Self-Guided Wine Tour des Willamette-Tal

in Anbetracht einer Reise von Oregon Wein-Land? Holen Sie sich Tipps, wo Sie probieren, übernachten und was Sie vor Ihrem Besuch wissen müssen.

Das Willamette Valley in Oregon beherbergt unverwechselbare und schockierend elegante Interpretationen von Pinot Noir, Pinot Gris und Chardonnay und wird schnell zum Treffpunkt für Weinliebhaber.,

Diese pastorale Landschaft mag bildlich perfekt erscheinen, aber der Anbau von Trauben in dieser kühlen Ecke der Welt ist nicht einfach. Sonnenlicht ist für einen Großteil des Jahres knapp, Fröste treten zu den ungünstigsten Zeiten auf und die Traube Nummer eins (Pinot Noir) ist notorisch empfindlich. Es erfordert Leidenschaft, um Wein im Willamette Valley zu machen-wörtliche Leidenschaft, wie in etwas, wofür Sie bereit sind zu leiden.

Glücklicherweise ist die Region mit entschlossenen, zukunftsorientierten Produzenten und sorgfältigen Verwaltern des Landes gefüllt., Sie kommen alle aus verschiedenen Hintergründen-Landwirtschaft / Weinbau, Technologie, Journalismus—aber sie haben eines gemeinsam: Sie sind alle Tüftler. Sie sind die Art von Menschen, die leidenschaftlich über die Verwendung einheimischer Hefe im Wein debattieren, in ihren eigenen Hinterhöfen mit dem Mikroklima spielen und ständig versuchen, Pinot zu perfektionieren—oder sich an etwas zu versuchen, das noch besser wächst.

Immer Eine Lay Of The Land

das Sitzen auf dem gleichen Breitengrad wie einige der großen Weinregionen der Welt (Bordeaux, Burgund), das Tal erstreckt sich von nördlich von Portland nach south Eugene. So idyllisch es auch scheinen mag, Das Willamette Valley liegt am Feuerring des Pazifischen Ozeans und ist von einer ziemlich dramatischen Vergangenheit geprägt. Denken Sie an tektonische Platten, Vulkanausbrüche und einen zweitausendjährigen Zyklus von Überschwemmungen. Das Endergebnis: eine vielfältige Mischung aus marinen sedimentären, vulkanischen und Lössböden.,

Innerhalb des Willamette Valley gibt es sechs verschiedene Unterbezeichnungen:

• Dundee Hills – Ein wärmerer Ort im Willamette Valley, eingebettet zwischen der Coast Range und den Chehalem Mountains mit vulkanischen Böden aus Jory.
• Eola-Amity Hills-Definiert durch den Van-Duzer-Korridor, der am späteren Nachmittag eine Lücke für die Winde des Pazifischen Ozeans bildet. Überwiegend vulkanische Böden.,
• Yamhill-Carlton-Bietet wärmere Temperaturen sowie einige der frühesten Erntetermine im Willamette Valley. Besteht vollständig aus grobem, uraltem Meeressedimentboden.
• Chehalem Mountains-Heimat des höchsten Punktes im Willamette Valley. Schützt Weinberge vor starkem Wind und bietet eine Mischung der wichtigsten Bodentypen der Region.
• Ribbon Ridge – Eine kleine, inselähnliche Region im Chehalem-Gebirge, die vollständig aus sedimentärem Meeresboden besteht, der Wasser gut hält, aber wenig Nährstoffe enthält—ideal für den Weinbau.,
• McMinnville-Verwitterte Böden, Meeresgestein, mit kühlen Meereswinden, die durch den Van-Duzer-Korridor fegen, um die Traubensäure am späten Nachmittag und Abend aufrechtzuerhalten.

