Truthähne Vorsicht-die Carving-Sets kommen Anfang dieses Jahres.
Der Verkauf des großen Vogels hat in diesem Monat zugenommen, da mehr Australier Thanksgiving genießen.
Der Feiertag, der in den Vereinigten Staaten am vierten Donnerstag im November als Nationalfeiertag gefeiert wurde, bedankte sich ursprünglich jedes Jahr für den Segen der Ernte.
Der türkische Landwirt John Watson von Almond Grove Farms an der Murray Bridge in Südaustralien hat einen Anstieg der Bestellungen von Lieferanten verzeichnet.,
„Diese Woche haben wir Extras angezogen, in der Erwartung, dass es einige Leute gegeben haben könnte, die sie wollten“, sagte Watson.
“ Aber wir haben diese Vögel sicherlich sehr früh in der Woche verlassen.“
Barbara Knoll, von Barossa Fine Foods, sagte Kunden waren eifrig einige Truthahn für Thanksgiving zu greifen.
„Ich war eigentlich ziemlich überrascht, dass wir in diesem Jahr einige Bestellungen haben, mehr als normal“, sagte Frau Knoll.
“ Wir haben ungefähr acht ganze Truthahnbestellungen und über 10 gerollte Truthahnbrustbestellungen.,“
Frau Knoll sagte, einige Leute kauften zu dieser Jahreszeit auch Truthähne, um ihre Rezepte für Weihnachten zu üben.
Farmer John Watson, von Pooginagoric Turkey Farm in der Nähe von Bordertown, hat einen Anstieg der Nachfrage in den Metzgern gesehen, die er liefert.,
„Fast jeder unserer Metzgereikunden hat ein oder zwei amerikanische Leute, die einen Truthahn wollen“, sagte er.
Es ist vielleicht kein großer Anstieg, aber es ist ziemlich signifikant im Vergleich zu den Vorjahren.
„Es ist ein bisschen ein Schub, aber nichts wie das Vorfeld zu Weihnachten ist“, sagte Watson.
Weihnachten im Juli sorgt für einen Schub zur Jahresmitte
Auch in den Wintermonaten läuft der Truthahnverkauf gut, da einige Verbraucher im Winter eine Weihnachtsfeier veranstalten.
„Viele Europäer mögen dieses Gefühl der Heimat mit der Kühle des Wetters“, sagte Frau Knoll.,
Herr Holland sagte Weihnachten im Juli lassen Kunden alle Freuden eines Winter Weihnachten genießen.
„Sie können Ihr warmes Abendessen, gebratene Spuds und Weihnachtspudding haben“, sagte er.
“ Manchmal ist es ein bisschen ein Kampf in einem 30 Grad oder 40 Grad Weihnachtstag.“
Herr Watson sagte, er habe auch zu Ostern einen Anstieg der Bestellungen gesehen.
Frau Knoll glaubt, dass immer mehr Australier offen für andere Feiertage werden.
“ In Australien sind wir eine vielfältige Gemeinschaft und viele verschiedene Nationalitäten. Es ist eine Sache, die Australier tun, ist, dass sie die Kulturen anderer Menschen umarmen.“
Putenfleisch ist auch das ganze Jahr über bei Kunden beliebt.,
„Das ganze Jahr über hat es stark zugenommen, insbesondere die Nachfrage nach rotem Fleisch, das von der Hinterhand und den Beinen kommt“, sagte Watson.