budete se chtít koupat v této pikantní koriandrové limetkové crema! Je ideální pro mrholení na tacos, obilné mísy a restovanou zeleninu.
Tady je chutné omáčka, která je prosí, aby pokapané jen o něco: Koriandr Vápno Crema! Tato mexická omáčka je ideální pro dolloping na tacos a burritos. Zároveň je to stejně chutné jako dip pro sladké bramborové hranolky a grilované krevety., Je plná pikantní, herby chuť, a je to rychlé a snadné míchat. Alex a já jsme se rozhodli přidat trochu mrholení do našich DIY quesadillas a je to zatraceně nebeské. Zde je návod, jak to udělat!
ingredience v koriandru limetkové crema
Tento recept na koriandrové vápno crema má krátký seznam složek. Je to rychlé a snadné, takže si můžete vybičovat, když touha udeří!, Tady je to, co je v této chutné omáčce:
- Zakysanou smetanou nebo Mexické crema (viz níže)
- Limetkové šťávy
- Limetkovou kůrou
- Česnek prášek
- Cukr (vyvážení kyselou chuť)
- Sůl
Láska lístky koriandru? Zde jsou naše nejlepší koriandrové recepty.
Co je Mexické crema?
Mexické crema je zahuštěný krém se často používá v tradiční Mexické kuchyně na kusem, přes polévky, tacos, burritos, enchiladas, a vše, co potřebuje dotek bohatství., Je krémová a lehce pikantní a padá někde mezi americkou zakysanou smetanou a francouzskou crème fraîche. Je bohatší než zakysaná smetana, protože má vyšší obsah tuku.
tradičně by měla být cilantro lime crema vyrobena s mexickou crema. Mexickou cremu najdete v obchodě s potravinami, ale někdy je těžké ji najít. Ale hádej co? Můžete si vytvořit svůj vlastní mexický crema! Je to zábavné kuchyňské kutilství. Vydejte se na to, jak udělat mexickou Cremu.
nebo použijte zakysanou smetanu!
tradiční Cilantro lime crema by byla vyrobena s mexickou crema., Ale pokud to nemáte, nikdy se nebojte: zakysaná smetana je snadnou náhradou za mexickou cremu! Můžete snadno použít zakysanou smetanu a nevšimnete si významného rozdílu.
Láska zakysaná smetana? Vyzkoušejte tyto nejlepší recepty na zakysanou smetanu.
Tři metody: ručně, jídlo procesor & mixér
pěkná věc, o tomto cilantro vápno crema je, že můžete udělat to pomocí různých metod! Nepotřebujete žádné speciální vybavení a můžete jej snadno ručně smíchat., Nebo použijte kuchyňský robot nebo mixér, abyste z něj udělali rychlou práci a krásnější zelenou omáčku. Zde je rozpis:
- ručně: tato metoda nevyžaduje žádné speciální vybavení! Budete muset strávit trochu času sekáním koriandru co nejjemněji. Protože to nemícháte, barva omáčky bude bílá se zelenými skvrnami: ne světle zelená jako smíšené verze.
- kuchyňský robot: pokud jej máte, je to preferovaná metoda, protože je nejjednodušší smíchat malé dávkové omáčky. Hoď to dovnitř a svištět to!,
- mixér: menší mixér nebo ponorný mixér funguje dobře, ale funguje i větší mixér. Míchání to všechno najednou může způsobit, že je rýma. Začněte asi polovinou zakysané smetany a poté na konci zamíchejte zbývající smetanu, abyste ji zahušťovali.
variace: vegan spin!
hledáte veganské koriandrové limetkové crema? Nehledejte nic jiného než naše koriandrová omáčka! Tato krémová omáčka je zcela rostlinná: používá kešu k vytvoření krémové základny. Je to stejně dobré jako tato tradiční verze, takže se ujistěte, že to zkusíte, pokud hledáte možnosti bez mléka.,
Způsoby, jak sloužit cilantro vápno crema
Jakmile máte šarže, možnosti jsou nekonečné! Zde jsou naše nejlepší způsoby, jak mrholit nebo dollop cilantro lime crema:
- Tacos: jeden z nejlepších použití! Vyzkoušejte krevety Tacos, Rybí Tacos nebo květák Tacos.
