zde je nový recept, který můžete vyzkoušet při navigaci na jinak nezmapovaném území vaší kuchyně v uzamčení. Švédský maloobchodní gigant IKEA právě vydal recept svých slavných švédských masových kuliček ve smetanové omáčce., Za normálních podmínek, mohli jste si vychutnat své nabídky potravin v jejich obchodech, zatímco jste si udělali přestávku od výběru nábytku. Ale to jsou, jak nyní víme, daleko od normálních podmínek. Obchody IKEA zůstaly zavřené a naši vnitřní návrháři interiérů budou muset jednoduše počkat na uzamčení. Naštěstí IKEA zajišťuje, aby se naši vnitřní kuchaři měli na co těšit. Tyto švédské masové kuličky byly představeny v obchodech IKEA v roce 1980 a jsou nyní jedním z nejoblíbenějších jídel v jejich nabídce., Podpis recept se používá k přípravě kultovní karbanátky přes 340 IKEA po celém světě. První indický obchod IKEA v Hyderabadu dokonce nabízí vegetariánskou verzi pokrmu, která obstarává místní patra.
společnost vydala recept jako řadu snadno sledovatelných diagramů, podobně jako jejich pokyny pro montáž nábytku.
ale nebojte se, nebude to tak složité jako sestavení regálové jednotky sami. A určitě neskončíte s žádnými náhradními šrouby nebo díly., Ale pokud diagramy stále nefungují pro vás, zde jsou jednoduché pokyny krok za krokem:
Tradiční švédské masové kuličky se smaženými bramborami a brusinkovou omáčkou. Foto: Manu Padilla / Alamy reklamní Fotografie
IKEA je švédská karbanátek složek
500 g (asi 1 libra), mleté hovězí maso
250 gramů (asi 0.,pepř
Smetanovou omáčkou ingredience
Dash olivového oleje
40 g (3 polévkové lžíce) másla
40 g (3 polévkové lžíce) hladké mouky
150 ml (2/3 šálku) rostlinný skladem
150 ml (2/3 šálku) hovězí akcií
150 ml (2/3 šálku) husté šlehačkou.
2 lžičky sójové omáčky
1 lžičku Dijonské hořčice,
Metoda vařit IKEA karbanátky:
masové Kuličky
Kombinovat mleté hovězí maso a mleté vepřové maso do mísy a rozbít to s prsty, jak se zbavit hrudek.,
přidejte nakrájenou cibuli, česnek, strouhanku, vejce a promíchejte dohromady.
přidejte mléko a dochutíme solí a pepřem.
Roll směs do malých karbanátky. Umístěte na čistou desku, zakryjte a chlazte dvě hodiny.
zahřejte olej v pánvi na mírném ohni. Přidejte masové kuličky a hnědé na všech stranách.
ohřejte troubu na 180°C (350 F). Přidat opečené karbanátky do zapékací misky, přikryjeme a vaříme v troubě po dobu 30 minut.
smetanová omáčka
roztavte 3 polévkové lžíce másla na pánvi.,
rozšleháme 3 lžíce mouky a mícháme dvě minuty.
přidejte 2/3 šálku zeleniny a 2/3 šálku hovězího masa za stálého míchání.
přidejte 2/3 šálku dvojitého krému, 2 lžičky sójové omáčky a 1 čajovou lžičku dijonské hořčice.
dusíme, dokud omáčka nezhoustne.
mrholení přes karbanátky a užívat si.