Schweinelende mit Äpfeln, Kartoffeln und Karotten

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Einfache Schweinelende

Diese Schweinelende mit Äpfeln, Kartoffeln und Karotten kann in einer Pfanne zubereitet werden, was eine schnelle und köstliche Mahlzeit unter der Woche ermöglicht!

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Hey alle! Sam zurück aus dem kulinarischen Kompass! Ich freue mich, diese Schweinelende mit Äpfeln, Kartoffeln und Karotten Gericht mit Ihnen zu teilen!, Es ist eine perfekte Mahlzeit für Weeknights und kann in einer Pfanne gekocht werden, nur um das Aufräumen noch einfacher zu machen.

Nun, da der Herbst langsam sein Gesicht zeigt, sind herzhafte und warme Gerichte wie dieses perfekt für die frische Luft.

Die Aromen

Die Kombination von Äpfeln, Karotten, Kartoffeln und Pilzen verleihen dem Gericht große erdige Aromen. Die Sauce hat einen Kick von Paprika, um diese Aromen zu verstärken und das Gericht noch mehr zu runden.

Fügen Sie das enthaltene Gemüse hinzu oder ändern Sie es. Probieren Sie Paprika, Zwiebeln oder Fenchel für noch mehr Abwechslung!,

Schweinefleisch und Äpfel

Ich liebe es, Schweinefleisch und Äpfel zusammen zu kombinieren. Seit ich ein Kind war, gab mir meine Mutter eine Seite Apfelsauce mit meinen Schweinekoteletts. Seitdem ist es für mich eine natürliche Paarung, wenn die Apfelsaison kommt.

Die Äpfel in der Schale passen auch wirklich gut zur Apfelsauce! Ich liebe die Torte und Crunch, die sie bieten. Vergessen Sie nicht, Ihren Gästen zu sagen, dass es Äpfel gibt! Ich hatte immer überraschte Gesichter vom Gast beim Abendessen, als ich es aß und dachte, es sei eine Kartoffel.,

Die Sauce

Die Sauce kommt ziemlich dick heraus, da die Basis Apfelsauce ist. Wenn Sie feststellen, dass Sie mehr Flüssigkeit zum Abdecken benötigen, fügen Sie etwas Gemüsebrühe hinzu, um es etwas auszudünnen. Es sollte alles ziemlich gut beschichten, besonders mit dem Saft aus dem Schweinefleisch.

Auf halbem Weg durch das Kochen, achten Sie darauf, das Gemüse umrühren und das Schweinefleisch drehen, wenn Sie denken, es braucht es. Wenn Sie ein Fleischthermometer haben, das Sie im Ofen lassen können, empfehle ich, es in den dicksten Teil zu stellen, um es vollständig zu kochen.,

Wenn Sie nach mehr ein Topf Mahlzeiten suchen, versuchen Sie diese Ein Topf Huhn Fettuccine Alfredo oder diese eine Pfanne Herbed Tilapia und Squash!,

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Schweinelende mit Äpfeln, Kartoffeln und Karotten

Schweinelende mit Äpfeln, Kartoffeln und Karotten ist eine schnelle, würzige Mahlzeit unter der Woche. Dies ist eine Ein-Pfanne-Mahlzeit,und Sie erhalten zartes Schweinefleisch auch für Gäste!,
4.,>Ingredients

For Sauce:

  • 1 tbsp olive oil
  • 4 oz apple sauce
  • 1 tbsp brown sugar
  • 2 tsp dijon mustard
  • 1/2 tsp salt
  • 1/4 tsp pepper
  • 1/2 tsp garlic powder
  • 1/2 tsp paprika

For Pork Loin and Veggies:

  • 1 tbsp olive oil
  • 1.,5 lb plain schweinelende
  • 1 apfel geschält, entkernt, und schneiden in 1″ würfel
  • 3-4 kleine rote kartoffeln geschnitten in 1″ würfel
  • 1/2 tasse baby karotten über 20
  • 4 unze geschnitten baby bella pilze geviertelt

  • Ofen auf 400F vorheizen.
  • In einer 9×13″ Pfanne das Olivenöl verteilen und die Schweinelende in die Mitte legen.,
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  • Umgeben Sie das Schweinefleisch mit dem geschnittenen Apfel, Kartoffeln, Karotten und Pilzen.
  • In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Apfelsauce, braunen Zucker, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprika vermischen.
  • Gießen Sie die Apfelsauce-Mischung gleichmäßig über das Gemüse und Schweinefleisch. Mischen Sie zusammen, um sicherzustellen, dass alles beschichtet ist.,
  • In den Ofen stellen und 40 Minuten kochen lassen, oder bis das Schweinefleisch vollständig gekocht ist. Auf halbem Weg durch das Kochen das Gemüse umrühren und das Schweinefleisch umdrehen, um ein gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.
  • warm Servieren und genießen!

Ernährung

Kalorien: 461kcal / Kohlenhydrate: 41g / Protein: 42g / Fett: 14g / Gesättigtes Fett: 3g / Cholesterin: 107mg / Natrium: 447mg / Kalium: 1597mg / Ballaststoffe: 4g / Zucker: 13g / Vitamin A: 2375IU / Vitamin C: 16.,5mg / Calcium: 37mg / Eisen: 2.5 mg

Unsere Rezeptkartensoftware berechnet diese Ernährungsdaten basierend auf Durchschnittswerten für die oben genannten Zutaten, verschiedene Marken und Qualität der Produkte/Fleisch können unterschiedliche Ernährungsinformationen haben, berechnen Sie immer Ihre eigenen basierend auf den spezifischen Produkten, die Sie verwenden, um genaue Makros für dieses Rezept zu erreichen.

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