máta peprná kůra je klasická sváteční pochoutka, kterou každý miluje. Hladká, sladká čokoláda se kombinuje s chladnou mátou a vytváří nádherné domácí cukroví, které lidé prostě nemohou dostat dost.
ať už chcete dezert na párty nebo dárek pro přítele, máta peprná kůra je ideální pro téměř každou dovolenou.,
Snadné Jako Čokoláda Arašídové Máslo Popletal, peppermint kůra je hračka, aby se, a vyžaduje jen pár ingrediencí, které pravděpodobně již máte ve vaší spíži.
Dát to v krásné plechové dát jako dárek, zobrazit ji na dezert zásobník na vaši dovolenou stranou, nebo podávejte spolu s miskou domácí popcorn v rodinné Vánoční filmový večer.
jakmile uděláte mátovou kůru doma, je pravděpodobné, že už nikdy nebudete v pokušení ji znovu koupit.,
Peppermint Kůra
Vaše cesta k Vánoční radosti v podobě vynikající domácí peppermint kůra začne s podšívkou plech s pergamenu. Nevynechávejte tento krok, nebo skončíte tím, že se zoufale snažíte dostat svou mátovou kůru z pánve v jednom kuse.
extrakt z máty peprné je to, jak dosáhneme vzdušné mátové chuti. Tento extrakt je neuvěřitelně voňavé a chutné, takže se nemusíte tuny dosáhnout správné rovnováhy čokolády a máty, která dělá peppermint kůra tak chutné.,
po vrstvení bílé čokolády na roztavenou tmavou čokoládu pomáhají drcené bonbóny vytáhnout celou věc dohromady. Nejen, že candy hole přidat sezónní vkus na dovolenou léčit, ale také přidat velkolepé krize a další dávku wintery máty dobroty.
Tipy pro tavení čokolády
mikrovlnná trouba je nejlepší a nejjednodušší způsob, jak roztavit čokoládu s co nejmenším problémem. Použijte mikrovlnnou bezpečnou misku a zahřejte čokoládu v krocích po 30 sekundách a míchejte v každém intervalu.,
nejdůležitější věcí, kterou si musíte pamatovat, není zahřívat čokoládu na plný výkon. Během tohoto procesu udržuji mikrovlnnou troubu na poloviční výkon. Tento způsob tavení má za následek hladkou, sametovou čokoládu, která si zachovává veškerou svou lahodnou chuť.
Víření Čokolády
Některé peppermint kůra recepty vyžadují pro plnou vrstvou bílé čokolády na vrcholu, mléko nebo tmavé čokolády., Rozhodl jsem se vířit čokolády dohromady z několika důvodů:
nejprve dvě různé barevné čokolády, které se vířily a spirály dohromady, vypadají mnohem hezčí. Je to vizuálně ohromující a určitě zapůsobí, když je vidět na zásobníku cookie.
za druhé, pomáhá udržovat oba druhy čokolády pohromadě během procesu řezání. Tímto způsobem získáte všechny tři hlavní příchutě-bílou čokoládu, tmavou čokoládu a máta peprná–v každém kousnutí kůry máty peprné.,
Řezání Peppermint Kůra
Při řezání peppermint kůra, použijte velmi ostrý nůž, aby se elegantní a dokonce i plátky. Rozřezal jsem svou kůru na malé trojúhelníky, ale můžete také nakrájet své na obdélníky nebo čtverce.
je hezké mít všechny kousky máty peprné kůry zhruba stejné velikosti, ale pokud máte několik lichých, je to naprosto v pořádku. Budete rádi, že máte pár malých kousků, které zbyly na okusování!,
jedním z mnoha odvolání domácích lahůdek, jako je kůra máty peprné (na rozdíl od košíčků nebo vánočních sušenek), je to, že vyžaduje malou dovednost ve způsobu dekorace.
Peppermint Kůra Recepty
Pro všechny chutě Máty Kůra ve formě koláče, podívejte se na Čokoládu, Candy Cane Dort. Také používám stejné kombinace chutí v kuličkách z kůry máty peprné.
Pokud je“ kůrová “ část kůry máty peprné to, po čem toužíte, budete také milovat čokoládovou kůru Rocky Road!, To je recept, který byste mohli udělat spolu s mátovou kůrou pro lidi ve vašem životě, kteří nemusí být divoký o peppermint.
Jak Udělat Mátový Kůru
- velký plech s pergamenu. Umístěte bílou čokoládu a polosladkou čokoládu do dvou samostatných skleněných misek. Do každé misky přidejte 1/4 lžičky extraktu z máty peprné.
- umístěte hořkou čokoládu do mikrovlnné trouby a zahřejte 90 sekund, protože 50% energie, nezahřívejte na plný výkon. Míchejte a zahřívejte dalších 30 sekund při 50% výkonu. Znovu promíchejte, dokud nebude hladký., Nalijte čokoládu na plech vyložený pergamenem a pomocí špachtle ji rozložte na papír.
- opakujte proces tavení s bílou čokoládou. Lžíce roztavené bílé čokolády nad tmavou čokoládou.
- použijte nůž nebo okraj špachtle k lehkému víření čokolády dohromady. Posypeme drcenými Candy holemi. Chlazte až do ztuhnutí.
- použijte nůž k rozřezání kůry na kousky. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až dvou týdnů.
{5 Minut} Peppermint Kůra
Složení
- ▢ 12 gramů bílé čokolády nasekané nebo čipy
- ▢ 16 uncí semi sladké nebo hořké čokolády nasekané nebo čipy
- ▢ 1/2 lžičky máty peprné extrakt rozdělen
- ▢ Poleva: 10 mini candy hole drcený, asi 2-3 polévkové lžíce v hodnotě
Návod k použití
-
velký plech s pergamenu., Umístěte bílou čokoládu a polosladkou čokoládu do dvou samostatných skleněných misek. Do každé misky přidejte 1/4 lžičky extraktu z máty peprné. Umístěte hořkou čokoládu do mikrovlnné trouby a zahřejte 90 sekund, protože 50% energie, nezahřívejte na plný výkon. Míchejte a zahřívejte dalších 30 sekund při 50% výkonu. Znovu promíchejte, dokud nebude hladký. Nalijte čokoládu na plech vyložený pergamenem a pomocí špachtle ji rozložte na papír.
-
opakujte proces tavení bílou čokoládou. Lžíce roztavené bílé čokolády nad tmavou čokoládou., Použijte nůž nebo okraj špachtle k lehkému víření čokolády dohromady. Posypeme drcenými Candy holemi. Chlazte až do ztuhnutí. Pomocí nože nakrájejte kůru na kousky. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě po dobu až dvou týdnů. Užijte si to!
Poznámky
Nutrition
Pin to recipe0
{původně publikován 12/15/14 – recept poznámky a fotografie, aktualizovány 12/22/20}
