Ușor de Usturoi Parmezan Paste

paste parmezan cu usturoi ușor

Acest paste parmezan cu usturoi ușor de 20 de minute este fără îndoială rețeta pe care o fac cel mai mult la mine acasă., Copiii mei mănâncă o grămadă de paste când fac asta. Împerechează-l cu o salată verde care este încărcată cu legumele lor preferate și sunt o mamă fericită pentru că mănâncă de fapt fără luptă. întotdeauna adaug o cutie de paste și o pană de parmezan pe lista mea de bacanie, pentru că dacă pur și simplu nu am chef să fac cina sau nu avem timp, atunci se va face această rețetă ușoară de paste de parmezan.,

CUM SA FACI USTUROI PARMEZAN PASTE

Paste Făinoase – este mai bine să utilizați o mai mare, cu tub în formă de paste ca ziti, rigatoni, sau penne. Dar orice Paste va funcționa. Copiii mei iubesc fidea de paste spiralate rotini, așa că o folosesc foarte mult. Pastele mai mari în formă de tub funcționează cel mai bine, deoarece absorb tot sosul și intră în paste. usturoi-folosiți orice fel de usturoi doriți. Cuișoare proaspete de usturoi pe care le tocați sau apăsați. Usturoi tocat dintr-un borcan. Sau preferatul meu personal este să folosesc paste de usturoi dintr-un tub.,

făină universală – aceasta este ceea ce formează rouxul (sau un îngroșător) pentru a ajuta la îngroșarea laptelui și a bulionului de pui atunci când este adăugat.

sare & piper

bulion de pui – folosesc bulion de pui redus de sodiu.

lapte integral-am folosit toate laptele de la lapte degresat la jumătate & jumătate de lapte. Orice lapte va funcționa, dar rețineți că cu cât procentul de grăsime este mai mic decât cu atât va dura mai mult sosul pentru a se îngroșa. De aceea menționez laptele integral în rețetă., Pentru că este delicios, îl face atât de cremos și are suficientă grăsime pentru a ajuta sosul să se îngroașe rapid. parmezan proaspăt mărunțit – cumpărați o pană de brânză de parmezan și tăiați-o singură pentru cele mai bune rezultate. Am experimentat folosind parmezanul pre-mărunțit și lasă sosul un fel de nisip și nu neted. Brânza parmezană mai ieftină, rasă, este prea sărată și nu produce un sos neted.,

SFATURILE MELE PENTRU a FACE ACEST lucru UȘOR RETETA de PASTE

– în Timp ce pastele este gătit, se prepară sos cremos alb. Când pastele se fac, le combinați împreună și cina este gata.

– folosiți orice paste doriți! Voi spune că pastele mai mari se descurcă mult mai bine în acest fel de mâncare. Cum ar fi pastele rigatoni, pastele rotini, pastele penne. De obicei, folosesc întotdeauna paste rigatoni sau penne, deoarece copiii mei iubesc forma și este mare, astfel încât să țină bine tot sosul. Rotini este un alt unul pe care îl folosim des.,

– folosesc întotdeauna pasta de usturoi care vine în tub. O veți găsi în zona de produse frigorifice a magazinului alimentar. Super ușor pentru că nu trebuie să obțineți o placă de tăiere pentru a coaja usturoiul. Doar strângeți-l și ați terminat.

– am făcut acest lucru cu toate laptele. Lapte degresat până la jumătate & jumătate de lapte. Toate funcționează bine. Cu cât este mai mare procentul de grăsime, cu atât sosul se va îngroșa mai repede. De aceea recomand să folosiți lapte integral. Deci, puteți folosi laptele pe care îl preferați sau orice este în frigider.,

– vă rugăm să folosiți o pană de brânză de parmezan și să o tăiați singur. Face o mare diferență. Nu aș recomanda să obțineți brânza de parmezan pre-mărunțită, deoarece nu se topește frumos în sos. Sfârșești cu un sos pietros care nu este neted. O pană de brânză de parmezan este cam la același preț ca și lucrurile pre-mărunțite, așa că cumpărați pană.