Was ist der Van Duzer Corridor? Diese erhebliche Lücke in Oregons Coastal Range Mountains ermöglicht es kühlen Meereswinden, in die Eola-Amity Hills und McMinnville zu strömen, extreme Sommertemperaturen abzuwehren und die Säure in den Trauben extra eng zu halten. (Auch ein großartiger geografischer Moderator für eine Traube, die so empfindlich auf extreme Kälte und Hitze reagiert wie Pinot Noir.,)

Die Weine

Sie wussten, dass Pinot Noir hier groß war, aber vielleicht wussten Sie nicht, wie groß. Es nimmt fast drei Viertel aller Pflanzungen im Willamette Valley ein! Lassen Sie sich jedoch nicht täuschen zu denken, wenn Sie einen Pinot Noir aus Oregon probiert haben, haben Sie sie alle ausprobiert. Weine können sich von einer Willamette Valley Subregion zur nächsten drastisch unterscheiden. Ein Temperaturunterschied von nur 3°C kann die Entwicklung der Traube stark beeinflussen! (Verdammt, Pinot, warum musst du so empfindlich sein?,) Aus diesem Grund können die Weine Welten von ihren burgundischen, kalifornischen oder tasmanischen Cousins unterscheiden. „Jammy „und“ dicht “ sind diese Weine definitiv nicht.

Also, was ist der richtige Pinot Noir für dich? Konsultieren Sie die Anleitung unten und prüfen Sie sorgfältig das Etikett für eine Vorstellung davon, was Sie bekommen werden.

• Dundee Hills-Leuchtend rote Früchte, elegante Struktur, Waldboden, Cherry Cola, Trüffel.
• Eola-Amity Hills-Fester, mit dunkleren Früchten und einer kräftigeren Textur.
• Yamhill-Carlton-Reife, strukturierte Weine mit mehr Gewürzen und blumigen Noten als Ihr durchschnittlicher Wein.,
• Chehalem Mountains-Erdbeere, Kirsche und rote Früchte in kühlen Jahrgängen, mit dunkleren Früchten in heißeren Jahren.
• Ribbon Ridge-Rosenblatt, schwarze Kirsche, feuchte Erde mit Back-und chinesischen Fünf-Gewürz-Aromen.
• McMinnville – Mehr Tannin als Ihr durchschnittlicher Pinot Noir-Wein mit dunklen Fruchtaromen und mineralischen, Erd-und Gewürznoten.
• Willamette Valley-Eine Mischung aus Früchten aus verschiedenen Unterregionen oder einem bestimmten Ort anderswo im Tal.

Weitere Informationen zur Funktionsweise des Klassifizierungssystems AVA (American Vinticulture Area)finden Sie hier.,

Während Sie vielleicht für den Pinot Noir gekommen sind, sind es die Weißweine, die Sie am meisten überraschen können. Pinot Gris aus der Region ist hervorragend und bietet Aromen von cremiger Birne, Melone und Zimt mit minimaler Süße. Chardonnay hat in den letzten Jahren auch bedeutende Fortschritte gemacht und oft strukturierte Weine mit pikanten Zitrusaromen und Noten von Nüssen und Tannen kreiert. Eine weitere angenehme Überraschung war der Riesling, der überraschend saftige Fruchtaromen und straffe Säure hatte.

Pro-Tipp: Während Ihrer Verkostungen hören Sie möglicherweise den Satz “ Dijon-Klone.,“Diese spezifischen Pinot Noir-und Chardonnay-Klone (eine Rebsorte, die für bestimmte Qualitäten ausgewählt wurde), die über die Oregon State University aus Frankreich in die USA gebracht wurden, eignen sich gut für den Anbau in kühlem Klima und produzieren Früchte mit komplizierten Aromen.

Wenn Sie Weine außerhalb der Norm suchen, haben Sie jedoch Glück., Willamette Valley Produzenten wurden dabei einige ziemlich leckere Dinge mit Sorten wie Pinot Blanc, Aligoté, Melon de Bourgogne, und Trousseau. Am aufregendsten war jedoch Gamay Noir, das mit Cranberry-und Himbeeraromen und einem gewürzgetriebenen Rückgrat aus dem Glas zu platzen schien. Wir sollten Ihre Erwartungen jedoch wahrscheinlich etwas mildern: Pflanzungen und Weine sind bei weitem nicht weit verbreitet., Aber weißt du, es tut nie weh, herumzufragen …

Lustige Tatsache: Oregon hat einige der strengsten Weinbestimmungen in den Vereinigten Staaten, mit Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Gris, die mindestens 90% der Sorte enthalten müssen, im Gegensatz zu anderen Regionen, die 75% benötigen.

