Slow cooker toskanische Hühnchen-Eintopf ist gesund, herzhaft und so einfach in der Zubereitung und in den crockpot! Rosmarin, Fenchelsamen und Balsamico-Essig verleihen diesem Eintopf eine Menge Geschmack.
Wenn es um Komfortessen geht, steht Eintopf ganz oben auf meiner Liste…Ich möchte mich nur mit einer Schüssel Slow Cooker African Peanut Stew, Slow Cooker Spanish Chicken Stew oder diesem Slow Cooker Tuscan Chicken Stew gemütlich machen! Perfekt zum Aufwärmen, und hervorragend für Brot eintunken.,
Dieses Rezept für toskanischen Hühnereintopf slow Cooker ist eines der beliebtesten Rezepte für Erbsen und Safran, da Sie aufgrund des erstaunlichen Geschmacks nur sehr wenig Aufwand erhalten können!
Es ist perfekt für vielbeschäftigte Weeknights, faule Sonntage oder alle, die den Gefrierschrank für einfache Mahlzeiten auf Lager haben möchten.
Gründe, warum Sie diesen Slow cooker toskanischen Hühnereintopf genießen werden
- es ist herzhaft, gesund und lecker
- kein Sautieren bedeutet, dass Sie es schnell kochen können
- es funktioniert hervorragend für die Zubereitung von Mahlzeiten!,
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Welche Inhaltsstoffe brauchen wir?
Für diese toskanische Hühnchen-Eintopf, brauchen Sie:
- ohne Knochen ohne Haut Hähnchenschenkel – ich Liebe die Verwendung Schenkel wie bleiben Sie schön saftig in den slow cooker, aber Sie konnte swap für Hähnchenbrust und reduzieren die Kochen Zeit, um 3-4 Stunden.,
- Karotten, Sellerie und Zwiebeln – gehackt
- Tomaten – gegen eine Dose Tomatenwürfel in einer Prise tauschen
- Kartoffeln – Ich empfehle Babykartoffeln, halbiert
- Fenchelsamen – zerdrücken Sie sie mit der Seite eines Messers, bevor Sie sie zum Eintopf hinzufügen
- Rosmarin – frisch, wenn möglich
- Lager – Ich habe hausgemachte Knochenbrühe verwendet, aber normale Hühnerbrühe funktioniert großartig
- Balsamico – Essig – um eine würzige Nachgeschmack
- Maisstärke-verdicken; Sie können auch Pfeilwurzelstärke verwenden
Kann ich das im Instant Pot kochen?,
Ja, das kannst du absolut! Finden Sie die Anweisungen in diesem Instant Pot Tuscan Chicken Stew Post.
Wie verdicken Sie Crockpot Hühnereintopf?
Verdickung ihr eintopf ist optional, aber es hilft wirklich geben es, dass komfort lebensmittel textur…samtig und glatt und nur ein wenig umfangreicher als ein nicht verdickter Eintopf. Es hilft auch, die köstliche Brühe am Huhn zu haften und bringt ihm noch mehr Geschmack.
Für diesen Crockpot-Hühnereintopf habe ich einfach ein bisschen Maisstärke mit etwas Wasser gemischt, 30 Minuten vor dem Servieren in den Topf gegeben und die Temperatur auf hoch gestellt., Sie können auch Pfeilwurzelstärke verwenden.
Ingredient Swaps
Dieser toskanische Hühnereintopf ist ein großartiger wie geschrieben, aber Sie können ihn je nachdem, was Sie in Ihrem Kühlschrank oder in Ihrer Speisekammer zur Hand haben, komplett umstellen!
- Hähnchenschenkel-Hähnchenbrust kann verwendet werden (stellen Sie die Kochzeit auf 3-4 Stunden bei schwacher Hitze ein), Leser Karen und Aletta fügten gebräunte italienische Wurst hinzu, und Leser Dani fügte 1/2 eine Tasse Linsen hinzu
- Kartoffeln – Süßkartoffeln würden gut zu den Aromen in diesem Eintopf passen (obwohl sie am Ende der Kochzeit ziemlich weich werden können)., Sie könnten auch die Kartoffeln weglassen und das andere Gemüse erhöhen, um sie auszugleichen.
