- Yummly
Încercați acest restaurant-stilul Vegan Reteta de Pizza în confortul de propria casa ta. Este ușor de făcut și oferă cea mai delicioasă crustă. Este crocant la exterior și pufos la interior.
toată lumea are nevoie de o rețetă bună de pizza vegană în viața lor. Amirite? Cu toate acestea, nimeni nu dorește o rețetă de pizza dificil de urmărit sau durează ore pentru ca aluatul să crească.,
nu este distractiv!ei bine, această rețetă de pizza vegană va pune distracția înapoi în prepararea pizza. Este atât de ușor de făcut și va fi pe masă în doar o oră (sau mai puțin).cea mai mare parte a acestui timp este doar de așteptare pentru aluat, astfel încât să puteți sta pe spate și relaxați-vă în timp ce se întâmplă.
de ce am nevoie pentru a face pizza vegană?pentru aluatul de pizza, veți avea nevoie de apă caldă, drojdie cu acțiune rapidă, făină universală, ulei de măsline, zahăr, sare și praf de usturoi.
puteți să vă topiți pizza cu orice doriți, așa că distrați-vă cu ea., L-am păstrat simplu și am adăugat sos marinara, ierburi uscate, busuioc proaspăt și brânză mozzarella vegană de casă.orice brânză vegană topită cumpărată din magazin va funcționa bine. Îmi place Mozz Vegan Miyoko lui!
cum se face pizza vegană
(cantități complete de ingrediente în cardul de rețete de mai jos)
În primul rând, va trebui să preîncălziți cuptorul la 500 de grade F. (da, la fel de fierbinte ca merge!într-un bol mic, amestecați drojdia și ½ lingură de zahăr în apă încălzită până la dizolvare. Lăsați-l să stea până când este spumos timp de aproximativ 7-10 minute.asigurați-vă că apa este caldă, dar nu prea fierbinte sau nu va funcționa., Dacă drojdia nu se spumă după 7-10 minute, începeți cu un pachet nou.într-un castron mare, adăugați făina, praful de usturoi, sarea și zahărul rămas. Acum amestecați bine. Adăugați drojdia activată în castron împreună cu uleiul de măsline. Se amestecă până când toate ingredientele sunt bine combinate și formează un aluat. Dacă aluatul este prea lipicios, adăugați câteva linguri de făină.formați aluatul într-o bilă și puneți-l înapoi în vas (*puneți ușor vasul de praf cu făină înainte de a introduce bila de aluat)., Acoperiți complet vasul cu un șervețel umed sau un prosop de mână timp de 30 de minute sau până când aluatul se dublează.
veți avea nevoie de o tavă mare de Pizza sau o placă de tăiere gata pentru a transfera pizza în și din cuptor, dar nu veți găti pe ea. Pizza va fi gătită numai pe hârtie pergament.
puneți o bucată mare de hârtie pergament peste zona dvs. de lucru (aproximativ dimensiunea tigaiei).
