Je mehr wir über Kaffee lernen, desto mehr Beweise gibt es, dass es einen gesunden Lebensstil unterstützen kann.
Der Fall für das Trinken von Kaffee heute kann stärker sein als je zuvor. Jüngste Studien haben ergeben, dass der tägliche Kaffeekonsum das Sterberisiko aufgrund von Herzerkrankungen, Schlaganfällen, Krebs, Diabetes, Atemwegserkrankungen und Nierenerkrankungen senkt., Es wurde auch mit einem reduzierten Risiko für Depressionen, Alzheimer, Parkinson, Zirrhose und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Kaffee kann täglich das Gedächtnis, die Stimmung, das Energieniveau, die Reaktionszeit und die sportliche Leistung verbessern.
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Dies ist eine drastische Abkehr von den Nachrichten der späten 70er und frühen 80er Jahre, einer Zeit, in der der Kaffeekonsum aufgrund schlecht gestalteter Studien, die nicht für Hochrisikoverhalten verantwortlich waren, weitgehend dämonisiert wurde schwere Kaffeetrinker., „Frühere Studien berücksichtigten nicht immer, dass bekannte Verhaltensweisen mit hohem Risiko wie Rauchen und körperliche Inaktivität bei starken Kaffeetrinkern häufiger auftreten“, schreibt die Mayo Clinic zu dem Thema.
Diese Zeit brachte mehrere Mythen über den Kaffeekonsum hervor. Zum Beispiel ist die Idee, dass Kaffee Ihr Wachstum behindern kann oder dass eine morgendliche Tasse Kaffee für schwangere Frauen gefährlich ist. Während diese Ängste seitdem entlarvt wurden, bringt der harte Beweis für die unglaublichen gesundheitlichen Vorteile von Kaffee eine neue Frage mit sich-wie früh ist es zu früh, um Kaffee zu trinken?,
Mit der Schar von gesundheitlichen Vorteilen, die wir jetzt kennen Kaffee verleiht, ist es verständlich, dass ein junger Mensch daran interessiert sein könnte, es zu trinken. Heck, einige Eltern können sogar den Drang verspüren, ihre eigenen Kinder dem Getränk wegen seiner schützenden Wirkung vorzustellen. Es gibt jedoch definitiv einige Risiken zu berücksichtigen, wenn kleine Kinder und frühe Jugendliche Kaffee konsumieren.
Koffein ist eine Droge. Wie jede Droge geht jeder anders damit um., Die Auswirkungen von Koffein hängen weitgehend vom Körpergewicht ab, und da Kinder und junge Jugendliche kleiner sind als Erwachsene, wirkt sich Koffein typischerweise deutlicher auf sie aus. Häufige Nebenwirkungen des Koffeinkonsums sind Schlafstörungen, Nervosität und erhöhte Herzfrequenz. Schwerwiegendere Nebenwirkungen, wie sie mit einer Koffeinüberdosis verbunden wären, sind extreme Unruhe, Herzrhythmusstörungen, Krampfanfälle und sogar Herzstillstand. Solche Fälle sind extrem selten, aber das Risiko besteht, wenn jemand extreme Mengen an Koffein konsumiert., Wenn ein junger Mensch Kaffee probiert und unerwünschte Symptome verspürt, sollte er natürlich sofort aufhören—wie jeder Erwachsene.
