pro lidi je velkým překvapením, že Kansas City má jednu z nejrobustnějších kávových scén v zemi. Nechám vás na jiném tajemství … KC je úžasné město potravin a nápojů, takže pokud máte rádi vycpávání věcí do vaší dírky, pak se musíte dostat do Kansas City!
nyní, pár zřeknutí … toto není zamýšleno jako komplexní průvodce. Od toho je Google. To jsou moje tipy pro dobré pražírny a obchody, ale existuje mnoho dalších., Také se věci mění, takže místa se otevírají, pohybují a zavírají a to je můj koníček, ne moje práce, takže použijte Google, Yelp atd., Abyste vám pomohli. Budu to aktualizovat, až budu moci, ale mluvíme párkrát ročně, možná, takže to prosím použijte jako zdroj, ne jediný zdroj! Věci jsou uvedeny níže v žádném konkrétním pořadí a snažil jsem se držet KC a bezprostřední ‚ burbs. Bez dalších okolků…
Kaváren, Které Také Pečené:
Kupodivu Správně – 3940 Main St, Kansas City, MO 64111
chodím do Podivně, Jaká víc než jakékoli jiné místo ve městě., Typická Kavárna „třetí vlna“, kupodivu správná, je nepředvídatelná, bere kávu vážně a dělá fantastickou práci pražením a podáváním svých produktů. Jedná se o relativně malý obchod v/velmi blízko Westportu, což je vysoce obchodovaná a chladná Restaurace/bar/místní nákupní oblast v KC. Oni obvykle mají jeden původ a jeden sezónní směs espresso na baru s 3-4 různé kávy k dispozici pro pourover, stejně jako více typů studené pivo. Jejich pražení prostor dva dveře dolů na stejném bloku a dělají skvělou práci. Očekávejte lehčí pečeně, které zvýrazňují původ fazolí., Nemají krém nebo cukr k dispozici pro vaši kávu a je to buď espresso (a lattes, capps, cortados, atd.), Kalita Wave nebo studené pivo, takže to není spěch a spěchat ven místo. Používají plnotučné mléko pro nápoje na bázi mléka. Velmi omezené snídaně pečivo položky, káva je vrcholem na kupodivu.
Broadway Cafe – 4106 Broadway, Kansas City, MO 64111
Broadway Cafe (Broadway pražení Company) byl sešívání v Kansas City po dlouhou dobu a je smack-dab ve Westportu. Mají také malou kavárnu připojenou k jejich pražírně., Oni pečené jejich vlastní fazole a řekl bych, že se přikloní k mírně tmavší a více rozvinuté peče. Obvykle mají svou směs espressa a domácí směs k dispozici librou v dávkovačích, takže můžete získat tolik nebo tak málo, jak chcete, pak tašky z jejich dalších výběrů, obvykle ve dvou velikostech. Miluji jejich espresso, které se opírá o čokoládovější/karamelovou stránku věcí. Nikdy jsem tu neměl špatný záběr. Dostanete zdarma náplň s espresso, takže pokud chcete působit jako místní ujistěte se, že požádat o odkapávací kávu nebo, co dělám, ledový čaj jít na náplň. Nejlepší řešení ve městě!, Pěkné pečivo a lehký oběd, spousta sezení. Toto je preferovaný hangout pro umělecké scénestery, Bokovky a podivíny (říkám, že všichni láskyplně!) v KC, takže lidé, kteří sledují, jsou nejlepší ve městě, a pokud můžete zachytit jednu z venkovních židlí a zůstat chvíli, bude to stát za to!
můžete-419 E 18th St, Kansas City, MO 64108
přesuneme se do čtvrti Crossroads Arts (tuny galerií,loftů, restaurací atd.), Prostor byl postaven užitkovou dílnou Kc a je to velké, velmi chladné prostředí. Můžete přehlédnout koncertní prostor vedle, a tak je to populární putyka, když jsou vedle živé kapely. První páteční víkendy se zblázní! Celá křižovatka ztrácí svou mysl (dobrým způsobem) na FF, takže je skvělý čas vidět, jak živá je tato část Kansas City. Smíš má swag a tašky z kávy k dispozici a hraje se spolupracovníky, barel, klimatizace a kávovar/pivo spolupráce s jejich soused, Roztrhané Label Brewing Co.,
pt ‚ s at the Crossroads – 310 Southwest Blvd, Kansas City, MO 64108
směrem k okraji čtvrti Crossroads Arts najdete oporu PT na trhu Kansas City. PT je založen z Topeka, KS, asi hodinu jízdy, ale jsou úžasné a vítaným doplňkem Kansas City kávové scény! Obchod je velký a pohodlný s vnitřním a venkovním posezením. PT má Slayer espresso stroj a berou hodně hrdosti na své záběry a nápoje na bázi mléka. PT má pourovers a on-the-go šarže uvařená káva, stejně jako dobré snídaně a obědové menu a tašky kávy na prodej, také., Špičková Kavárna z velké pekárny, která je v podnikání již dlouhou dobu a stále zůstává lídrem v oboru!
