Zůstal nejdéle-několik měsíců, zapnuto a vypnuto. Celá posádka Riverdance tam zůstala asi týden, včetně jejich veselého, drsného keltského dudáka. Byla tam Íránská turistická skupina, která si mě také spletla s Íráncem; jsem vlastně sicilského původu. Bylo to poprvé, co jsem věděl, natož se spřátelil s kýmkoli, z Íránu., Pozvali mě, abych si s nimi u snídaně popovídal. Opravdu perspektivní, vskutku. Jeden Íránský profesor, který učil angličtinu, mě učil na mnoha věcech.

Hotel se život může být elegantní a super pohodlné, ale ne zabarikádovat. Před Čínou jsem nebyl zvyklý na taxíky vůbec; bellman a concierge je uspořádali a ujistili se, že jsem se dostal do az hotelu bez problémů. Já bych také nosit hotel taxi kartu s jeho adresou., Jakmile se počasí na jaře zahřálo, koupil jsem si svůj první elektrický skútr a také začal používat metro více. Pokud žijete v cizí zemi, je nejlepší, aby se příliš spoléhat na hotelové concierge, a naučit se některé základní směrové fráze a slova.

nemůžete si pomoci, ale být ohromen enormitou Číny. Neměl jsem žádné plány ani ambice jít do Číny, než jsem přijel poprvé. Ale půl roku jsem věděl, že Čína je tam, kde bude moje předvídatelná budoucnost. Tolik se (a stále je) děje zde., Pracoval jsem v cestovním startu, konkurent Airbnb, který se pokusil spustit v Číně. V následujících letech jsem byl zahraniční talent recruiter a konzultant pro hotely v Číně. Dnes, Cílová svatební společnost, kterou jsme s partnerem založili, Chariot pracuje s různými luxusními hotely a středisky a naši klienti jsou hlavně čínští.,

Poznejte tajné chodby

Maria Hassler, 44, je publicista pro postel a snídaně. Dcera pohostinství výkonný, ona vyrůstala v hotelu trvale—od Americké v Chicagu do Casa de Campo v Dominikánské Republice a Mexiku City Crowne Plaza Hotel.,

od chvíle, kdy jsem se vrátil z nemocnice jako novorozenec, dokud jsem neodešel na vysokou školu, žil jsem v hotelech. Jako dítě jsem záviděl těm, kteří žili „jako filmy“ – v domě s velkým zeleným stromem u okna. Přemýšlel jsem, jaké by to bylo mít rodné město, přátele, od kterých jste vyrostli, a pak se smířili. Ve škole jsem byl vždycky nový kluk.

může se to zdát neuvěřitelné a v mnoha ohledech to opravdu je, ale pro dítě to není tak neuvěřitelné jako pro dospělé. Jako dospělý si pravděpodobně ceníte kultury, jazyků, nových potravin, nových lidí., Děti chtějí sledovat stejný film, jíst mac a sýr, a nechat si věci přesně tak, jak to nechali.

líbilo se mi pracovat si cestu kolem zadní části domu. Nelíbilo se mi, že jsem čekal a sledoval. Občas jsem se cítil jako ryba uvnitř rybího ptáka. Raději jsem proklouzl zadem. Hotely byly moje osobní obří bludiště. Připadal jsem si zvláštní, když jsem znal tajné pasáže místa. Největším bonusem hotelového bydlení byla pokojová služba a že pokud jste se cítili osamělí, vždy byste mohli otevřít dveře a vidět lidi.,

Běh do Audrey Hepburn, další pravidelné

Roberto Wirth, 70, je vlastník a správce Hassler Roma v Řím. Narodil se však v nedalekém hotelu Eden; jeho otec Oscar dříve spoluvládal oba hotely.

Když jsem byl dítě, často jsem snil o tom, že jsem kapitánem velké lodi plné cestujících. Sledoval jsem, jak můj otec řídí hotel a personál, pozdravuje hosty a já jsem prostě chtěl udělat totéž., Narodil jsem se doslova v hotelu, z rodiny hoteliérů, a pro mě se zdálo jen normální, že budu následovat ve stopách své rodiny. Vždy jsem dal veškerou svou vášeň a odhodlání „ženě mého života“—to je Hassler—a zacházel s ní sametovými rukavicemi a miloval ji celým svým srdcem.

v hotelu Eden jsme bydleli v bytě v mezipatře. Z okna jsem viděl recepci a recepční stoly, vrátného, který pozdravil hosty, a také auta, která se vracela sem a tam., Moje švýcarská chůva, která se o mě starala, vyskočila z jednoho z oken našeho bytu a šla se setkat se svým římským milencem.