Aber wenn ein junger Mensch in der Lage ist, ein bisschen Kaffee ohne Nebenwirkungen zu trinken, wie viel können sie sicher konsumieren? Eine kürzlich in der Fachzeitschrift Food and Chemical Toxicology veröffentlichte Studie untersuchte 700 Studien, um festzustellen, was als „sicherer“ Koffeinkonsum gilt., Ihre Ergebnisse zeigten, dass die folgenden Mengen des täglichen Koffeinkonsums sicher sind, da sie nicht mit „offenen, nachteiligen Wirkungen“verbunden sind:
- 400 mg für gesunde Erwachsene
- 300 mg für schwangere Frauen
- 2,5 mg pro kg für Kinder und Jugendliche
Um diese Zahlen in einen Zusammenhang zu bringen, enthält eine 8-Unzen-Tasse zu Hause gebrühten schwarzen Kaffee typischerweise etwa 95 mg Koffein. Als die Forscher den Konsum jenseits dieser Werte untersuchten, fanden sie Verbindungen zu Dingen wie Angstzuständen, Bluthochdruck und Fortpflanzungsproblemen.,
Es ist wichtig zu beachten, dass sich die Ergebnisse der Studie auf die Körpermasse bei Kindern beziehen, nicht auf das Alter. Der durchschnittliche 7-Jährige wiegt etwa 50 Pfund, was ungefähr 23 kg entspricht. Das bedeutet, dass ein Limit von 57.5 mg Koffein pro Tag für dieses Kind gemäß diesen Richtlinien angemessen wäre. Während die amerikanische Regierung keine Koffeinrichtlinien für Kinder veröffentlicht, tun es andere Länder. Kanada empfiehlt beispielsweise ein Limit von 45 mg pro Tag für 4-6-Jährige, 62,5 mg für 7-9-Jährige und 85 mg für 10-12-Jährige. Das entspricht ungefähr den Empfehlungen der Überprüfung.,
Aber es gibt auch Risiken, die auftreten können, selbst wenn ein Kind oder ein junger Jugendlicher innerhalb dieser Grenzen bleibt. Wie ein Erwachsener könnte regelmäßiger Kaffeekonsum schließlich zu einer Koffeinabhängigkeit führen. Obwohl technisch gesehen keine Sucht, kann Koffeinabhängigkeit zu Symptomen wie Kopfschmerzen, Reizbarkeit und Lethargie während des Entzugs führen. Es besteht auch die Gefahr, dass sich junge Menschen auf natürliche Weise für mit Zuckerzusatz gefüllte Kaffeegetränke wie das saisonale Angebot von Starbucks entscheiden., Diese Getränke sind wenig mehr als flüssiges Junk Food und niemand sollte sie zu einem regelmäßigen Bestandteil ihrer Ernährung machen—insbesondere Kinder. Aber in Bezug auf koffeinhaltige Getränke ist ein bisschen normaler Kaffee (oder mit Milch geschnittener Kaffee) im Allgemeinen viel nahrhafter als Soda oder Energy-Drinks. Kaffee ist eigentlich die größte Quelle von Antioxidantien in der westlichen Ernährung. Es ist auch nicht ungewöhnlich, dass Kinder in bestimmten lateinamerikanischen und europäischen Ländern viel früher Kaffee ausgesetzt sind als ihre amerikanischen Kollegen—es ist nur ein Teil ihrer Kultur.
Kaffee ist ein starkes Getränk., Es hat sich gezeigt, dass es eine starke positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit hat, aber es kann auch starke negative Auswirkungen haben, wenn es verantwortungslos verwendet wird. Wenn Kinder und Jugendliche Kaffee trinken, muss sehr darauf geachtet werden, dass sie innerhalb der täglichen Grenze von 2, 5 mg Koffein pro Kilogramm Körpergewicht bleiben. Dies führt zu einer sehr geringen Menge Kaffee.
Zum Beispiel sollte ein Kind, das 100 Pfund wiegt, seinen Koffeinkonsum auf nicht mehr als 112mg pro Tag begrenzen. Nun, ein kurzer mittlerer Röstkaffee von Starbucks packt 155mg Koffein in einer Portionsgröße von acht Unzen., Ein Venti des gleichen Bratens, das eine 20-Unzen-Portion ist, enthält 410mg Koffein. Wenn ein junger Mensch Kaffee konsumiert, müssen seine Eltern auf die Portionsgröße achten und sicherstellen, dass keine anderen unbekannten Koffeinquellen in ihrer Ernährung vorhanden sind, die sie anschließend über das Tageslimit bringen könnten. Wenn das nach zu viel Arbeit klingt, ist es die einfachste Antwort von allen, Ihrem Kind einfach keinen Kaffee trinken zu lassen. Sie werden viel Zeit haben, Joe zu trinken—und die Vorteile zu nutzen, die mit dem Kaffeetrinken einhergehen—, wenn sie ihre College-Jahre und darüber hinaus erreichen.,
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