fazolové pasty Jjigae, také známý jako korejský fazolovou polévku je tak zdravé, výživné, pikantní, chutné a příjemné jídlo. Pokud můžete dostat ruce na fazolovou pastu, vložte ji do nabídky co nejdříve. Nebudeš toho litovat.
přál bych si, abych o tomto korejském receptu na polévku věděl před mnoha lety. Je to jen u mě, nebo máte někdy přemýšlet o tom, co jídlo je tam, že jste nikdy neslyšeli, nebo ochutnal, ale ty bych naprosto milují?,
Jako Amazon Associate jsem vydělat z kvalifikace nákupy
Po letech vystaveni korejské jídlo docela pravidelně od, když mi bylo asi 11 let, jsem začal přemýšlet o jiné etnické potraviny bych nikdy neochutnal. Je to proto, že do té doby jsem byl opravdu vystaven pouze italským a britským pokrmům.
Od té doby, jsem se zamiloval s mnoha Indické, korejské, Čínské, Filipínské, Mexických a Peruánských pokrmů, jen k jméno málo, ale pořád si říkám, co ještě je „tam venku“, jak jsem opravdu cestoval mimo Severní Ameriku, Karibik, Evropu a Austrálii.,
korejská kuchyně
v případě, že jste nikdy nezkoušeli mnoho korejských jídel,rád bych s vámi sdílel jednu z mých oblíbených. O této polévce jsem se dozvěděl od svých korejských přátel, Soon A Oke, kteří mě také představili tolika dalším úžasným korejským pokrmům, jako jsou palačinky mung bean, bulgogi, korejské okurky a další.,
fazolové pasty Jjigae je velmi zdravé
fazolové pasty jjigae je vyroben ze sojového pasty báze (obsahuje pšenici, takže to není bez lepku) a obsahuje spoustu zdravé a výživné ingredience, jako je cibule, česnek, cuketa, houby, tofu, zelené cibulky a feferonky.
je pikantní, ale pokud se vám nelíbí příliš pikantní, můžete vynechat pastu z horké pepře a/nebo jalapeños. Pokud si to objednáte v korejské restauraci, vyjde v horké kamenné misce, která bublá jako magma ve sopce., (Nemohl jsem odolat a koupil jsem dvě z těchto misek!)
fazolové pasty Je stejné jako Doubanjiang?
ne, nejsou stejné jako jedna je mírná Korejská fermentovaná fazolová pasta a druhá je pikantní čínská fermentovaná fazolová pasta.
co jíte s Doenjang Jjigae?
jak je uvedeno níže, doenjang jjigae je v podstatě plné jídlo samo o sobě a vše, co potřebuje, je litte Kopeček vařené bílé rýže přidané do misky při podávání.,
Jak Sloužit fazolové pasty Jjigae
Moje matka nařídil korejské fazolovou polévku v restauraci jednou a uvědomil si, byla tam prázdná miska blízko ní, ale ona byla už v půlce své jídlo. Navrhl jsem, že možná měla dát polévku do misky, aby ji snědla.
zeptali jsme se servírky ke konci našeho jídla a řekla mé matce, že ji ve skutečnosti snědla z servírovací mísy. Pokud znáte mou matku, uvědomíte si, jak zděšená byla, když to slyšela. Samozřejmě, že jsme podpůrná rodina, kterou jsme, jen jsme se dobře smáli na její náklady!,ou)
Místo, vývar, sojová pasta, pálivá paprika vložit (pokud používáte) do hrnce a přiveďte k varu.,
Jakmile přijde k varu, přidáme nakrájené brambory a dusíme 5 až 6 minut.
Next, přidejte cuketu, česnek a cibuli, dále dusíme asi 5 minut.
Nyní přidáme houby.,
Pak přidáme tofu.
nakonec přidejte zelenou cibuli a jalapeños.
Nechte polévka přijde k varu za minutu, takže je to velmi horké, pak ihned umístí do vyhřáté servírovací mísy a přidejte lžíci nebo tak vařené rýže.,
Pokud tento korejský Fazolovou Polévku nebude vás zahřát na chladné zimní den (to byl 32ºF tady v LA dnes) nic nebude!
nenechte si ujít další recept nebo cestovní příspěvek, zaregistrujte se na mé bezplatné předplatné níže!
slibuji, že vaše e-mailová adresa nebude nikdy sdílet ani prodávat., Korejský hot pepper pasta (volitelné)
Návod k použití
- Místo, vývar, sojová pasta, hot pepř vložit (pokud používáte) do hrnce a přiveďte k varu.,
- jakmile dojde k varu, přidejte nakrájené brambory a vařte 5 nebo 6 minut.
- dále přidejte cuketu, česnek a cibuli, pokračujte v vaření asi 5 minut.
- nyní přidejte houby.Pak přidejte tofu a vařte dalších 5 minut.
- nakonec přidejte zelenou cibuli a jalapeños. Nechte polévku vařit po dobu jedné minuty,takže je velmi horká, pak okamžitě vložte do zahřátých servírovacích misek a přidejte lžíci vařené rýže.,
Nutriční Informace:
Výnos: 4Serving Velikost: 1 miska
Množství Na Porci:Kalorie: 221Total Tuku: 4gSaturated Tuku: 1gTrans Tuku: 0gUnsaturated Tuku: 3gCholesterol: 0mgSodium: 922mgCarbohydrates: 38gFiber: 4gSugar: 7gProtein: 11g
Udělali jste tento recept?
zanechte prosím recenzi kliknutím na 5 hvězdiček výše, ve fialové záhlaví (objeví se formulář) nebo mě označte na Instagram!, 😍
Christina Cucina je účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby prostředky pro stránky, jak vydělat reklamní poplatky, reklamu a propojení na Amazon.com bez jakékoli dodatečné náklady na čtenáře.
- Sdílení
- Tweet
- Pin
- Yummly