Druhý Nejlepší Káva – 328 W 85 St, Kansas City, MO 64114
Druhý Nejlepší lze nalézt v Waldo okolí Kansas City a oba jsou mikro-pražírna, stejně jako multi-pekáč obchod s neustále rotující hodnocení pražírny. Druhé nejlepší začalo pražení začátkem tohoto roku a jejich přístup k kávě bývá k lehčím pečením. Mají úžasné Slayer espresso stroj a dělat chytrý dripper ponoření kávu pro jejich uvařená káva., Mají studené pivo z Kyoto drippers a také dusíkaté studené pivo na kohoutku. Některé základní snídaně kousnutí. Espresso bývá jasné a má spoustu vysokých poznámek a vždycky dostanu cortado, když jsem tady!
Pirate ‚ s Bone Coffee – 645 East 59th Street, Kansas City, MO 64110
PBC se vyznačuje tím, že chodí do staré školy a pečou kávu. PBC se nachází v blízkosti čtvrti Brookside, která má několik dobrých restaurací a barů a místních obchodů., Od tohoto psaní, ještě jsem tam nebyl na návštěvu, ale mají plné kávové a čajové menu, stejně jako některé pečivo a věci k občerstvení.
Roasterie – tři místa, s vlajkovou lodí (podívejte se na letadla, nebude vám to chybět) na 1204 W 27th Street Kansas City, MO 64108
Roasterie byl součástí Kansas City coffee scénu odjakživa, v podstatě! Je to velká operace se třemi kavárnami a ve většině místních obchodů s potravinami najdete jejich pytlovanou a sypkou kávu. Vždy zkontrolujte data na těch taškách, ačkoli., Kavárny jsou dobře umístěné a podávají dobrý nápoj se spoustou možností stravování. Jedná se o klasické operace s plným servisem. Moje zkušenost s coffee Roasterie je, že mají tendenci k „druhé vlně“ styl kávy, ale Roasterie je oblíbený v Kansas City a nabízejí i zájezdy z hlavních zařízení, které se stane být poblíž Boulevard Brewing!
Parisi Artisan Coffee-dvě místa, jedno na Union Station downtown a jedno na předměstí Leawood, KS
Parisi je už dlouho, jako Roasterie., Jako Roasterie, můžete obvykle najít Parisi káva ve většině místní potraviny a jejich kavárny jsou plné servisní záležitosti s kompletní nápojové menu, snídaně a lehký oběd položky. Mají možná nejroztomilejší cortado na světě a já mám rád jejich espresso, také. Ještě jsem neměl kapání / pourover v Parisi.
RevoCup-11030 Quivira Rd, Overland Park, KS 66210
RevoCup je na předměstí v Overland Parku. Je to oblíbené ranní a rychlé obědové místo. Pečou své fazole v prostorách a obvykle mají k dispozici spoustu různých káv., RevoCup je ve vlastnictví etiopského páru, který daruje spoustu peněz zpět charitativním organizacím ve své domovské zemi. Byl jsem tam jen jednou a neměl jsem dost jejich kávy, abych dal své dva centy, ale je to populární místo, pravděpodobně z dobrého důvodu!
