Texas BBQ-Sauce

Texas Style BBQ Sauce! Die perfekte Mischung aus süß und würzig. Verwenden Sie dies auf jedem gegrillten Fleisch für einen zusätzlichen Ausbruch von Geschmack.

Texas Style BBQ-Sauce. Ich weiß, ich weiß. Texaner rollen ihre Augen auf mich. True Texas BBQ braucht keine Sauce! Ich weiß. Vertrau mir. Ich weiß. Ein perfekt geräuchertes Bruststück ist so aromatisch, dass jede Sauce es ruinieren würde. Ich bin in völliger Übereinstimmung mit Ihnen. Allerdings … ich genieße zufällig ein Pulled Pork Sandwich, das in einer BBQ-Sauce im Texas-Stil getränkt ist., Und manchmal, wenn ich zu Hause koche, ohne Raucher, um das perfekte Bruststück zu machen, brauche ich ein wenig Sauce mit meinem Fleisch.

Ich weiß, ich habe es dir schon gesagt, ich bin kein Fleischexperte. Ich lasse das Fleisch kochen zu den Naben. Seit ich nach Texas gezogen bin, habe ich jedoch ein paar Dinge aufgegriffen. Wie diese Texas Style Dry Rub, und jetzt diese Texas Style BBQ Sauce. Was genau macht das zu einer Sauce im Texas-Stil? Es ist die balance von süß und würzig. Dank der würzigen roten Paprika und der süßen Melasse., Es hat auch einen Essiggeschmack aus dem Apfelessig. Wenn Sie mehr Essig mit allen Mitteln wollen, fügen Sie mehr hinzu!! Wenn Sie möchten, dass die Sauce dünner ist, um das Fleisch einfach einzutauchen, können Sie etwas Rinderbrühe zum Rezept mischen, während es kocht, um es auf die gewünschte Konsistenz zu bringen. Die meisten BBQ-Joints hier, von denen ich weiß, dass die Sauce flüssiger ist als diese Sauce, die ich mache. Aber mit der Rinderbrühe kommt es einfach so heraus!

Dies ist ein so einfach zu machendes Rezept. Und ich weiß, dass diese Sauce ihren Weg in Ihren Kühlschrank als dauerhaftes Grundnahrungsmittel finden wird!,07″>

Texas BBQ Sauce

Servings: 6
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 15 minutes

Author: Serene @ House of Yumm
Course: sauce
Cuisine: American

Texas Style BBQ Sauce!, Die perfekte Mischung aus süß und würzig. Verwenden Sie dies auf jedem gegrillten Fleisch für einen zusätzlichen Ausbruch von Geschmack.
4.,

¼ Tasse Worcestershire Sauce

  • 1 EL Apfelessig
  • 1 TL gemahlener Senf
  • ¼ TL Knoblauchpulver
  • ¼ TL Zwiebelpulver
  • ½ TL gemahlener roter Pfeffer
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    • Hinzufügen die Tomatensauce, Melasse, Worcestershire-Sauce, und Apfelessig zu einem mittelgroßen Topf., Rühren zu kombinieren. Restliche Gewürze einrühren.
    • Die Sauce bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren köcheln lassen.
    • Lassen Sie die Sauce weitere 10-15 Minuten köcheln und rühren Sie alle paar Sekunden. Wenn die Sauce zu kochen beginnt oder am Boden bleibt, senken Sie die Hitze.
    • Einmal fertig, vom herd nehmen, abkühlen lassen in den topf für ca.,
    • Store in refrigerator. Sauce will keep for 2-3 weeks. Enjoy!

    Nutrition

    Calories: 319kcal, Carbohydrates: 79g, Protein: 1g, Fat: 1g, Saturated Fat: 1g, Sodium: 728mg, Potassium: 1783mg, Fiber: 1g, Sugar: 70g, Vitamin A: 351IU, Vitamin C: 9mg, Calcium: 246mg, Iron: 8mg
    Did you make this recipe?Tag @HouseofYumm on Instagram and hashtag #houseofyumm!

    WANT TO TRY THIS TEXAS STYLE BBQ SAUCE?!

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