de flesta amerikaner kickstart sin dag med en explosion av energi från en bra stark kopp kaffe. Och afternoon tea är en klassisk pick-me-up som energi bleknar senare på dagen. Det finns så många motstridiga rapporter om riskerna och fördelarna med koffein att det kan vara förvirrande att förstå effekterna av koffein på minne, matsmältning och hälsa.,
så när det gäller den gamla debatten mellan te och kaffe, vilket ska du välja? Här är vad du behöver tänka på:
koffein och hjärthälsa
forskningen om hur koffein påverkar hjärthälsan blandas. De senaste studierna visar ingen ökning av hjärtsjukdomar i samband med koffeinförbrukning.
om du är orolig för effekterna av koffein är koffeinhaltiga te vanligtvis lägre i koffein än kaffe. Vissa teer, som rött hallonblad och kamille, är naturligt fria från koffein., Om din läkare säger att du behöver begränsa koffein, eller om du tycker att du är mer känslig för detta stimulansmedel när du åldras, är dessa teer en säkrare satsning än kaffe eller koffeinfritt te.
kolesterol överväganden
förhöjda LDL-kolesterol kan orsaka hjärtsjukdomar genom att täppa till artärerna, potentiellt bromsa blodflödet och utlösa en hjärtattack eller stroke. Ofiltrerat kaffe-kokt eller espresso – kan lätt höja kolesterolnivåerna, vilket gör det till en dålig satsning om ditt kolesterol redan är högt. Gröna och svarta teer kan dock faktiskt sänka kolesterol., Detta gör dem till en säker satsning för de flesta äldre vuxna.
kaffe och hälsa
forskare har studerat kaffens effekter på hälsan i årtionden. För de flesta äldre vuxna är det säkert. Och beroende på dina hälsorisker kan det till och med erbjuda några viktiga hälsofördelar. Forskning har visat att:
- kaffe sänker risken för demens. Det kan också minska risken för mild kognitiv försämring, en minskning av hjärnans funktion som ofta föregår demens. Kaffe kan också förbättra minnet och övergripande kognitiv prestanda.,
- kaffe, som frukter som blåbär, är rik på antioxidanter som kan bekämpa fria radikaler. Fria radikaler är kopplade till åldrande hud, cancer och en mängd andra sjukdomar.
- trots de milda riskfaktorer i samband med koffein konsumtion, kaffe kan faktiskt sänka risken för hjärt-kärlsjukdom. En studie av 130.000 personer fann att dricka en till tre koppar kaffe per dag var kopplad till en 20 procent minskning av sjukhusvistelse för hjärtarytmier., En studie av mer än 83 000 kvinnor fann att konsumtionen av två eller flera koppar kaffe per dag hade en 20-procentig minskning av risken för stroke.
- kaffe kan minska risken för typ 2-diabetes. Denna typ av diabetes är vanligare bland äldre vuxna.
- kaffe är inte, i motsats till tidigare forskning, kopplat till en förhöjd risk för cancer. I själva verket kan det bromsa tillväxten av tumörer och minska risken för cancer i bröst, prostata, lever, matstrupe och kolon.
kaffe medför också vissa risker., Dessa inkluderar:
- en liten minskning av bentätheten om man konsumerar stora mängder kaffe. Minskningen var dock inte kopplad till en ökad risk för benfrakturer.
- ångest hos personer som är känsliga för koffein.
- en tillfällig ökning av blodtrycket. Människor som har högt blodtryck kan behöva avstå från både kaffe och koffeinhaltiga te.
- uttorkning. Koffein är ett diuretikum, och dess effekter tenderar att vara mer uttalade hos personer vars kroppar är vana vid koffein. Måttlig regelbunden användning är mindre sannolikt att orsaka uttorkning., Om du har en historia av njurproblem eller inkontinens, tala med din läkare om huruvida det är säkert att konsumera kaffe.
te och hälsa
forskare är alltmer intresserade av TES hälsoeffekter. Te är rikt på katekiner och epikatekiner, en grupp flavonoider som kan bekämpa inflammation. Inflammation är kopplad till ett brett spektrum av hälsoproblem, inklusive artrit, kroniska sjukdomar och hjärtsjukdomar. Gröna teer har högre flavonoidnivåer än svarta teer, vilket potentiellt erbjuder större hälsofördelar.,
några andra fördelar med te är:
- lägre blodtryck.
- en minskning av LDL-kolesterol och triglycerider.
- förbättrad vaskulär reaktivitet. Detta är ett mått på hur effektivt blodkärlen svarar på fysisk och känslomässig stress. Vaskulär reaktivitet tenderar att minska med åldern.
- Antioxidant fördelar. Te innehåller antioxidanter som skiljer sig från dem i frukt och kaffe, vilket potentiellt stärker kroppens förmåga att bekämpa de skadliga effekterna av fria radikaler.
- minskad risk för demens., En studie visade att en kopp te varje dag kan minska risken för demens, inklusive hos personer som bär en genetisk riskfaktor för Alzheimers. forskningen som stöder tes demensbekämpningsfördelar är inte lika omfattande som forskning om kaffe. Men hittills verkar det som att te kan erbjuda liknande fördelar med kaffe.
teer som innehåller koffein utgör liknande risker för kaffe, inklusive uttorkning, ångest och blodtryckstoppar. Det finns också vissa risker i samband med att dricka örtte., Dessa teer, som ofta är dåligt reglerade, kan innehålla höga halter av toxiner och cancerframkallande ämnen. Välj te från en källa du litar på och se till att du känner till ingredienserna. Om du inte är säker på om du säkert kan konsumera örtte, prata med din läkare om dina specifika kost-eller hälsobegränsningar.
andra faktorer
det är inte bara kaffe eller te, men också vad du lägger i det. Socker, creamer och andra smaktillsatser kan driva upp kaloriinnehållet i dina drycker. Sockerkonsumtionen är kopplad till tandköttssjukdom och tandförfall, liksom diabetes., Vissa människor upplever gastrointestinala problem när de konsumerar mejeriprodukter som creamer. Så var försiktig med din användning av smaktillsatser eller göra justeringar någon annanstans i din kost för att redogöra för deras användning.
kaffe eller te: vilket ska jag välja?
det finns ingen tydlig vinnare i den ständiga debatten mellan kaffeälskare och temissbrukare. Båda dryckerna erbjuder tydliga hälsofördelar, men varje kommer med några risker. För de flesta äldre vuxna handlar det om personlig smak.
försök experimentera om du är ny på kaffe eller te., Börja långsamt, med en halv kopp eller så, och se hur du känner. Och som med alla hälsobeslut, prata med din läkare först. Moderering är nyckeln, erbjuder fördelarna med kaffe och te samtidigt minimera riskerna.
