masa perfecta pentru a folosi tot ce a ramas de curcan de sarbatori! Ambalat cu legume proaspete, ierburi și tăiței, această rețetă de supă de curcan rămasă este super umplută și reconfortantă!
sunt un fraier mare pentru rețete de supă. Mai ales odată ce vremea devine mai rece toamna și iarna. Unele dintre celelalte favorite ale mele sunt supa de plăcintă cu oală, supa taco și supa de lasagna. Yum!,
știu că majoritatea dintre voi vor căuta o rețetă pentru a folosi tot ce a rămas curcan prăjit după Ziua Recunoștinței. Cu siguranță încercați această supă ușoară de curcan! Este foarte umplut și, de asemenea, destul de sănătos.această rețetă este o modalitate ușoară de a împacheta în legume suplimentare pentru familia ta. Toată familia mea a iubit-o și copiii au înghițit-o imediat. Cu siguranță o vom face din nou în acest weekend!dacă vă place supa de tăiței de pui, vă va plăcea și această supă de curcan rămasă., Ne place să adăugăm tăiței pentru a mări puțin supa, dar le puteți omite cu ușurință dacă doriți să-l păstrați scăzut de carbohidrați. Este simplu de făcut, vine împreună într-o oală și este gata în mai puțin de o oră. Aceasta este rețeta perfectă pentru a folosi curcanul rămas!
ce condimente să folosiți?există o mulțime de condimente diferite pe care le puteți folosi în această rețetă. Preferatele mele de adăugat Sunt sare, piper, praf de usturoi și cimbru proaspăt.alte condimente care ar avea un gust delicios sunt patrunjelul, Salvia, maghiranul, o frunză de dafin și condimentele de pasăre., Simțiți-vă liber să adăugați ceea ce aveți la îndemână!
legume pentru a adăuga
frumusețea acestei rețete este că puteți adăuga în orice legume pe care le aveți la îndemână. Am adăugat legumele tradiționale pe care le găsiți de obicei într-o supă de curcan, însă nu ezitați să adăugați în orice extra pe care îl preferați. O astfel de modalitate foarte bună de a obține aceste legume în!
- Ceapă,
- Telina
- Morcovi
- Spanac
- Kale
- Mazăre
- fasolea Verde
- Cartofi
Modul de a face supă de curcan
- Găti legume., Într-o oală mare la foc mediu, adăugați morcovi, ceapă, țelină și unt. Gatiti pana cand ceapa este moale, aproximativ 2-3 minute.
- adăugați lichide. Apoi adăugați bulion de pui (sau stoc de curcan) și apă în oală și aduceți la fierbere. Gatiti aproximativ 10-15 minute.
- se amestecă în tăiței și condimente. Apoi amestecați în fidea, curcan, cimbru, sare, piper și praf de usturoi. Aduceți la fierbere. Gătiti timp de 10 până la 12 minute suplimentare (până când fidea este gătită).
cât durează în frigider?,această supă se va păstra la frigider timp de aproximativ 3 până la 4 zile. Doar asigurați-vă că depozitați într-un recipient etanș în frigider. Îmi place să-l reîncălzesc pe aragaz. Adăugați supa într-o oală și gătiți la foc mediu, până când supa este caldă pe tot parcursul.
poate fi înghețat?
dacă intenționați să înghețați rețeta de supă de curcan, aș recomanda să lăsați tăiței atunci când gătiți. Ele tind să devină un pic ciudat atunci când sunt înghețate și reîncălzite. Faceți rețeta fără fidea și depozitați-o într-un recipient etanș în congelator.când este gata de mâncare, dezghețați la frigider peste noapte., În timp ce încălziți supa înapoi pe aragaz, gătiți tăiței într-o oală separată. Odată ce fidea este gătită, adăugați la supă și bucurați-vă!,dfe067″> Curs: Supa
Ingrediente
- 2 Linguri de unt
- 1-2 cesti felii de morcovi
- 1 cana de telina tocata
- 1/2 cana ceapa tocata
- 1 cana de apa
- 43.,n supa de pui (sau de curcan stoc)
- 1 cana cot fidea , nefierte
- 2 1/2 cani de curcan , fierte și mărunțite
- 1-2 lingurite cimbru proaspat (1/4 lingurita uscat)
- 1/4 – 3/4 lingurita sare kosher (mai mult la gust)
- 1/4 lingurita de piper (mai mult la gust)
- 1/4 lingurita praf de usturoi
Instrucțiuni
-
se Topește untul într-o oală mare la foc mediu-de căldură., Adăugați morcovii, țelina și ceapa. Gatiti timp de 2-3 minute, sau pana cand ceapa este moale.
-
adăugați apa și bulionul de pui în oală. Aduceți la fierbere și gătiți timp de aproximativ 10minute.
-
apoi adăugați tăiței, curcan, cimbru, sare, piper și praf de usturoi și aduceți la fierbere. Gatiti inca 10-12 minute sau pana cand fidea este fiarta.
-
se condimentează cu sare și piper după gust. Fiecare curcan este condimentat diferit, deci adăugați sare în consecință. Se toarnă în boluri și se servește cald.,
Note
- puteți utiliza, de asemenea, pui rămas pentru această rețetă. Are gusturi la fel de delicioase!
- această supă se va păstra la frigider timp de aproximativ 3 până la 4 zile dacă este păstrată într-un recipient etanș.
- pentru a îngheța: faceți rețeta fără fidea și depozitați într-un recipient etanș în congelator. Când este gata să mănânce, dezghețați la frigider peste noapte. Gatiti taiteii intr-un vas separat in timp ce incalziti supa. Odată ce fidea este gătită, adăugați la supă și bucurați-vă.,
Nutriție
PIN ACEASTA RETETA
Acum se toarnă-ți o porție delicioasă supă de curcan și bucurați-vă! Serviți cu pâine sau rulouri Franceze de casă pentru masa de confort final!