- Fenchel-frischer Estragon kann eine gute Alternative sein (am Ende der Kochzeit hinzufügen). Frischer Thymian ist großartig in diesem Eintopf mit Rosmarin.
- andere Add-ins-Reader Yae hinzugefügt 1 Teelöffel Kurkuma, und ich persönlich denke, in einigen gerösteten Knoblauch Zugabe wäre fantastisch!
Tipps zur Zubereitung von Mahlzeiten
Dies ist das perfekte Rezept, um es in Ihre Essensvorbereitungsroutine aufzunehmen!, Sie können es auf zwei verschiedene Arten vorbereiten:
- Kochen Sie voraus und erhitzen Sie – kochen Sie eine große Charge dieses Eintopfes am Wochenende und erhitzen Sie ihn für einfaches Mittag-oder Abendessen.
- bis zu 4 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren
- Ich mag es, den gekochten Eintopf in einem 2-Tassen-Glas-Mahlzeitenvorbereitungsbehälter oder einem Mahlzeitenbecher aufzubewahren
- im Voraus zusammenbauen, aber nicht kochen – als Crockpot Freezer-Mahlzeit (34 weitere Crockpot Freezer-Mahlzeiten finden Sie hier!,)
- kombinieren Sie alle Zutaten in einem großen Gefrierbeutel, einem großen Mahlzeitenvorbereitungsbehälter oder einem wiederverwendbaren Silikonbeutel
- frieren Sie bis zu 3 Monate ein
- wenn Sie bereit sind zu kochen, tauen Sie vollständig auf und kochen Sie wie angegeben
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Foto von der ursprünglichen toskanischen slow cooker huhn eintopf 2014 post
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Rezept Video
Sehen Sie sich das Video unten an, um zu sehen, wie einfach dieses Rezept zubereitet werden kann! Sehen Sie sich dieses 1-minütige Video an!, Weitere Rezeptvideos findest du auf meinem YouTube-Kanal.
Dieses Rezept wurde ursprünglich veröffentlicht im Jahr 2014. Es wurde mit frischen Fotos, Tipps und einem neuen Video im Jahr 2020 neu veröffentlicht.
Drucken Rezept
Tuscan Slow Cooker Chicken Stew
- ▢ 6-8 boneless chicken thighs
- ▢ 2 carrots peeled and sliced
- ▢ 2 stalks of celery sliced
- ▢ 1 small-medium onion diced
- ▢ 2 cloves garlic minced
- ▢ 2 medium tomatoes diced
- ▢ 12 baby potatoes left whole or cut in half
- ▢ 1 3/4 cup chicken stock
- ▢ 1 tablespoon tomato paste optional!,3ae9dc“>
▢ 1/4 Tasse Wasser
Zum Servieren
- ▢ gehackt petersilie
- ▢ Brot
Anleitung
Slow Cooker
-
Werfen Sie Hühnchen, Karotten, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Hühnerbrühe, Tomatenmark, Wein, Fenchelsamen, Salz und Rosmarin in den Slow Cooker.,
-
Kochen Sie auf der niedrigsten Einstellung für 4-6 Stunden.
-
Während der letzten 30 Minuten der Kochzeit die Maisstärke mit dem Wasser vermischen und mischen, bis keine Klumpen mehr übrig sind, und zusammen mit dem Balsamico-Essig in den Slow Cooker geben.
-
Hitze auf hoch stellen und weitere 30 Minuten kochen lassen, bis sie leicht verdickt sind.
-
Hähnchenschenkel in eine saubere Schüssel geben und mit zwei Gabeln oder einem elektrischen Handmixer zerkleinern. Zurück zum Eintopf und mischen.,
-
Den Rosmarin entfernen und servieren.
Zum Zusammenbauen und Einfrieren:
-
In einem schweren gallonengroßen Gefrierbeutel alle Zutaten außer Wasser/Maisstärke/Balsamico-Essig mischen. **Achten Sie darauf, das Baby ganz zu lassen* *
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Entfernen Sie so viel Luft wie möglich und frieren Sie bis zu 3 Monate ein.
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Vor dem Garen vollständig auftauen, wie oben angegeben.,