Wie Hast Wein Torheit Tun, Die Willamette Valley?

Wir haben uns etwas mehr als zwei Tage für unsere Reise von Seattle nach McMinnville gegeben, in einer glatten 3 1/2-stündigen Fahrt., Wir hatten Glück, dass das Oregon Wine Board und Willamette Valley Wineries Association uns geholfen haben, eine Reiseroute zu erstellen, um uns die Bandbreite dessen zu zeigen, was das Tal zu bieten hat, und uns dabei geholfen haben, unsere Zeit zu maximieren.

Wir möchten uns bei allen Winzern bedanken, die sich die Zeit genommen haben, sich mit uns zu treffen. Wir möchten auch zu geben einen besonderen Dank an Emily Petterson, Sally Murdoch, Bree Boskov, Tom Danowski, Kate Payne-Brown, Jason Lett, Madison Rountree, Michelle Kaufman, Die Oregon Wein Bord, Willamette Valley Wineries Association und Stoller Family Estate.,

Hier geht es weiter:

Tag 1

Stoller Family Estate
Nachhaltige, umweltfreundliche Weinbereitung im Herzen des Willamette Valley.

Kate Payne-Brown kämpft gegen eine Erkältung, aber sie hält sie nicht im Stich. Ihre Begeisterung ist ansteckend. (Wortspiel nicht beabsichtigt). Sie nimmt uns mit auf eine Tour durch die einzigartige Einrichtung von Stoller Estate. Wir probieren Amphora-aged Syrah, Beaujolais-Stil Pinot Noir, Whole-Cluster Pinot Noir-alle mit Dundee Hills Frucht aus ihrem Anwesen, alle ein bisschen anders, alle köstlich., „Wir haben eine Identität“, sagt sie, “ aber wir sind noch auf der Suche.“

Kate Payne-Brown kämpft gegen eine Erkältung, aber es ist nicht halten Sie nach unten. Ihre Begeisterung ist ansteckend.

Stoller Estate Anlage ist etwas anderes. Wirklich etwas anderes. Tief in den kühlen unterirdischen Katakomben erzählt Payne-Brown alles über die LEED—Gold-Zertifizierung der Anlage-die erste ihrer Art in der Weinbauwelt und ein internationales Symbol für Nachhaltigkeitsleistungen., Toss in der Tatsache, dass die Weinberge sind LIVE-zertifiziert und Lachs sicher, und es ist alles, was wir erwartet Oregon Wein zu sein. Vielleicht ein bisschen mehr.

Unsere Tour endet spät am Tag und es ist schon pechschwarz in Dundee Hills. Aber irgendwie sind wir nach all den Informationen und dem ganzen Wein wieder belebt. Es zeigt sich, dass einige der Mitarbeiter von Wine Folly noch nie eine Säbelflasche Sekt gesehen haben. Payne-Brown nimmt ein Buttermesser vom Charcuterie-Brett, zieht einen funkelnden Pinot Noir aus dem Kühlschrank und verpflichtet sich glücklich.,

Tag 2

Elizabeth Chambers & Vista Hills
beginnen unseren Tag mit einem Glas orangé.

Dave Petterson hat einen anstrengenden Tag. Er ist gerade dabei, sich auf ein Weinessen in Portland vorzubereiten, Barrel Integrität zu testen, und dann tauchen diese Weinblogger auf. Trotzdem fühlen wir uns selbst dann nicht im geringsten gehetzt. Wir könnten nie so zen sein. „Ich bin neidisch auf meine Bierfreunde“, scherzt Petterson. „Bier kann man schnell machen, aber Wein, man bekommt nur etwa 30-40 Chancen im Leben.,“Er beginnt unseren Tag mit etwas anderem als Pinot Noir: Orangen-Pinot Gris und Muskat-Dessertwein, beides unserer Meinung nach erfolgreiche Experimente.