Jeden z nejkrásnějších vzpomínek mám z mého života na Hassler je Audrey Hepburn chůzi po schodech dolů. Připadala mi jako pohádková princezna. Hassler byl pro ni druhým domovem. Poprvé tu zůstala s Gregory Peckem, když natáčeli Roman Holiday; trávila spoustu času v hotelu a vzpomínám si na její krásný úsměv a její laskavé, sladké způsoby. Každý rok mi osobně posílala vánoční pozdravy.,

jsem hluchý, a přestože jsem se vždy chtěl stát hoteliérem, nebylo snadné ho dosáhnout, protože jsem neměl podporu od své rodiny. Můj otec byl přesvědčen, že moje hluchota bude nepřekonatelnou překážkou. Ale nikdy jsem to nevzdal. Hotely mě vždy fascinovaly a nic mě neodradilo od toho, abych z toho udělal svůj život. Nyní bydlím v bytě nedaleko Hasslera a stále osobně vítám a pozdravuji všechny hosty, aby se pokusili cítit jako doma.,

Najít útěchu v malém hotelu

Doug Gollan byla pod intenzivní osobní a profesionální tlak v lednu 2002. Jeho manželství se zhroutilo a právě založil novou společnost. Jedno řešení pro zmírnění napětí? Přesuňte se do hotelu.

byl jsem oddělen a potřeboval jsem místo k životu. Předtím jsem žil v northern Westchester a pracoval 12-nebo 13-hodinové dny; plus, moje dojíždění bylo hodinu a 10 minut., Věděl jsem, že Hotely v New Yorku jsou po 9/11 stále v propadu, což decimovalo služební cesty do města, a Leden je stejně jedním z nejpomalejších měsíců. Hotely se jen snažily udržet co nejvíce zaměstnanců. Díky práci jsem znal generálního ředitele na Plaza Athenée, což je velmi pěkný, high-end hotel na Upper East Side. Zavolal jsem jim a řekl: „Poslyšte, víte, bylo by možné udělat nějaký druh dohody?: Byl to špatný čas pro hotelový obchod, takže jsme ho nechali otevřený na začátku., Dojíždím na 10 minut pěšky a mám dvakrát denně pokojskou.

je To malý hotel, a každý musí vědět, mě po dvou dnech, natož dva týdny. Podruhé moje děti-kteří byli ve věku 4, 9, a 14 v době, kdy-sestoupil na návštěvu mě, zaměstnanci všichni znali jejich jména, a to, co chtěli jíst při snídani. To dělalo obtížnou situaci mnohem luxusnější.

občas by mě museli přesunout z jedné místnosti do druhé, ale hodně jsem cestoval , pravděpodobně 50 procent času., Poprvé jsem se bála, ale po cestě jsem se vrátila, a kdyby mě pohnuli, všechny mé šaty by byly složené a lisované, boty mi svítily. Bylo to, jako bych umřel a odešel do nebe. Když jste tam poprvé sám, jste osamělý, a mají pěkný malý bar, kde se můžete seznámit s barmanem. Nebyl jsem objednávání pokojovou službu, ačkoli; chtěl bych vyzvednout sendvič na cestě domů a jíst ve svém pokoji.

občas jsem se setkal s generálním manažerem, když jsme na sebe narazili a dali si drink v baru., Ale jednou v noci jsem se vrátil ke zprávě, která říkala, že by se se mnou rád setkal na kávu. Bylo to jako vzkaz pro ředitele. Řekl mi, že se podnikání vrací natolik silně, že už mě nemůže mít v jejich pěstounském domě. To bylo na podzim.

nyní žiji na Floridě a provozuji novou společnost, porovnání soukromých tryskových karet. Kdybych se ale vrátil do New Yorku, zůstal bych tam znovu.

