pražení mandlí přináší jejich přirozenou chuť a přidává trochu navíc krize v procesu. Navíc je snadné se naučit, jak pečené mandle a bude to vaše hra na vaření s velmi malým úsilím.
Od Vánoc Crack na Kari, Kuskus Salát, pražené mandle přidejte vynikající hloubku chutí do dezertů, salátů a zdravé občerstvení.
naštěstí je snadné se naučit, jak pečené mandle v troubě, na sporáku nebo dokonce v mikrovlnné troubě.
co dělá mandle speciální:
úžasně, mandle souvisí s broskvemi, švestkami a jiným kamenným ovocem v rodu prunus. Je to vlastně semeno uvnitř světle zelené barvy ovoce zvané drupe. Mandle pocházející ze Středozemního moře se nyní úspěšně pěstují v Kalifornii a jsou považovány za nejvyšší superfood.
sladké nebo slané, mandle mohou svítit téměř v každém receptu pod sluncem. A mluvit o všestranné: mandlová pasta, mandlové mléko, mandlové máslo, mandlová mouka, syrová, pečená, slivered nebo nakrájená na plátky—je něco, čím se tato ořech nemůže stát?,
Jaké jsou oloupaných mandlí?
Blanšírované mandle jsou mandle bez skořápky, které byly ošetřeny s teplou vodou změkčit vnější kůže, která je pak odstraněna odhalit bílé semeno uvnitř. Přestože mandlová kůže má své vlastní živiny, její barva je v některých receptech považována za nevzhlednou.
Nutriční informace mandlí:
Jedna unce mandlí (přibližně 23 jádra) obsahuje 163 kalorií, 14 g tuku, 6 g bílkovin a 3,5 g vlákniny.,
kolik mandlí jíst denně?
dokonce i jíst 10 mandlí denně je pro vás fantastické. 10 fakta o výživě mandlí: 1 gram vlákniny, 6 gramů tuku, 2,5 gramu bílkovin a 70 kalorií.
mandle kalorie:
pojďme to rozebrat: každá mandle je jen 7 kalorií.
mandle přínosy pro zdraví:
všech stromových ořechů, mandlí jsou nejvyšší v bílkovinách, vláknině, vápníku, vitamínu E, riboflavinu a niacinu. Konzumace syrových mandlí může snížit LDL cholesterol a snížit riziko srdečních onemocnění., 10-mandlové občerstvení může zvýšit sytost a způsobit, že se budete cítit plní, což vede ke ztrátě hmotnosti. A stejně jako ostatní ořechy může jíst mandle snížit riziko přírůstku hmotnosti a působit proti zvyšování hladiny cukru v krvi po jídle. Neexistuje prostě žádná omluva, jak propašovat nějaké mandle do denního menu!
Jak jíst mandle:
Syrové nebo pražené mandle mohou být konzumovány všechno sami, nebo nakrájené a těšil se na jogurt, tiramisu, sušenky, nebo listové saláty., Vyzkoušejte tento krásný recept na Linzer cookies nebo Dukkah vyrobený z mandlí a citronu.
Jak Pečené Mandle
Cook Time 15 mins
Ingredients
- ▢ 1 cup almonds whole, slivered, or sliced
Instructions
To Roast Almonds in the oven:
-
Preheat oven to 325 degrees., Lemovaný plech na pečení lemujte pergamenovým papírem nebo fólií pro snadné čištění.
-
pokud pražíte celé mandle, pečte 10-15 minut. Pokud pražíte slivered nebo nakrájené mandle, pečte po dobu 8-12 minut. Občas promíchejte, abyste zabránili spálení. Teploty trouby se mohou lišit, takže dávejte pozor na mandle, aby nehořely.
-
vyjměte z trouby a nakrájejte nebo použijte podle potřeby. Nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 1 týdne.,
Pečené Mandle na sporáku:
-
Ve středně velké pánvi na středně-nízké teplo, teplo mandle, dokud opečené a voňavé, za občasného míchání, asi 3 až 5 minut.
-
odstraňte z pánve a nakrájejte nebo použijte podle potřeby. Nebo skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 1 týdne.
Jak Pečené Mandle v mikrovlnce:
-
V mikrovlnné troubě-bezpečné deska, šíření mandle v jednom, dokonce i vrstvy.,
-
Microwave in 1-minute intervals until lightly golden and toasted.
Recipe Video
Nutrition