– Acest lucru este cu siguranta suficient de umplere ca o masă. Adăugați o salată verde și poate niște pâine cu usturoi și sunteți pregătiți. De asemenea, face și o farfurie foarte bună. Poate cu niște friptură sau pui.,

îmi place să am niște cina fara carne, deoarece carnea este scump, creste alimentar proiect de lege, și nu toate dintre copiii mei iubesc tot timpul carne (se obține de la mine 🙂 ). Îmi place această rețetă ușoară de paste pentru că se umple, toată lumea o iubește, iar atunci când o împerechezi cu niște pâine de usturoi și salată verde, este o masă completă și nici nu vei lipsi carnea., dacă vă place carnea și aveți nevoie de ea la fiecare masă (salut soțului meu), atunci această pastă este foarte bună cu niște pui la grătar deasupra, pui de rotisor amestecat sau gătiți niște cârnați italieni măcinați și adăugați asta. Puteți adăuga cu ușurință niște carne la acest Paste, dacă asta preferați.,

ÎNCERCAȚI ACESTE REȚETE UȘOR PASTE

• de casă reteta de spaghete
• perfect instant oală ziti
• ușor de sos de spaghete
• cheeseburger paste
• ziti paste caserola
• crema de branza alfredo sos
• instant oală lasagna leneș

Ușor de Usturoi Parmezan Paste

Ușor de Usturoi Parmezan Paste este un favorit familie 20 de minute de mers cina reteta! Aceasta este cea mai iubită rețetă a familiei mele &., Tăiței de paste acoperite într-un sos cremos de parmezan de usturoi.

4.,paste)

3 tablespoons all-purpose flour

1 cup reduced-sodium chicken broth

1 cup whole milk

½ teaspoon salt

¼ teaspoon pepper

2 teaspoons dried parsley

1½ cup shredded parmesan cheese grated from a wedge

Instructions

• Cook pasta according to package directions., Sare apa, astfel încât să nu aveți paste bland. Adaug aproximativ 1 lingurita de sare in apa clocotita cu pastele.
• Într-o crăticioară, la foc mediu, se topeste untul. Adăugați usturoiul și gătiți și amestecați timp de 30 de secunde. Se adaugă făina și se amestecă cu un bici timp de 30 de secunde. Va fi o pastă groasă. E în regulă.
• în Timp ce telul, se adauga treptat din supa de pui, lapte, sare, și piper. Se amestecă și se fierbe timp de câteva minute până când amestecul sa îngroșat., Aveți grijă să nu lăsați acest lucru să fiarbă și să ardă. Reduceți căldura dacă este necesar. Nu trebuie să vă amestecați constant, dar ar trebui să vă amestecați foarte des.
• Odată ce sosul este ingrosat, se ia de pe foc și se adaugă în patrunjel uscat și tocat parmezan. Se lasă să se topească și apoi se amestecă împreună pentru a se combina.
• scurgeți pastele, dar nu le clătiți. Adăugați sosul cremos în pastele gătite și amestecați împreună. Servește!,

Note

sfat înainte de a începe : vă ajută foarte mult să aveți totul gata înainte de a începe să faceți sosul. Merge destul de repede. Măsurați făina, condimentele și combinați lichidul împreună într-o ceașcă de măsurare a paharului de 2 pahare și aveți brânza de parmezan deja mărunțită. În acest fel totul este gata de plecare.

parmezan: nu măsoară niciodată parmezanul. Este în regulă dacă adăugați puțin mai puțin de 1 1/2 cupe (cum ar fi mai aproape de 1 ceașcă). Îmi place suma mai mare, dar oriunde de la 1 cupa plus este ok., Pentru cele mai bune rezultate și cel mai cremos sos, tăiați-vă propria brânză de parmezan. Folosind brânza parmezană pre-mărunțită rezultă un sos granulat.

LAPTE : am facut aceasta reteta cu toate tipurile de lapte (din lapte degresat până la jumătate & jumătate de lapte), lapte poate fi folosit, dar să știi că, cu cât procentul de grăsime mult mai repede sosul se va ingrosa. Prefer laptele integral pentru gust, grosime și viteză de îngroșare, motiv pentru care solicită acest lucru în rețetă.

(am primit această rețetă cu ani în urmă de la un prieten care a găsit-o pe Pinterest prin www.liluna.,com)

Nutrition

Calories: 472kcal | Carbohydrates: 63g | Protein: 21g | Fat: 15g | Saturated Fat: 9g | Cholesterol: 36mg | Sodium: 822mg | Potassium: 265mg | Fiber: 3g | Sugar: 4g | Vitamin A: 436IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 363mg | Iron: 1mg