Fazolové pasty Jjigae aka korejské Fazolovou Polévku (Jednoduchý Krok za krokem Recept)

fazolové pasty Jjigae, také známý jako korejský fazolovou polévku je tak zdravé, výživné, pikantní, chutné a příjemné jídlo. Pokud můžete dostat ruce na fazolovou pastu, vložte ji do nabídky co nejdříve. Nebudeš toho litovat.

přál bych si, abych o tomto korejském receptu na polévku věděl před mnoha lety. Je to jen u mě, nebo máte někdy přemýšlet o tom, co jídlo je tam, že jste nikdy neslyšeli, nebo ochutnal, ale ty bych naprosto milují?,

Jako Amazon Associate jsem vydělat z kvalifikace nákupy

Po letech vystaveni korejské jídlo docela pravidelně od, když mi bylo asi 11 let, jsem začal přemýšlet o jiné etnické potraviny bych nikdy neochutnal. Je to proto, že do té doby jsem byl opravdu vystaven pouze italským a britským pokrmům.

Od té doby, jsem se zamiloval s mnoha Indické, korejské, Čínské, Filipínské, Mexických a Peruánských pokrmů, jen k jméno málo, ale pořád si říkám, co ještě je „tam venku“, jak jsem opravdu cestoval mimo Severní Ameriku, Karibik, Evropu a Austrálii.,

korejská kuchyně

v případě, že jste nikdy nezkoušeli mnoho korejských jídel,rád bych s vámi sdílel jednu z mých oblíbených. O této polévce jsem se dozvěděl od svých korejských přátel, Soon A Oke, kteří mě také představili tolika dalším úžasným korejským pokrmům, jako jsou palačinky mung bean, bulgogi, korejské okurky a další.,

fazolové pasty Jjigae je velmi zdravé

fazolové pasty jjigae je vyroben ze sojového pasty báze (obsahuje pšenici, takže to není bez lepku) a obsahuje spoustu zdravé a výživné ingredience, jako je cibule, česnek, cuketa, houby, tofu, zelené cibulky a feferonky.

je pikantní, ale pokud se vám nelíbí příliš pikantní, můžete vynechat pastu z horké pepře a/nebo jalapeños. Pokud si to objednáte v korejské restauraci, vyjde v horké kamenné misce, která bublá jako magma ve sopce., (Nemohl jsem odolat a koupil jsem dvě z těchto misek!)

s kimchi

fazolové pasty Je stejné jako Doubanjiang?

ne, nejsou stejné jako jedna je mírná Korejská fermentovaná fazolová pasta a druhá je pikantní čínská fermentovaná fazolová pasta.

co jíte s Doenjang Jjigae?

jak je uvedeno níže, doenjang jjigae je v podstatě plné jídlo samo o sobě a vše, co potřebuje, je litte Kopeček vařené bílé rýže přidané do misky při podávání.,

Jak Sloužit fazolové pasty Jjigae

Moje matka nařídil korejské fazolovou polévku v restauraci jednou a uvědomil si, byla tam prázdná miska blízko ní, ale ona byla už v půlce své jídlo. Navrhl jsem, že možná měla dát polévku do misky, aby ji snědla.

zeptali jsme se servírky ke konci našeho jídla a řekla mé matce, že ji ve skutečnosti snědla z servírovací mísy. Pokud znáte mou matku, uvědomíte si, jak zděšená byla, když to slyšela. Samozřejmě, že jsme podpůrná rodina, kterou jsme, jen jsme se dobře smáli na její náklady!,ou)

  • 1 nebo 2 lžičky korejské pálivé papriky vložit (volitelné)
  • 1 malá cibule, nakrájené
  • 1 lžička jemně nasekaného česneku
  • 1 střední cuketa, na polovinu podélně a nasekané
  • 2 malé brambory nebo jeden střední brambor
  • 8 oz firmy tofu, nakrájené
  • 4 oz enoki (nebo plátky, obyčejný bílý) houby
  • 2 nebo 3 zelené cibule, nasekané
  • 1 nebo 2 feferonky (nepovinně) chilli papričku, podle chuti (volitelné)
  • vařené lepkavá rýže (sloužit)
  • Místo, vývar, sojová pasta, pálivá paprika vložit (pokud používáte) do hrnce a přiveďte k varu.,

    to je robustní verze sojového pasty, tam je také hladký typ

    Jakmile přijde k varu, přidáme nakrájené brambory a dusíme 5 až 6 minut.

    Next, přidejte cuketu, česnek a cibuli, dále dusíme asi 5 minut.

    Nyní přidáme houby.,

    Pak přidáme tofu.

    nakonec přidejte zelenou cibuli a jalapeños.

    Nechte polévka přijde k varu za minutu, takže je to velmi horké, pak ihned umístí do vyhřáté servírovací mísy a přidejte lžíci nebo tak vařené rýže.,

    Pokud tento korejský Fazolovou Polévku nebude vás zahřát na chladné zimní den (to byl 32ºF tady v LA dnes) nic nebude!

    nenechte si ujít další recept nebo cestovní příspěvek, zaregistrujte se na mé bezplatné předplatné níže!
    slibuji, že vaše e-mailová adresa nebude nikdy sdílet ani prodávat., Korejský hot pepper pasta (volitelné)

  • 1 malá cibule, nakrájené
  • 1 lžička jemně nasekaného česneku
  • 1 střední cuketa, na polovinu podélně a nasekané
  • 2 malé brambory nebo jeden střední brambor
  • 8 oz firmy tofu, nakrájené
  • 4 oz enoki (nebo nakrájené, čistě bílý) houby
  • 2 nebo 3 zelené cibule, nasekané
  • 1 nebo 2 feferonky (nepovinně) chilli papričku, podle chuti (volitelné)
  • vařené lepkavá rýže (sloužit)
  • Návod k použití

    1. Místo, vývar, sojová pasta, hot pepř vložit (pokud používáte) do hrnce a přiveďte k varu.,
    2. jakmile dojde k varu, přidejte nakrájené brambory a vařte 5 nebo 6 minut.
    3. dále přidejte cuketu, česnek a cibuli, pokračujte v vaření asi 5 minut.
    4. nyní přidejte houby.Pak přidejte tofu a vařte dalších 5 minut.
    5. nakonec přidejte zelenou cibuli a jalapeños. Nechte polévku vařit po dobu jedné minuty,takže je velmi horká, pak okamžitě vložte do zahřátých servírovacích misek a přidejte lžíci vařené rýže.,
    Nutriční Informace:

    Výnos: 4Serving Velikost: 1 miska
    Množství Na Porci:Kalorie: 221Total Tuku: 4gSaturated Tuku: 1gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 3gCholesterol: 0mgSodium: 922mgCarbohydrates: 38gFiber: 4gSugar: 7gProtein: 11g

    Udělali jste tento recept?

    zanechte prosím recenzi kliknutím na 5 hvězdiček výše, ve fialové záhlaví (objeví se formulář) nebo mě označte na Instagram!, 😍

    Christina Cucina je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na Amazon.com bez jakékoli dodatečné náklady na čtenáře.

    53shares
    • Sdílení
    • Tweet
    • Pin
    • E-mail
    • Reddit
    • Yummly

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Přejít k navigační liště