je rajče ovoce?

je rajče ovoce nebo zelenina?

dobře, botanicky řečeno, ovoce je zralý květ vaječník, který obsahuje semena., Prvek osiva je důvodem, proč jsou rajčata technicky považována za ovoce. Cukety, okurky, dýně a papriky jsou technicky ovoce a ne zelenina z tohoto důvodu příliš. Šílený, že?

podle Merriam-Webster je ovoce “ obvykle jedlým reprodukčním tělem semenné rostliny.“V blogu to slovník vysvětlil jednodušeji:“ cokoli, co roste na rostlině a je prostředkem, kterým tato rostlina dostane svá semena do světa, je ovoce.“

zatímco technicky je zelenina součástí rostliny nebo celé rostliny samotné.,

vědecky, takto určujeme, co je ovoce nebo zelenina, ale samozřejmě v kulinářském světě považujeme ovoce za sladké a zeleninu za slané.

stále s námi?

No, pokud jste zmateni, jste v dobré společnosti, protože i Nejvyšší Soud v Americe se zapojil do diskuse zpět v roce 1893, když se snažili rozhodnout, jestli rajčata by měly být zdaněny stejně jako ovoce nebo zeleninu pod Celní Zákon z roku 1883, protože tehdy, pouze zelenina byly zdaněny.,

soudce Horace Gray shrnul argument slovy: „botanicky řečeno, rajčata jsou plodem révy, stejně jako okurky, squashes, fazole a hrášek.

„Ale v běžné řeči lidí … to vše jsou zeleniny, které jsou pěstovány v zelinářské zahrady, a který, ať už jíst vařené nebo syrové, jsou, stejně jako brambory, mrkev, pastinák, tuřín, řepa, květák, zelí, celer, hlávkový salát, obvykle podávané při večeři v, s, nebo po polévka, ryba nebo maso, které tvoří hlavní část jídlo, a ne, jako je ovoce obecně, jako dezert.,“

Pokud jste stále ještě není jistý, co se to sakra děje, jen si pamatujte tento citát z novinář Miles Kington a dostat se na zbytek dne…

„Znalost je vědět, že rajče je ovoce. Moudrost to nedává do ovocného salátu.“

stejně Jako tento článek? Přihlaste se k odběru našeho newsletteru a získejte další články, jako je tento, doručené přímo do vaší doručené pošty.,

PŘIHLÁSIT