Vítejte v týdnu pomalého sporáku! Tento týden sdílíme všechny naše oblíbené recepty na Crock Pot, tipy, triky a rady—a samozřejmě včetně Instant Pot, protože také pomalu vaří. Tady, mluvíme o vaření párků v rohlíku v hrnci, jeden z největších Party triků všech dob.,
vaření pro masy je zřídka snadné nebo levné, ale dělat párky v rohlíku v hrnci může být řešením, které jsme všichni hledali. Tento rozpočet-přátelské metoda upřednostňuje efektivitu a dává vám čas zaměřit se na jiné věci—jako se těší na setkání sám. Ideální pro nadcházející březnové Šílenství strana, svátek Práce, piknik, nebo sousedství block party tohoto léta, a to i malé 2,5 litr pomalém hrnci můžete vařit 20 hot dogy současně—dokonale zachovává jejich šťavnaté, vlastenecké chuť—a nechá vás relaxovat, zatímco oni sami vařit.,
Tady je to, co budete potřebovat:
- párky
- Crock-Pot
- Kleště
- Housky
- Přednostní Zálivky/Ozdoby
- Gril (volitelné)
Jak vařit párky v Hrnci:
1. Začněte naplněním hrnce s párky v rohlíku. Zatímco jejich umístění horizontálně nemá vliv na to, zda jsou propečené, věřím, že umístění hot dogy vertikálně umožňuje více párky v rohlíku, aby být vařené najednou—kromě toho, že hot dogy jednodušší chytit s kleštěmi, když jsou hotové., Vlhkost v párcích v rohlíku poskytuje dostatek páry, že žádná další kapalina není nutná. Zatímco 2.5-quart Crock-Pot pohodlně vejde 20 párky v rohlíku, větší pomalé sporáky jsou schopny namontovat až 60.
2. Pomocí víka zakryjte párky v rohlíku a vařte je na vysoké 1-2 hodiny nebo na nízké úrovni po dobu 3-4 hodin.
3. Jakmile jsou hot dogy vařené, přepněte hrnec na „teplé“, abyste se vyhnuli nadměrnému vaření. Tato účinná metoda zachovává vlhkost a chuť-ale neposkytuje spálenou chuť, kterou mnoho lidí hledá u svých párků v rohlíku., Pokud je to pro vás důležité, zkuste krátce spálit psy na horkém grilu, než je hodíte do hrnce. To vyžaduje trochu více úsilí, ale stále ponechává gril k dispozici většinu času pro hamburgery a grilované zeleniny.
4. Pro servírování položte hrnec na stůl s kleštěmi, buchty a kořením. Ujistěte se, že ji necháte zapojenou a „teplou“, aby se hot dogy udržely při dokonalé servírovací teplotě., Kromě tradičních kečup a hořčice (i když pozor, kečup na hotdog rozzuří některé), ujistěte se, že máte horkou omáčkou, relish, cibule, sýr, a dokonce i chilli, aby se vaše hot dog bar se objeví ještě působivější.
Kulturstiftung Tulipánové Sklenice, 6 $27.99 na Amazonu
Ideální pro prezentaci řady koření a zálivky, a víčka udržet chyby ven.,
Kup Teď
S plánem, jako je tato, slouží hladové hordy nezdá tak docela ohromující a drahé…Takže se pohodlně usaďte, kousni si, že lahodné hot dog, a užijte si to—zasloužíš si to.
související čtení: 15 Slow Cooker BBQ strany, aby se ve vašem Crock-Pot / historie Kosher psa