“ Wir versuchen nicht Frankreich zu sein“, sagt er. „Wir sind mehr über den Geist des Abenteuers.“

Unser Besuch ist kurz und endet mit einem Zungenschlag von einem unserer eigenen. „Danke für die Orangerie“, sagen wir. Wir sind auf einem guten Weg zu einem guten Start auf diesem junket. Petterson lacht nur und fragt sich, ob er das gebrauchen kann.,

Die Eyrie Weinbergen
Pioniere des Oregon Pinot Noir.

Die Eyrie braucht keine Einführung, aber wir geben es trotzdem. Gründer David Lett (alias „Papa Pinot“) pflanzte in den 1960er Jahren als erster Pinot Noir-Reben im Willamette-Tal.Sein Wein, ein Südblock-Reserve-Pinot aus dem Jahr 1975, gehörte bei der Gault-Millau-Weinolympiade 1979 in Paris zu den Top 10 und bewies, dass die Weine des Willamette-Tals zu den Besten des Burgunders gehören können.,

Heute werden wir von Jason Lett, Davids Sohn und derzeitiger Chefwinzer, herumgeführt. Da wir die Geschichte des Weinguts kannten, waren wir vorher ein wenig eingeschüchtert, aber wir sehen sofort, dass er freundlich, zugänglich und bodenständig ist-das Willamette Valley auf den Punkt gebracht. Nachdem Lett uns die 101 auf Willamette Valley Terroir gegeben hat, startet er uns mit einem Knockout Old Vine Pinot Gris, einer, der sicher den vitriolischsten Weißweinhasser anspricht., Während es scherzte, dass Pinot Gris das ist, was Winzer trinken, bis sie herausfinden können, welchen Pinot Noir sie öffnen sollen, fühlt sich Lett anders. „Meiner Meinung nach sollte die andere Seite der Flagge von Oregon Pinot Gris sein.“In diesem Moment ist es schwer zu widersprechen.

Wir wählen unseren inneren Weinfreak mit Proben von Melon de Bourgogne, Trousseau und Chasselas, die er zum Mittagessen mit uns bringt. Als wir uns beim Valley Commissary treffen, scheint Lett aufgeregt zu sein, wie revitalisiert McMinnville jetzt ist, besonders wenn es in den neunziger Jahren so leer war., Eines beklagt er vor der Demontage seines Hühnchens und seiner Waffel: „Vor vier Jahren hätten wir nie Probleme gehabt, einen Parkplatz zu finden.“

R. Stuart & Firma
Einen Raum für Weinproben straight outta Bretagne in der Innenstadt von McMinnville.

„Whoa, die ein déjà-vu.“Erste Worte aus dem Mund eines unserer Mitarbeiter beim Betreten von Maria Stuarts Verkostungsraum in der Innenstadt von McMinnville. Die Mitarbeiterin, die wir beachten müssen, hatte in ihrer Jugend einige Zeit in Nantes verbracht, Bemerkungen, „Ich fühle mich wie in meiner Bretagne Tante Wohnzimmer.,“Während niemand sonst damit sprechen konnte, war es schwer zu widersprechen. Sei es das Dekor, der lebhafte Besitzer oder erschwingliche Weine, alles an R. Stuart & Company ist angenehm vertraut und zugänglich.

„Wir sind stolz darauf, nicht stickig zu sein“, sagt Stuart. „Wir wollen Weine machen, die Sie jeden Tag zum Abendessen haben können.“Wir probieren alles aus, denn hier kann scheinbar alles im Willamette Valley genossen werden., Jenseits von Pinot Gris und ihrem Sekt (der in der Gegend ein bisschen wieder auflebt) probieren wir Pinot Noir aus dem ganzen Tal (Dundee Hills, Eola-Amity Hills und Yamhill-Carlton) und erhalten eine Erinnerung daran, wie unterschiedlich Pinot auch vom selben Ort sein könnte.