- Burritos: mrholení v tomto veganském burritu.
- hranolky: použijte jako namáčecí omáčku na hranolky! Vyzkoušejte křupavé sladké bramborové hranolky nebo pečené hranolky z avokáda.
- naložené brambory: nejlepší Mexické sladké brambory se salsou z černých fazolí a zelenou omáčkou.,
- restovaná zelenina: Dip s epickou pečenou brokolicí nebo dokonalým praženým květákem.
- Chili: Zkuste jako poleva pro konečný Vegan Chili nebo 3-Bean zdravý Chili recept.
- mísa jídla: mrholení přes Mango Quinoa mísy nebo vegetariánské Burrito mísy.
- Nachos: přidat do listu Nachos nebo Vegan Nachos.
- Quesadillas: použijte jako zálivku pro Chipotle Quesadilla s avokádem.
- saláty: Vyzkoušejte snadný mexický salát.
tento recept na cilantro lime crema je…
vegetariánský a bezlepkový., Pro veganskou, rostlinnou a mléčnou omáčku jděte do krémové koriandrové omáčky. Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon
Description
budete se chtít koupat v této zesty cilantro lime crema! Je ideální pro mrholení na tacos, obilné mísy a restovanou zeleninu.,
Složení
- 1 1/4 hrnku zakysané smetany nebo Mexické crema
- 2 lžíce limetkové šťávy a kůra z 1/2 limetky (1/2 lžičky)
- 1/4 šálku volně balené koriandr
- 1/4 lžička česnekový prášek
- 1/4 lžičky cukru
- 1/4 lžičky košer soli
Návod k použití
- ručně metoda: Jemně mleté koriandrem. Smíchejte je spolu se zbývajícími přísadami.,
- Food procesor metoda: Umístěte všechny přísady v kuchyňském robotu a svištět na několik sekund, dokud kombinovat.
- metoda mixéru: v běžném mixéru nebo pomocí ponorného mixéru smíchejte všechny ingredience začínající 3/4 zakysané smetany až do kombinace. Zamíchejte zbývající 1/2 šálku zakysané smetany (to zabraňuje tomu, aby se stal příliš runny).
- skladování: uchovávejte až 1 týden v chladničce.,
- Kategorie: Omáčky
- Metoda: Smíšené
- Kuchyně: Mexická
Klíčová slova: Cilantro vápno crema
Více koriandr recepty
Koriandr recepty jsou některé z nejvíce chutné (myslíme!). Zde je několik dalších receptů, které hrají tuto chutnou bylinu:
- Cilantro Lime Shrimp zdravý, snadný recept na večeři, který trvá pouhých 10 minut! Podáváme s rýží, v tacosu nebo jako zálivka v mexickém stylu.,
- Krémový koriandrový dresink tento krémový koriandrový dresink chutná neuvěřitelně téměř na cokoli.
- snadné Cilantro Lime Dressing rychle vybičovat a jeho pikantní chuť je ideální pro mexické stylu salátů. Vyzkoušejte dvě verze: vinaigrette a krémová!
Chcete více receptů na vápno? Vydejte se na 15 receptů Zingy Lime.,
Autoři
Sonja Overhiser
Kuchařka Autor a spisovatel
Sonja Overhiser je autor Docela Jednoduché Vaření, jmenoval jeden z nejlepších zdravé kuchařky z roku 2018., Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem blogu food pár kuchařů. Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Sonja se snaží inspirovat dobrodružné jídlo, aby se svět lepší místo jeden kousnutí najednou.
Alex Overhiser
Kuchařka Autor a fotograf
Alex Overhiser je uznávaný jídlo fotograf a autor se sídlem v Indianapolis. Je hostitelem podcastu Food Small Bites a zakladatelem webových stránek receptů pár kuchařů., Vystupoval od dnešního pořadu na dobrou chuť, Alex je autorem docela jednoduchého vaření, pojmenoval jednu z nejlepších vegetariánských kuchařek Epicurious.