praf hârtia cu făină, astfel încât să puteți răspândi ușor aluatul. Tăiați aluatul în jumătate folosind un cuțit umed.,această rețetă face două pizza de 10 inch și fac o pizza la un moment dat. În timp ce unul gătește, îl voi pregăti pe celălalt.folosind mâinile, întindeți aluatul pe hârtia pergament într-o formă rotundă de pizza la grosimea dorită. Am întins aluatul destul de subțire, deoarece se ridică în timp ce gătesc. Marginile trebuie să fie puțin mai groase pentru a forma o crustă pernată.condimentează-ți crusta prin periaj ușor cu ulei de măsline și presară sare și ierburi italiene. Acum, întindeți sosul uniform cu o lingură peste pizza și deasupra cu Mozzarella vegană.,glisați cu atenție hârtia pergament pe tava dvs. pentru a o transfera în cuptor. Acum glisați hârtia pergament înapoi de pe tigaie și direct pe suportul cuptorului din mijloc.se coace timp de 10-15 minute, până când crusta este maro auriu. Pizza gătește repede, așa că stai cu ochii pe ea.când iese din cuptor, îmi place să-l stropesc cu busuioc proaspăt tăiat. Cimbru proaspăt este prea frumos!,
PIZZA TOPPING de IDEI:
- Vegan Pepperoni
- Vegan Brânză Ricotta
- Vegan Parmezan
mi-AR PLĂCEA SĂ AUD DE la TINE
Dacă ai face acest Pizza Vegetariana Reteta, Mi-ar plăcea să aud ceea ce crezi în secțiunea de comentarii de mai jos. Ar face într-adevăr ziua mea. De asemenea, puteți să mă urmați pe Instagram și să vă împărtășiți creația cu mine. Doar etichetați-mi @veganhuggs și hashtag #veganhuggs, ca să nu-mi lipsească.,
Ușor de Pizza Vegetariana Reteta
Topping-uri
- ▢ ½ ceasca de sos marinara (mai mult, dacă preferați)
- ▢ de casă vegan mozzarella , felii (sau cumparat de la magazin brânză)
- ▢ ½ ceasca busuioc proaspat , tocat
- ▢ 1 ½ lingurite condimente italiene (*optional)
Instrucțiuni
Aluat de Pizza
-
se Incalzeste cuptorul la 500 de grade F., (da, la fel de fierbinte ca merge).
-
se amestecă drojdia și ½ lingură de zahăr în apă încălzită până la dizolvare. Lăsați-l să stea timp de 7-10 minute, până când este spumos.
-
într-un bol mare, adăugați făina, praful de usturoi, sarea și zahărul rămas. Bateti pentru a combina. Adăugați drojdia activată în castron împreună cu uleiul de măsline. Se amestecă până când toate ingredientele sunt bine combinate și formează un aluat. Dacă aluatul este prea lipicios, adăugați câteva linguri de făină.,
-
Forma aluatul într-o minge și puneți-o înapoi în castron (*ușor de praf castron cu făină înainte de a plasa mingea aluat in). Acoperiți complet vasul cu un șervețel umed sau un prosop de mână timp de 30 de minute sau până când aluatul se dublează.
-
*veți avea nevoie de o tavă de pizza sau o placă de tăiere mare gata pentru a transfera pizza în și din cuptor, dar nu veți găti pe ea. Pizza va fi gătită numai pe hârtie pergament.,
-
plasați o bucată mare de hârtie pergament peste zona dvs. de lucru (aproximativ dimensiunea tăvii). Praf hârtia cu făină, astfel încât să puteți răspândi ușor aluatul. * Tăiați aluatul în jumătate folosind un cuțit umed. Această rețetă face două pizza de 10 inch. Fac câte o pizza pe rând. În timp ce unul gătește, îl voi pregăti pe celălalt.
-
folosind mâinile, întindeți aluatul pe hârtia pergament într-o formă rotundă de pizza la grosimea dorită. Am întins aluatul destul de subțire, deoarece se ridică în timp ce gătesc., Marginile trebuie să fie puțin mai groase pentru a forma o crustă pernată.
-
pentru a vă condimenta crusta, periați ușor cu ulei de măsline și presărați cu sare și ierburi italiene.
-
folosind o lingură, întindeți sosul uniform peste pizza și deasupra cu mozzarella.
-
glisați cu grijă hârtia pergament pe tava dvs. pentru a o transfera în cuptor. Acum glisați hârtia pergament înapoi de pe tigaie și direct pe suportul cuptorului din mijloc.,
-
coaceți timp de 10-15 minute, până când crusta este maro auriu. Pizza gătește repede, așa că stai cu ochii pe ea.
Note
* dacă drojdia nu se spumează după 7-10 minute, începeți cu un pachet nou. Asigurați-vă că apa este caldă, dar nu prea fierbinte sau nu va funcționa.
* informații nutriționale nu conține topping de brânză mozzarella.,
Nutrition
- Yummly
