Süß-saures Huhn

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Diese eine Pfanne Süß-saure Huhn Rezept bringt knusprige Pfanne gebratenes Huhn zusammen mit süßen Paprika und Ananas in einer leicht gesüßten Sauce. Es ist ein Familienfavorit und kommt in etwa dreißig Minuten zusammen. Für ein unterhaltsames Essen serviere ich es gerne mit Krabben-Rangoon und süßen Schweineknödeln.,

Dieses leckere Rezept wird mit Sicherheit eines Ihrer Lieblingsrezepte. Die Hühnchenstücke werden in der Pfanne gebraten, so dass dieses Rezept keine Frittierung erfordert. Das Huhn hat einen schönen weichen Crunch und ist innen feucht und zart. Die Sauce ist nicht übermäßig süß, was perfekt ist, um die natürliche Süße der Zwiebeln und Paprika hervorzuheben. Ich füge nur ein paar Prisen zerdrückten roten Pfeffer hinzu, der die Süße der Ananas perfekt ausgleicht und nur einen Hauch Pizzazz hinzufügt.,

Wie süß und sauer Huhn Rezept zu machen

In einem kleinen Topf kombinieren Ananassaft, Wasser, Essig, Sojasauce, brauner Zucker, Ketchup und Maisstärke. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie leicht verdickt sind. Sauce abdecken und vom Herd nehmen.

In großen Ziploc Beutel kombinieren das Huhn und Maisstärke. Schütteln Sie den Beutel, bis er gut beschichtet ist. Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie das Huhn und überschüssige Maisstärke vom Huhn hinzu. Kochen, bis auf allen Seiten schön gebräunt. Nehmen Sie das Huhn auf einen Teller, während Sie das Gemüse kochen.,

Bei mittlerer Hitze etwas mehr Öl in die Pfanne geben. Zwiebeln und Paprika leicht weich kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und die Add Huhn zurück in die Pfanne mit Paprika und Zwiebeln. Fügen Sie die Sauce, Ananas, zerdrückten roten Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzu. Vorsichtig umrühren, um zu kombinieren und zu erhitzen, bis sie erwärmt sind. Über gekochten Reis oder chinesische Nudeln servieren.

Wie speichere ich Reste

Jeder liebt frische Ananas. Es ist so unglaublich lecker., Haben Sie jemals ein Rezept mit frischer Ananas und Hühnchen oder Schweinefleisch gemacht und die Reste im Kühlschrank gepackt, um das Essen ein zweites Mal zu genießen? Immerhin war es so lecker. Stattdessen ziehen Sie es aus dem Kühlschrank, Nuke es in der Mikrowelle, steckte es in den Mund und die Textur ist schrecklich. Es sah gut aus und es roch gut, aber etwas Seltsames ist mit deinem Essen passiert.

Ananas enthält das Enzym Bromelain, das Protein abbaut. Dies ist perfekt für eine kurzfristige Marinade, aber nicht so toll, direkt neben dem Huhn im Gladware-Behälter zu sitzen., Das Endergebnis ist wie Brei Fleisch. Das bedeutet, dass Sie nicht mit frischer Ananas kochen sollten. Passen Sie sich einfach entsprechend an, da Sie wissen, dass Sie genau das kochen sollten, was Sie für diese Mahlzeit zu sich nehmen, oder legen Sie eine bestimmte Menge für Reste beiseite, wenn die Ananas getrennt ist.

Rezepthinweise und hilfreiche Tipps

  • Schneiden Sie Ihr Huhn in kleine bissgroße Stücke, damit es beim Bräunen vollständig durchkocht.
  • Kochen Sie die süß-saure Sauce, bis sie leicht verdickt ist, da sie beim Abkühlen stärker verdickt.,
  • Verwenden Sie frische Paprika und wenn möglich frische Ananas.
  • Dieses Gericht sollte sofort serviert werden, damit das Huhn und die Paprika etwas knusprig und knusprig bleiben. Mischen Sie daher nicht alles zusammen, bis Sie bereit sind zu essen.
  • Ich liebe Ananas, aber sie kann dieses Gericht schnell überwältigen, also lass dich nicht mitreißen.
  • Wenn Sie frische Ananas verwenden, beachten Sie, dass sie das Enzym Bromelain enthält, das Protein abbaut., Daher macht dieses Rezept eine tolle erste Mahlzeit, aber es ist nicht ideal für Reste, wenn Sie entsprechend planen und die Ananas vom Huhn trennen. Oder einfach ein halbes Rezept machen.

