chtěli byste snížit riziko kognitivní poruchou, Alzheimerovou nemocí a demencí? Vědci z celého světa studovali řadu různých faktorů, které by mohly snížit tato rizika a udržet mozek zdravý.
Staré zprávy: Středomořská strava je prospěšná
Jeden faktor, který řada studií sblížily na Středozemní strava., Tato dieta zahrnuje
- ryba
- olivového oleje
- avokáda
- ovoce
- zelenina
- matice
- fazole
- celá zrna
- červené víno v moderování.
Nyní, pokud jste jako já a máte rádi všechny tyto potraviny, pak máte všechny informace, které potřebujete k jídlu zdravé výživy mozku. Na druhou stranu, pokud nejste blázen o všem na seznamu, možná byste raději jíst jen ty nejdůležitější komponenty. Vědci se ve skutečnosti pokoušejí určit klíčové části této stravy již řadu let.,
například jedna studie zveřejněná v roce 2015 a aktualizovaná v roce 2018 porovnávala zdravé starší dospělé, kteří sledovali středomořskou stravu s extra olivovým olejem nebo extra ořechy, oproti kontrolní stravě se sníženým obsahem tuku. Vylepšené skupiny středomořské stravy si vedly stejně dobře a obě měly lepší výsledky kognitivního výkonu než skupina se sníženým obsahem tuku. Žádná studie však nebyla schopna určit kritické složky středomořské stravy, což je pro váš mozek tak dobré — až dosud.,
nové studie
Vědci z National Institutes of Health nedávno publikoval studii, která hodnotila životní styl více než 7,750 účastníků následuje za pět až 10 let. Účastníci vyplnili dotazníky, aby určili své stravovací návyky, a měli kognitivní testy paměti, jazyk, a pozornost podávaná po telefonu. Použili tyto údaje k určení dietních faktorů, které jsou nejdůležitější při snižování rizika kognitivního poškození, jakož i dietních faktorů, které jsou nejdůležitější při snižování rizika kognitivního poklesu.,
kognitivní porucha versus kognitivní pokles
pojďme chvíli rozbalit tyto pojmy. Řekněme, že chcete vědět, jaké je vaše riziko za 10 let.
- poznání je zkratkový způsob myšlení, paměti, jazyka, pozornosti, vizuoprostorových a dalších duševních schopností.
- vaše riziko kognitivního poškození je riziko, že za 10 let bude vaše poznání horší než vaši vrstevníci.
- vaše riziko kognitivního poklesu je riziko, že za 10 let bude vaše poznání horší než nyní.,
ryba vám pomůže přemýšlet-a udržuje vaše myšlení silné
co vědci našli? Ryby byly jedním z nejdůležitějších dietních faktorů při snižování rizika kognitivního poškození. Zelenina byla druhá nejlepší a všechny ostatní Potraviny vykazovaly menší, nevýznamné účinky. Navíc ze všech hodnocených potravin byly pouze ryby spojeny s nižším rizikem kognitivního poklesu. Konzumace ryb snížila riziko kognitivního poškození i kognitivního poklesu.,
take-home lekce
Chcete-li snížit riziko kognitivního poškození a poklesu, jíst středomořskou stravu včetně ryb několikrát týdně. Existuje spousta ryb k jídlu, včetně Atlantic makrela, černá, mořský okoun, sumec, škeble, treska, krab, raci, platýs, treska, humr, losos, sardinky, mušle, krevety, skate, mořský jazyk, oliheň, tilapie, pstruh, a konzerv světla tuňák. Jen pozor na ryby, které mohou mít vysokou hladinu rtuti, jako je mečoun a tuňák bigeye; tyto ryby by měly být konzumovány pouze příležitostně., FDA má dobrý průvodce, který vám pomůže znát nejlepší ryby k jídlu.
vaše matka měla pravdu
řekla vám někdy vaše matka, že ryby jsou pro vás dobré? Moje Ano. Ve skutečnosti vždycky říkala: „ryba vám pomůže přemýšlet.“Věděla to celou dobu; trvalo to vědecké komunitě 50 let, než ji dohonila a dokázala to.