Coeur de Terre
Organisch angebauten Reben in die vielfältigen McMinnville AVA.

Wir wünschten, wir wären so leidenschaftlich für alles, wie Jacques, Coeur de Terres Verkaufsleiter, über alles ist., Aber wenn eine Website so dynamisch ist wie ihre, Es ist nicht schwer zu sehen, warum er so begeistert ist. Die McMinnville AVA verfügt über eine Mischung aus Böden—Meeressediment, Meeresgestein, vulkanisch—und Coeur de Terre scheint alles in ihrem Hinterhof zu haben. Fügen Sie verschiedene Erhebungen, Hänge und Winde des Van Duzer-Korridors hinzu, und Sie haben Websites auf Websites auf Websites.

Scott Neal, Miteigentümer des Weinguts, ist auch ein leidenschaftlicher Mann. Wenn Sie darauf bestehen, jede Rebe von Hand zu pflanzen und nur mit biologischen und nachhaltigen Methoden zu bewirtschaften, wissen wir nicht, ob Sie das alles andere als leidenschaftlich nennen können., (Unser Rücken schmerzt, wenn wir nur darüber nachdenken.) Seine Weine sind ein hervorragendes Spiegelbild der Subregion, aber es sind seine drei Reservate, die unsere Aufmerksamkeit auf sich ziehen: Alle werden aus Pinot Noir hergestellt, alle aus demselben Weinberg. Der entscheidende Unterschied? Früchte in diesen Weinen stammen aus bestimmten Blöcken, jeder mit seinen eigenen vorherrschenden Böden, Höhen und Belichtungen. Wie Sie sich vorstellen können, waren unsere Verkostungsnotizen, obwohl sie überschwänglich waren, ganz anders.

Tag 3

Goodfellow Familie Keller & Matello
„Oregon Winzer wildlife-Fotografen., Einen Moment festhalten, anstatt einen zu erstellen.“

Marcus Goodfellow und Megan Joy machen uns faul. (Was fair ist, weil wir es sind.) Sie sind schon hart bei der Arbeit und wickeln das letzte seiner Erntegeschäfte ein, wenn wir in eine koffeinfreie Benommenheit eintreten. Es wird ein anstrengender Tag, so verschwendet er keine Zeit in läuft durch seine Weine, jeder von bestimmten Standorten im ganzen Willamette Tal.

Wie in Frankreich setzt Goodfellow ausschließlich auf nicht bewässerte Reben und bevorzugt eine sanfte Berührung im Weinberg. Keine Pestizide. Kein unnötiges Sprühen., „Es werden so viele Dinge zur Perfektion zusammengefügt“, sagt er. „Nicht nur für das, was Sie sind. Unser Ziel ist es nicht, einen Lexus zu schaffen, der ein großartiges Auto ist, sondern eher ein ’67 Mustang, Macken und alles.“

Brick House
„Buzz, er ist ein Pferd Kerl. Er ist 90 Jahre alt und kastriert immer noch Pferde. Für mich ist das Yamhill-Carlton.“

Das sind Doug Tunnells Worte, nicht unsere. Wir sind in seinem Esszimmer und genießen ein Glas Gamay Noir, eine zuverlässigere, verzeihendere Alternative zu Pinot Noir. Wir kennen Tunnell von irgendwoher, können es aber nicht platzieren., (Wir würden später erfahren, dass er ein Kriegskorrespondent für CBS war, wahrscheinlich jede Nacht in den frühen neunziger Jahren auf unseren Fernsehbildschirmen. Es würde sicherlich seine glatte erklären, Broadcast Bariton und Vorliebe für gute Zitate.)

