Best of Orange County 2019: Best breakfast (Čeština)

Stacks Pancake House byl jmenován nejlepším místem Snídaně v rámci našich 26. ročníku Best of OC awards. (File photo by Ken Steinhardt, Orange County Register/SCNG)

1. Stacks palačinka dům

Více míst; stackspancakehouse.com

slanina, vejce, brambory a toasty mohou být stále základním kamenem americké snídaně, ale jdou tak daleko. A jak se náš vkus mění, objevuje se zcela nové menu možností.,

tak, co Macadamia ořech, banánové palačinky se speciální kokosovou omáčkou? Co takhle Havajské loco moco, Korejská kalbi žebra, japonské smažené rýžové omelety nebo palačinky?

Tyto jsou jen některé z nabídky na Hromádky Palačinka Domů a z mysli a kuchyně zakladatel Nixon Tanuwidjaja, a jeho manželka Ovita, kteří se obrátili do restaurace go-do míst pro hladové Orange County snídaně fanoušky.

Narodil se a vyrostl v indonéské Jakartě, Tanuwidjaja byl vychován uprostřed tavícího hrnce vlivů, které informují jeho styl vaření.,

přišel do Spojených států a začal pracovat v japonských restauracích na vysoké škole. On a Ovita cestoval na Havaj a našli společnou vášeň pro Ostrovní snídaně,

Tanuwidjajas se vrátil do Kalifornie a v roce 2010 založili první Komíny v Dana Point.

obrovský úspěch prvních stohů vedl k expanzi do Newport Beach, Irvine a Mission Viejo. Nixon Tanuwidjaja také spoluzaložil Plumeria by Stacks Pancake House v Laguna Niguel a zbrusu novou Aloha Stacks Island Kitchen v Mission Viejo.,

nová jídelna bude funkce Komíny největší hity spolu s „nové Havajské pohodlí potraviny a Ostrov-inspiroval mimosas,“ Tanuwidjaja řekl.

také havajské quiche se spamem, portugalskou klobásou nebo vepřovým masem KAHLUA a pečeným zbožím naplněným „ostrovním nádechem ananasu“, pomeranče a guavy, “ řekl Tanuwidjaja.

2. Glee koblihy & hamburgery

Anaheim, Fountain Valley; www.gleednb.com

nikdy neuškodí se zeptat., To byla jedna z prvních lekcí, které se Shawn Cao naučil po otevření svých prvních koblih a hamburgerů Glee.“všechny naše servery nás žádaly, aby nás zákazníci doporučili,“ vzpomíná Cao. „Síla slova z úst je neuvěřitelná.“

zákazníci byli rádi, že se zavazují a slovo je rozhodně venku. Cao řekl, že to není neobvyklé pro hosty z dalekých míst k poklesu na doporučení přítele.

krátce po otevření v Fountain Valley v roce 2015 se Glee stala součástí seznamu Best of oc a zůstala tam.,

Glee je rodinná operace, podle Cao, s tetami a bratranci pracujícími u manažerů a serverů. A domácí pocit je podle něj součástí odvolání.

„zdravíme lidi jménem,“ řekl Cao.

stejně důležité jako postoj, k Cao jsou složky. Restaurace je populární a podpis snídaně burritos obsahují všechny čerstvé suroviny, z tortilly a salsy, které jsou vyrobeny denně. A hash hnědé jsou vždy křupavé.

zbytek vnitřností? Téměř všechno jde., Restaurace má 16 iterací burritos s vycpávkami od slaniny po kraba měkkého skořápky. A pokud chcete navrhnout vlastní variantu, jsou to hry.

Pro ty, jejichž chutě opřít více na oběd, Glee má 15 burger komba a více než 20 sendvič výběry.

3. Snooze an am Eatery

Tustin, Oranžová; snoozeeatery.com

Místní obyvatelé se rozhodně nebude spát na Odložení, a. M. Jídelna, restaurace se sociálním svědomím.,

společnost byla založena v roce 2006 v Coloradu, jídelna byla postavena na konceptech komunity a udržitelnosti a, ach jo, dobré jídlo.

přestože společnost sídlí mimo stát, bere vážně svého dobrého souseda, daruje služby, zboží a zisky místně. Také kompostuje, recykluje a využívá zdroje zodpovědně.

a pak je tu jídlo. Menu se mění sezónně a zákazníci jsou vyzýváni, aby vytvořit své oblíbené kombinace, protože, jak se říká, „To je vaše snídaně a oběd zkušenosti.,“

Pokud budete potřebovat trochu pomoci, že jsou spousta podnětů, jako šest druhů Benedikt výtvory, plus pere, koláče, omelety, hash a, dobře, dostanete nápad.

a samozřejmě palačinky, přelité broskvemi, ananasem, borůvkami nebo jiným sezónním ovocem, Plus čokoládové lupínky, šálky arašídového másla atd. Nebo můžete jít s Palačinkovým letem a vybrat tři polevy.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Přejít k navigační liště