terci de porumb este o masă de mic dejun preferat în Jamaica. Este delicios, cremos și foarte ușor de făcut. Terciul de porumb este de obicei primul aliment” greu ” pe care un copil Jamaican îl hrănește atunci când este înțărcat de pe sticlă. Jamaicanii vor înmuia de obicei pâinea tare în terci în timp ce o mănâncă. Unii ,de asemenea,” descompun ” pâinea tare de aluat și o pun în terciul de porumb fierbinte. Încercați rețeta noastră de terci de porumb Jamaican.,
INGREDIENTE :
- 1 cana bine mălai galben
- 3 cani de apa
- 1 cana de lapte
- 1⁄4 linguriță nucșoară
- zahar dupa gust sau grăsimi lapte condensat
- 1⁄2 lingurita sare
- 1⁄4 linguriță scorțișoară
- 3 linguri de grăsime-gratuit lapte condensat sau zahar dupa gust
- 1 lingurita extract de vanilie
METODA:
- se Amestecă mălai în 1 cana de apa.
- aduceți restul de apă și lapte la fiert și amestecați făina de porumb și sarea.
- gatiti aproximativ 10-12 minute.adăugați nucșoară, scorțișoară și vanilie.,
- îndulciți cu lapte condensat după gust
- serviți fierbinte. Ideal pentru copii.,l Porridge Recipe – Photo by Xavier Murphy