Žít s žádnou odpovědnost

Devadesát-jeden-rok-starý Harvey Simpson je pouze na plný úvazek bydliště v Sonnenalp Hotel v Vail. Do pokoje s výhledem na hory se nastěhoval před třemi lety.

poprvé jsem slyšel o myšlence žít v hotelu, když Prezident Truman vyhodil Generála Macarthura za neposlušnost; MacArthur se přestěhovali do horního patra hotelu Waldorf Astoria. Myslel jsem, Wow, to je pěkný způsob, jak žít.,

začal jsem lyžovat, jakmile jsem na konci korejské války vystoupil z námořnictva, a moje žena řekla: „musíte se naučit.“Oba jsme se stali fanatiky. Poprvé jsem přišel do Vailu v roce 1964, dva roky poté, co se otevřel, lyžovat. Zůstali jsme v jiných hotelech, ale když postavili Sonnenalp na začátku 90. let, zamilovali jsme se do tohoto místa. Je to velmi zvláštní hotel, řízený rodinou, která se opravdu stará o kvalitu. Jsou technicky z Bavorska, takže se cítí velmi podobně jako Evropa.

po odchodu do důchodu, jakékoli dovolené, kterou jsme mohli, jsme přišli do Vailu., Znám tu rodinu na Sonnenalp a jednoho dne, když moje žena zemřela, požádal jsem Pana Fessler, majitel: „myslíte si, že jsem mohl, a prostě žít tady, teď když jsem v důchodu?“Tak jsem prodal svůj dům na Long Islandu, a teď moje trvalá adresa je 20 Vail Road. Mám ještě nějaký obchod v New Yorku, takže zůstanu v klubu Cornell University, když jdu.,

Když jsem žil na Long Islandu jsem měl velký dům s bazénem, ale teď mám vše, co jako, že tady—bazén a lázně—a žádná odpovědnost. Nemusím na to myslet. Bellboys vás bude řídit kdekoli v kteroukoli hodinu v noci. A pořád lyžuju, mezi novou Anglií a tady je velký rozdíl, protože kvalita sněhu je mnohem lepší., Během lyžařské sezóny používám lístek, který hodně visíte na dveřích k snídani, když se chci rychle dostat ven, a nezůstávat příliš dlouho, než se dostanu na horu. Doufám, že jsem do svého života přidal několik let s čistým vzduchem. V létě můžete vyrazit bez přerušení potu kvůli nízké vlhkosti.

mají program členů klubu Sonnenalp, a pokud zde strávíte více než 100 nocí, připojíte se ke Gold Clubu. Jsem blízko k tomu, že strávil 4000 nocí celkem v tomto hotelu. Právě teď sedím a dívám se na horu.,

sní o návratu jednoho dne

stratég značky Jaqui Lividini žije mezi Manhattanem a domem na pláži v Connecticutu. Ona nejen, že vyrostla v hotelu—její otec byl generální ředitel Hotelu Statler (nyní Hotel Pennsylvania) v New Yorku—, ale šel na to, vzít si GM Čtyř ročních Období v Texasu, tráví velkou část svého raného života na majetku.

byt, ve kterém jsem vyrůstal, byl obzvláště velký, zejména pro Manhattan: čtyři ložnice, pět koupelen., Pořád se mi o tom zdá a myslím, že se nějakým způsobem snažím ten byt znovu vytvořit celý život. Pokud jde o každodenní úklid, s vaším prádlem vráceným do košů zabalených do hedvábného papíru? Myslím, že proto jsem tak čistý.

měl jsem malou bílou maltskou jménem Jamie a byl maskotem hotelu. Chodili jsme do školy ve Westchesteru, takže každé odpoledne, když jsme dorazili zpět do města, vyskočil z auta a my jsme běželi k soukromému výtahu, který nás dopravil do 17.patra, kde byl náš byt., Jednoho odpoledne nějak vystoupil z vodítka a začal běhat po hale, dokola. I když byl jen pět liber, a míč bílé kožešiny, způsobil docela rozruch: vrátný, bellman, úředníci v místnosti, já a můj bratr a sestra, všichni běželi za ním a snažili se ho chytit, než vyběhl ze dveří.

protože jsme žili přes ulici od Madison Square Garden a hotel s nimi měl vztah, šli jsme na všechno: koncerty,Knicks nebo Rangers hry, Cirkus-pojmenujete to. Můj bratr se setkal s Muhammadem Alim. To byl vrchol jeho života.,

jsem chvíli pracoval jako recepční v Statler po škole, když jsem začal na vysoké škole Fashion Institute of Technology. Pořád jsem v kontaktu s vedoucím, Freddy. Naučil jsem se od něj tolik-vždycky měl cigaretu visící z úst, a byl pánem odpovídajících místností hostům.

i teď přemýšlím o kontrole Statleru pokaždé, když to projdu. To informovalo můj život v mnoha ohledech. Zajímalo by mě, co se stalo s naším bytem: kdyby zůstal neporušený nebo kdyby byl rozdělen., Rád bych tam měl další noc.

tento příběh byl původně publikován v listopadu 2018. Byl aktualizován o nové informace.