Sie können ziehen dieses gericht zusammen in über dreißig minuten einschließlich prep zeit. Es ist ein wunderbares Gericht für sich allein oder Sie können es über Reis oder chinesischen Nudeln servieren. Was können Sie mehr verlangen? Legen Sie die Zutaten für dieses Rezept heute auf Ihre Einkaufsliste und Ihre Lieben werden Ihr Lob singen.Auf der Jagd nach leckeren Rezepten?, Folgen Sie Small Town Woman auf Facebook, Pinterest und Instagram.

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Dieser Beitrag wurde ursprünglich am 27.

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Süße und Saure Huhn Rezept

Sie können ziehen diese Süße und Saure huhn zusammen in über dreißig minuten., Es ist ein leckeres Gericht für sich, aber Sie können es über Reis oder chinesischen Nudeln servieren.,li> 1 1/4 lbs Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden

  • 1/3 Tasse Maisstärke
  • 2-3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 mittelgroße Zwiebel große Würfel
  • 1 grüner Pfeffer große Würfel
  • 1 roter Pfeffer große Würfel
  • 1 1/2 Tassen frische Ananas große Würfel
  • 2 Prisen zerkleinerter roter Pfeffer
  • Salz nach Geschmack
  • Optional: Gekochter Reis oder chinesische Nudeln
  • Anleitung

    1. In einem kleinen Topf Ananassaft, Wasser, Essig, Sojasauce, braunen Zucker, Ketchup und 1 Esslöffel Maisstärke mischen., Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis verdickt; häufig wischen. Abdecken und vom Herd nehmen.
    2. In großen Ziploc Beutel kombinieren Huhn und 1/3 Tasse Maisstärke. Schütteln, bis beschichtet. Pflanzenöl in großer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Huhn hinzu; Schütteln Sie jede Zugang Maisstärke vom Huhn. Kochen, bis auf allen Seiten schön gebräunt und durchgegart; ca. Reduzieren Sie bei Bedarf die Hitze, damit das Huhn nicht zu braun wird oder an der Pfanne haftet. Huhn auf Teller entfernen.
    3. 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze in die Pfanne geben. Zwiebel hinzufügen und 1-2 Minuten kochen lassen., Paprika in die Pfanne geben und weitere 2-3 Minuten unter häufigem Rühren kochen lassen. Hitze auf niedrig reduzieren; Hühnchen mit Paprika und Zwiebeln wieder in die Pfanne geben und 1 Minute kochen lassen. Fügen Sie Sauce zu Pfanne, Ananas, zerdrückten roten Pfeffer und Salz hinzu, um zu schmecken. Vorsichtig umrühren, um zu kombinieren und zu erhitzen, bis sie erwärmt sind. Über gekochten Reis oder chinesische Nudeln servieren.

    • Schneiden Sie Ihr Huhn in kleine bissgroße Stücke, so dass sie den ganzen Weg durch kochen, wenn gebräunt.,
    • Kochen Sie die süß-saure Sauce, bis sie leicht verdickt ist, da sie beim Abkühlen stärker verdickt.
    • Verwenden Sie frische Paprika und wenn möglich frische Ananas.
    • Dieses Gericht sollte sofort serviert werden, damit das Huhn und die Paprika etwas knusprig und knusprig bleiben. Mischen Sie daher nicht alles zusammen, bis Sie bereit sind zu essen.
    • Ich liebe Ananas, aber sie kann dieses Gericht schnell überwältigen, also lass dich nicht mitreißen.
    • Wenn Sie frische Ananas verwenden, beachten Sie, dass sie das Enzym Bromelain enthält, das Protein abbaut., Daher macht dieses Rezept eine tolle erste Mahlzeit, aber es ist nicht ideal für Reste, wenn Sie entsprechend planen und die Ananas vom Huhn trennen. Oder einfach ein halbes Rezept machen.

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