Nachdem er Zeit in einigen der umkämpften Teile der Welt verbracht hat, hat er sich als Leiter dieser vollständig biologischen und biodynamischen Farm in diesem Beaujolais-ähnlichen Ort in Ribbon Ridge niedergelassen. Wie zu erwarten, kennt er sein Land gut und kann ein Bild malen. „Im Sommer können wir den Boden sehen, Kieselsäure glitzert im Licht“, sagt er. „Rau auf der farm equipment though.,“

Wir gehen durch fast ein jahrzehnt im wert von Gamay Noir, aromen übergang von frisch und tee-wie zu einem immer mehr gewürzt und robust profil jahr zu Jahr. Er bemerkt, dass die Leute immer versuchen, Pinot Noir zu erzwingen, auch wenn es nicht am besten wächst. Tunnell lächelt und gießt weiter.

“ Für Gamay könnte dies nur der richtige Ort sein.“

Craft Wine Co.
Die abenteuerliche Seite des oregonischen Weins.,

Brummgeräte, nasse Betonböden, ein stämmiger, bärtiger, umgänglicher Mann, der es kaum erwarten kann, Ihnen von seinem Produkt zu erzählen—sind wir in einem Weingut oder einer Mikrobrauerei? Egal. Wir sind in sie und wir sind in Chad Lager und seine einzigartigen Weine.

Während Craft Wine Co.’s Omero Linie konzentriert sich auf traditionellere Willamette Valley Angebote, wir sind hier, um ein wenig seltsam zu bekommen. „Das ist Amerika“, scherzt Stock. „Ich kann tun was ich will.,“Auf unserem Trinkdocket: Aligoté, Grüner Veltliner, Pinot Gouges, Gamay Noir-alle Weine aus extrem begrenzten Anpflanzungen-von denen einige ins Tal geschmuggelt wurden.

„Oregon beginnt sich zu diversifizieren“, sagt Stock. „Es gibt hier viel mehr Sorten, aber man muss hier sein, um es zu erleben. Es ist ein Geheimnis hinter den Kulissen.“Wir sind unglaublich dankbar, einen Blick zu haben.

Walter Scott Weine
perfektioniert die Kunst des Pinot Noir und Chardonnay in Eola-Amity Hills.,

Während Oregon Wein diversifizieren kann, denkt Erica Landon, dass die Arbeit gerade erst mit Pinot Noir und Chardonnay begonnen hat. „Chardonnay hat ein bisschen Wiederaufleben, nachdem er einmal ein nachträglicher Einfall war“, sagt sie. „Die Züchter haben damals nicht aufgepasst. Die Fruchtqualität war niedriger als heute.“

Walter Scotts Weine stammen ausschließlich von Standorten in den Eola-Amity Hills, wo der Van Duzer-Korridor Wind von der Küste anzieht, die Trauben nachts abkühlt und ihre Häute härtet. Die Weine sind größer und fruchtiger als andere Standorte, haben aber immer noch die Eleganz der Region., Landon scherzt, dass sie ihren Mann endlich Weißburgunder anbauen ließ, aber sie bleibt standhaft.

“ Wenn du im Gespräch mit Oregon Wine sein willst, musst du dich konzentrieren und dich darauf konzentrieren, das bestmögliche Produkt zu machen. Wir haben nur an der Oberfläche gekratzt.“

Brooks Weingut
Willamette Valley Riesling Tagen. Buchstäblich Tage.

An exzellentem Pinot Noir und Chardonnay mangelt es uns auf dieser Reise nicht, aber für unsere letzte Station fahren wir All-in auf Riesling, eine Sorte, die hier unter dem Radar fliegt.,

Es gibt heute eine Party in Brooks, aber Winzer Chris Williams, zusammen mit Züchter Liaison Claire Jarreau, machen Zeit, um mit uns zu sitzen und gehen über ihre volle Aufstellung. Auch Williams macht einen ausgezeichneten Pinot Noir für Einsteiger, der zu einem überraschend niedrigen Preis verkauft wird. („Ich kann auch einen teuren Wein machen“, scherzt er.)

