bakad fläsk biff recept – anbud och Saftiga fläsk axel biffar, lätt brynt på spisen toppen och sedan tillagas i ugnen tillsammans med svamp och lök för en snabb och enkel måltid. Mycket lätt att göra och läckra. Keto och low-carb.
lär dig att förbereda, krydda och laga benfria fläskspetsar i ugnen., Slutresultatet är marmorerat fläskkött med intensiv smak och karamelliserad svamp och lök. Low-Carb och Keto en kastrull måltid.
anbud fläsk är inte bara kokas i en lerkruka kruka, grill eller rökare. Nu kan du göra fläskbiffar i ugnen, följ detta mycket enkla recept.
fläsk rumpa eller skuldra är inte bara avsedd att tillagas i långsam spis, tills falla sönder. Denna köttskärning gör fantastiska, marmorerade och Saftiga fläskstekar. Nästa gång livsmedelsbutik, se till att du frågar din slaktare för några benfria eller ben-i fläsk axel biffar.,
För mer information om styckning av kött, kolla detta recept ut.
vilka ingredienser behöver du för att göra fläskbiff i ugnen?
- pork shoulder steak
- olivolja
- salt
- svartpeppar
- paprika
- vitlökspulver (tillval)
- timjan (tillval)
- svamp
- lök
- rött vin (tillval), kan använda vatten eller vegetabiliskt lager
fläsk biff recept
näven steget är att laga fläsk på spisen toppen till något bruna utsidan och sedan avsluta tillagningen i ugnen.,
- köp fläskbiffen. Helst benfri fläsk axel biff.
- krydda med salt, peppar, paprika och vitlökspulver (tillval).
- värm olivolja i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt fläskbiff och koka i 2 minuter per sida tills den inte längre är rosa. Överför till en tallrik.
- tillsätt svamp och lök och koka i 2 minuter.
-
- lägg tillbaka fläskkotletter i pannan., Tillsätt vin (vatten eller lager kan ersättas). Tillsätt mer salt, peppar och timjan. Täck med folie.
- Förvärm ugnen till 350 F.
- lägg pannan i ugnen och baka i 20-25 minuter, täckt.
- servera.
kan du äta fläskkött sällsynt?
medan olika undersökningar har visat att goda styckningsdelar av fläsk kan konsumeras säkert sällsynt, skulle jag personligen inte äta dem, om inte kokta till en säker temperatur på minst 145 F.
även om kokta genom, köttet från fläsk biffar och även vissa styckningsdelar av kotletter förblir rosa på insidan.,
vad ska man servera fläsk med?
jag lagade detta bakade Fläskbiffrecept tillsammans med några svampar och lök, men kom ihåg att du bara kan laga biffen som den är, utan några grönsaker. Peppar eller andra fasta grönsaker kan också tillsättas.
sidrätter som fungerar bra med fläskbiff är kål sallad eller någon färsk sallad, potatis och ångad eller grillad grönsaker.
Vad är den bästa kryddan för marmorerade fläskstekar?
om du inte lagar fläsk ofta kanske du undrar hur man kryddar fläskkotletter eller biffar.,
bara salt och svartpeppar kommer att bli bra i detta recept.
Jag lade bara till lite vitlökspulver och paprika, som är helt valfria.
timjan ger lite friskhet till receptet., Fläskkotletter
ugnsbakad Fläskstek recept
lämna en recension ”
ingredienser
- 4pork shoulder steaks— 6 oz vardera
- 1/2tspsalt
- 1/4tspblack pepper
- 1/4tsppaprika
- 1/4tspgarlic powder
- 1/2tspthyme— fresh, optional
- 1tbsplove oil
- 1/2cuponion— skivad, inte hackad
- 1 1/2cupswhite svamp
- 1/3cupred vin— vatten eller vegetabiliskt lager kan användas
instruktioner
-
krydda med salt, peppar, paprika och vitlökspulver (tillval).,
-
värm olivolja i en stekpanna på medelvärme. Tillsätt fläskbiff och koka i 2 minuter per sida tills den inte längre är rosa. Överför till en tallrik.
-
tillsätt svamp och lök och koka i 2 minuter.
lägg tillbaka fläskkotletter i pannan. Tillsätt vin (vatten eller lager kan ersättas). Tillsätt mer salt, peppar och timjan. Täck med folie.
Förvärm ugnen till 350 F.
lägg pannan i ugnen och baka i 20-25 minuter, täckt.
servera.
-
Förvärm ugnen till 350 F.,
lägg pannan i ugnen och baka i 20-25 minuter, täckt.
Nutrition Information
kalorier: 235, Fett: 8g, mättat fett: 2g, kolesterol: 88mg, natrium: 360mg, kalium: 687mg, Kolhydrater: 3g, socker: 1g, Protein: 31g, Vitamin A: 70%, C-vitamin: 2,2%, kalcium: 11%, järn: 1%