Čerpací Stanice – na několika místech (v Centru poblíž Union Hill v 2980 Mcgee Tfwy, Westport na 1010 Westport Rd a v Overland Park, KS v 7420 Johnson Dr)
Čerpací Stanice se nacházejí na několika místech kolem oblasti Kansas City a jsou ve vlastnictví Messenger Káva, vynikající pekáč tady v KC, tak to je, jehož fazole najdete za barem., Čerpací stanice mají spoustu možností sezení a snídaně a obědů kromě kávy z Batch pivovarů Fetco, pourovers a espresso/mléčné nápoje. Najdete zde známé coffee& creamer stanice a to jsou vždy oblíbená místa, ať už potřebujete rychlý šálek nebo chcete chvíli vyrazit. Westport umístění je přímo u jiného KC instituce, záznam Bar!,
Výkyv Pražírny – 1331 St Louis Ave, Kansas City, MO 64101
Výkyv Pražírny začal jako pekáč a pop-up na Západě Dna obchody se starožitnostmi, ale je na pokraji s jejich chůze-up café otevřít velmi brzy. Západ Dno je rájem pro starožitnosti (zejména na První pátky, víkendy, kdy vše je určitě otevřené pro podnikání) a fotografů, a to je moje oblíbená část města, pro jistotu. Blip má omezené nabídky (dávková vařená kapková káva a nápoje na bázi espressa od září. 2015)ve své kavárně walkup., Žádné stoly a židle, ale spousta oblastí kolem obchodu zaparkovat na krok, pokud chcete, a terasa před walkup je pěkné a velké a má spoustu stand-and-chat prostor!
Mapy Coffee Roasters a Velo+ Bike Shop – 13440 Santa Fe Trail Dr Lenexa, KS 66215
Mapy Coffee Roasters se nachází uvnitř Velo+ Bike Shop v Lenexa, KS. Oba jsou ve vlastnictví moderního Renesančního muže, Vince Rodriguez, který má v kombinaci jeho dlouhé kávy kariéru a jeho láska jízdní kola a vlastní framebuilding do jednoho velkého hřiště!, Vince peče na sladké Loring pekáč (vzduch, ne buben), který je také k dispozici pro hosty pražírny. Dokáže přizpůsobit směsi, tašky a dělat skoro cokoliv chcete. Popadněte kávu, když se zastavíte a káva je vždy k dispozici k prodeji v pytlích, také.
Benetti ‚s Coffee Experience – 6109 Blue Ridge Blvd, Raytown, MO 64133
Benetti‘ s is way out in Raytown, MO and I have yet to visit, i když jsem měl jejich kávu dříve a líbilo se mi to. Nabízí vybavení všech typů, stejně jako kompletní servis Kavárna., V lednu 2015 noví majitelé převzali Benettiho, zatímco v lednu 2014 se velkoobchodní rameno společnosti rozvětvilo A stalo se Messenger Coffee Co., kteří dodávají kávu polovině kaváren ve městě, vypadá to!
Post Coffee Co. – 200 NE Chipman Rd, Leeův Summit, MO 64063
Post Coffee Co. je na Leeově vrcholu, což pro mě může být i na druhé straně planety. Jako takový, ještě jsem vyzkoušet svou kávu nebo udělat výlet ven( je to asi 30-35 mil daleko … Kansas City rozléhá, přinejmenším)., Mají skvěle vypadající moderní estetiku a rád bych vyzkoušel jejich kávu, ale je to tak daleko! Nakonec se tam dostanu, ale pokud jste venku, měli byste je zkontrolovat a dát mi vědět, co si myslíte!
Kaldi ‚s Coffee-více míst, včetně Country Club Plaza
Kaldi‘ s Coffee je St. Louis second-wave instituce. Nechápu Kaldiho často, ale snažím se mít jejich rozmarýnový karamelový Latte několikrát kolem Vánoc. Je to úžasné, když potřebuji něco sladkého!, Kaldi udělal velký krok na trhu Kansas City před pár lety, když koupili Latte Land, malý místní řetězec asi 5-6 kaváren.
Kavárny:
Quay Káva – 412 Delaware St, Kansas City, MO 64105
Quay Kávy (vyslovuje se „klíč“) je v pohodě multiroaster shop slouží River Market okolí Kansas City. Říční trh je domovem mnoha podniků, loftů a restaurací, včetně obrovského farmářského trhu o víkendech., Podávají různé kávy pečené v Kansas City i mimo něj a je to pohodlné místo, kde se můžete setkat, zvláště pokud jste mladí a vlastníte Mac! Vždycky jsem měl vynikající kávu na nábřeží, takže pokud jste v centru na trhu, musíte se zastavit a chvíli zůstat.