Allerdings ist es der Riesling, der uns extra jazzt. Brooks ‚ Angebote decken das gesamte Spektrum der Süße (trocken, mittel-trocken, mittel-süß, süß), mit mehreren Angeboten von jedem Niveau., Der trockene, saure Riesling ist ein schönes Pick-me-up, aber es ist das süßere, reißerische Zeug, über das wir zu Hause schreiben werden. Wir nehmen an,wir halten immer eine Fackel für süßen Wein gut gemacht.

Was zu essen

Jeder Winzer, den wir fragten, empfahl, das Thistle Restaurant in McMinnville zu besuchen.

Scheinbar jeder Winzer, dem wir begegneten, empfahl Distel. (Übrigens immer eine sichere Wette, den Winzern zuzuhören. Sie kennen ihre Sachen.,) Alle lokalen, alle frisch, alle in der Saison Küche in einer warmen Umgebung mit einer gründlichen Weinkarte mit Oregon Produzenten und darüber hinaus. Wir genossen eine unglaubliche Mahlzeit mit Brot und Fett, Feldgemüse, Steinfisch und Wachteln, bevor wir sie mit einer Holundertorte abschlossen. Holler.

La Rambla bot auch eine warme, lebendige Umgebung–aber mit authentischen spanischen Gerichten. Wir haben cremige Piquillo-Paprika, Patatas Bravas und Meeresfrüchte-Paella gekaut. Abgesehen von einer hervorragenden spanischen Weinauswahl haben sie auch ein paar iberische Oregonian-Sorten., (Wir entschieden uns für einen südlichen Oregon Tempranillo mit unserem Schlemmen. # KeepItLocal)

Europäisch inspirierte Backfreuden finden Sie in der Nähe von Yamhill-Carlton. Photo Credit: Carlton Bakery

Wenn Sie in der Nähe von Yamhill-Carlton probieren und etwas Herzhaftes brauchen, um den ganzen Traubensaft aufzusaugen, halten Sie die Augen für die Carlton Bakery im europäischen Stil offen. Wir träumen immer noch von ihren Sandwiches und Macarons.

Last, but not least, müssen wir empfehlen Die Tal-Kantine für Frühstück und Mittagessen., Es hat den Unterschied, der einzige Ort Wein Torheit zweimal besucht zu sein. Mit lokalen Zutaten, hausgemachten Gerichten und universeller Winzerzulassung, wie könnten wir nicht? Pro-Tipp: Das Brathähnchen und die Waffel wurde uns herzlich empfohlen und dem Hype gerecht.

Auch, Haselnüsse, y ‚ all. Oregon produziert 99% der Ernte der Vereinigten Staaten. Gehen Sie nicht ohne sie hierher.

Where To Stay

Wir entschieden uns für den schrulligen, zentral gelegenes Hotel Oregon-McMenamin ‚ s in der Innenstadt von McMinnville., Für diejenigen unter Ihnen, die nichts über McMenamin wissen, nimmt diese kettenähnliche Immobilienkette alte, historische Gebäude im pazifischen Nordwesten und verwandelt sie in eigenwilligere Unterkünfte. Jedes Zimmer ist einzigartig, mit diesem Schriftsteller insbesondere einen Aufenthalt im UFO Zimmer genießen.

(Für diejenigen unter Ihnen, die neugierig auf McMinnville und seine Verbindungen zu UFOs sind, lesen Sie bitte hier.)

Die kompakte, farbenfrohe Bar auf dem Dach war der perfekte Ort für einen Schlummertrunk und sie berechneten uns eine sehr bescheidene Korkage-Gebühr, als wir unsere eigenen Flaschen mitbrachten. Diese Ansicht auch. Puh.,

Seien Sie gewarnt: Eine große Anzahl der Zimmer sind nur Gemeinschaftsbad, etwas, das wir zuerst mit unserer Can-do-Haltung beiseite gebürstet, aber kam später zu bereuen. (Obwohl sie sehr gut gepflegt waren!) Glücklicherweise gibt es eine Handvoll Zimmer mit mehr, sagen wir, traditionellen Unterkünften und einem Aufzug für diejenigen, die mit ihren Flaschenkäufen nach hause gingen.

Sie können ein ganzes Ferienhaus auf Stoller Family Estate mieten., Bildnachweis: Stoller Family Estate

Wenn Sie mit einer großen Gruppe kommen oder einfach nur einen Aufenthalt außerhalb der Stadt bevorzugen, werden die Hütten und Häuser im Stoller Family Estate Sie mitten im Weinland schlagen. Zusätzlicher Bonus: Es ist ein kurzer Spaziergang zu ihrem Weingut und Verkostungsraum. Obwohl, Es fällt Ihnen vielleicht schwer zu gehen. Es ist fast zu einfach, auf einer Couch mit einem Reserve Pinot Noir, einem Block Käse zu sitzen und in ein Ganzes zu kommen Es ist immer sonnig in Philadelphia Marathon.,

Was tun, wenn Wined Out

Old timber barn in McMinnville Granary District, Heimat Flagge & Draht.

Als wir einen Kick brauchten, besuchten wir Flag & Wire, ein Kaffeegroßhandelsunternehmen im aufstrebenden Getreidespeicher. In einer Region, die bereits für Knockout-Kaffee bekannt ist, stach diese kleine Rösterei auf große, große Weise hervor. Während manchmal die ausführlicheren Beschreibungen von Kaffee nicht liefern können, waren diese wahr zu bilden., Wenn sie sagen, dass es wie eine in Säure getauchte Blaubeere ist, schmeckt es wie eine in Säure getauchte Blaubeere.

Nach einem Tag des Trinkens (und Spuckens) stießen wir auf den Bitter Monk, einen gemütlichen kleinen Brewpub mit Brettspielen auf Mcminnvilles Hauptplatz. Wir wissen, dass du wegen Wein in der Stadt bist, aber mach Platz für Oregon-Bier. Vielleicht sind wir voreingenommen, aber wir denken, was aus der Region kommt, ist wirklich weltklasse.,

Wussten Sie auch, dass die Fichtengans (das Flugzeug mit der größten Spannweite, das jemals gebaut wurde) im Willamette Valley zu finden ist? Wenn Sie eine Pause von all dem Naschen und Trinken brauchen, empfehlen wir Ihnen dringend einen Besuch im Evergreen Aviation and Space Museum. Es ist schwer zu übersehen: Es liegt an der Hauptstraße in die Stadt und hat eine Boeing 747 darüber.

Beste Reisezeit

Wir besuchten im Herbst, gerade, am Ende der Ernte. Während es ein wenig kalt und feucht war, passte uns die spektakuläre Herbstlandschaft und die reduzierte Publikumsgröße gut. Null Beschwerden hier.,

Wenn Sie etwas Sonne mit Ihrem Wein Touren bevorzugen, Memorial Day Wochenende bis Anfang September wird die beste Zeit zu gehen. Selbst dann gibt es keine Wettergarantie, aber ‚tis Leben im pazifischen Nordwesten. Wenn Sie wirklich brauchen, Sonne, Schießen für Ende Juli und Anfang August… die Temperaturen manchmal spike bis in die 100s! (Das sind übrigens 40 ºC.) Sie können auch die Internationale Pinot Noir Feier (IPNC) untersuchen, die jährlich Ende Juli für ein vollgepacktes, lehrreiches, Pinot gefülltes Wochenende stattfindet.

Was ist Der Vibe?

Sowohl das Produkt als auch die Menschen sind unglaublich zugänglich., Nur etwas mehr als 30 Minuten außerhalb des immer geschäftigen, immer überfüllten Portland werden Sie mit einer offenen Landschaft aus Ackerland, Weinbergen und charmanten Städten wie McMinnville und Carlton verwöhnt. Hier werden Sie nicht nur nach Ihrem Aussehen beurteilt. Keine $50 Weinprobe Gebühren. Kein Schloss in Sicht. Jeder ist hier willkommen. Also mach es wie ein Northwesterner: Zieh eine wasserdichte Jacke an, schnall dir ein paar Gore-Tex-Stiefel an und schmecke.