Black Dog Coffeehouse-12815 W 87th St Pkwy, Lenexa, KS 66215
část Messenger Coffee Co. rodina (jeden ze spoluvlastníků společnosti Messenger Coffee Co. je součástí rodiny, která vlastní Black Dog), Black Dog Coffeehouse je velká, pohodlná kavárna, která podává kapání, espresso nápoje a pourovers vynikající kávy Messenger., Jedná se o opravdu oblíbenou destinaci a má skvělé menu včetně fantastických chlebů Ibis Bakery (také ve vlastnictví rodiny, která vlastní Černého Psa a spoluvlastní Messenger! LOL). Jejich přirozené Etiopské pourovers jsou úžasné a chléb dne je vždy Vrah.
Homer ‚s Coffee House – 7126 W 80th St, Overland Park, KS 66204
Homer‘ s se nachází v centru Overland Parku a je oporou v OP již 13 let! Stará kavárna second wave pro lidi, kteří rádi uchopí stůl a chvíli zůstanou. Homer má o víkendech spoustu hudebníků a podává Messenger Coffee Co., stejně jako potraviny.
Crows Coffee – 304 e 51st St, Kansas City, MO 64112
pěkná, pohodlná kavárna v docházkové vzdálenosti od kampusu UMKC. Můj přítel, jídlo a pití génius, Emily Farris, pomohl Crows otevřít a je to skvělé místo a slouží vynikající Messenger Coffee Co. produkt. Vždycky tu rád mám cortado nebo cappuccino.
Ještě Jeden Pohár – 7408 Wornall Rd Kansas City, MO 64114,
který se Nachází zpravidla v Waldo okolí, Jeden Šálek je roztomilé multi-pekáč shop pomocí fazole z různých KC pražírny., Mají pečivo, sušenky a některé lehké Obědové předměty a je to oblíbené místo, kde se na chvíli utáboříte a zpomalíte tempo.
Opékače:
Červené-Vedl Filozof Kávy
k Dispozici v několika obchodech, stejně jako dodává kávu na brzy-k-být-otevřena kavárna v Olathe, KS Sweet Tee, RHP peče většinou organické kávy.
Meta pražení kávy Co.
Meta je vlastněna a provozována Zach Tarhini a od tohoto psaní je největším přírůstkem do kávové scény KC. Káva jsou k dispozici na několika místech v Kansas City a na přímou objednávku., Měl jsem Peru La Florida jak jako pourover a studené pivo a je to vynikající! Meta se specializuje na organické kávy.
Messenger Coffee Co.
Messenger Coffee Co. je rychle rostoucí hráč v Kansas City pražení kávy a kavárny průmyslu. Zkontroloval jsem několik jejich káv a odvádějí skvělou práci. Uvidíme, jestli to všechno udržíme v pořádku … Messenger Coffee Co. byl zahájen v lednu 2014 Nick Robertson, Kiersten Perry a Matt Matsch., Nick byl pekáč a barista v Benetti je v Raytown, MO a koupil velkoobchodní straně Benetti je od nich, pak spojil s Benetti hlavu pekáč, Kiersten a operations manager, Matt (který je také majitelem Black Dog Coffeehouse a Hotel Pekárna). Později v roce, Messenger také koupil tři místa Čerpací stanice, kteří nyní slouží Messenger Coffee, stejně jako Black Dog Coffeehouse a Homer ‚ s v centru Overland Park. Uff! Messenger a Ibis se dívají na křižovatku Arts District, aby otevřeli společný prostor pro pekárnu a pražení, také.,
Encore Coffee Company
encore coffee company je vlastněna a provozována společností Mike King. Technicky se nachází v Grandview, Encore lze zakoupit on-line a v Merriam farmářský Trh v sobotu ráno (který, mimochodem, je fantastický trhu a způsob, méně přeplněné, že je OP, takže hit OP super brzy před dav pak zamiřte do Merriam pro kávu a produkovat relaxační procházku!). Encore Coffee Co. nabízí několik fair trade a bio single origin kávy a bude přinášet směsi do mixu (haha) brzy, také., Také vím, že Mike hrál se studeným vařením a nitro-nabitou kávou, takže se podívejte na to, jakmile zdokonalí svůj recept!
Káva Věci:
Většina kaváren v Kansas City zdá se, že prodat některé pivovarnické zařízení a drobnosti, ale O Kávu, je místo, kam jít na kávu věci, jako mlýnky, pourover věci, filtry, espresso stroje a díly, manipuluje… co si jen vzpomenete. Vlastní Marty Roe, který obsluhuje všechny kávovary v této oblasti a je legendou v kávové scéně KC., Také spojen s Workbench Coffee Labs, což je SCAA certifikovaný barista A Q-srovnávač výcvikové zařízení.