În opinia noastră, greacă brutari face unele dintre cele mai bune deserturi din lume. Dacă ați mâncat vreodată baclava la un restaurant grecesc, atunci știți ce vrem să spunem.
rar am sărit peste deserturi când am luat masa la restaurantele Santorini. Cu toate acestea, uneori am făcut un efort special pentru a asigura desertul atunci când aveam nevoie de o pauză dulce în timpul zilei., Acestea sunt desertul preferat pete în Santorini:
Sborwnos Panificatie
O instituție în Thira din 1912, Sborwnos Panificatie servește preparate dulci și sărate, produse de patiserie în fiecare zi. Brutăria servește, de asemenea, cafea, suc de portocale, sandvișuri și înghețată.,
în Timpul nostru mai multe vizite dimineața, am testat greacă tratează ca răsucite spanac & placinta cu branza din imaginea de mai sus și acest kataifi umplute cu migdale și acoperite cu sirop. Deși majoritatea clienților își iau deliciile pentru a se bucura mai târziu, ne-am scuturat pe al nostru la scaunele limitate în aer liber ale brutăriei.
Sfat Pro
Nu faceți cumpărături la Sborwnos Bakery atunci când suferiți de foame. Dacă o faci, vei dori să cumperi … totul.Sborwnos Bakery este situat la 25is Martiou, Thira 847 00, Grecia.,
Familia Panificatie
am văzut inițial brutăria familiei în timpul turneului nostru de vinuri Santorini. Odată ce ne-am dat seama că brutăria Megalochori se afla literalmente la două minute de mers cu mașina de Vinăria Venetsanos (vezi mai jos), o vizită era inevitabilă câteva zile mai târziu.,cu un exterior strip mall mai asemănător cu un magazin din New Jersey decât o brutărie Europeană, brutăria de familie are o selecție largă de deserturi și este deschisă 24/7. Această brutărie posedă o senzație cu adevărat locală și vinde o gamă de mâncăruri gătite potrivite pentru o masă rapidă din mers.
Ne-am împărtășit un desert decadent numit un ‘triangalo panaromico’ în funcție de casier., Cu o coajă acoperită cu miere, cremă dulce și bucăți de fistic, această patiserie poate să fi fost cel mai bun desert pe care l-am mâncat în Santorini.
Sfat Pro
cumpărați un tort de nuntă la brutăria familiei dacă planificați o nuntă pe insulă. În caz contrar, cumpărați doar o patiserie.brutăria familiei este situată la Επαρχ. Οδ. Φηρων – Ορμου Περισσης, Μεγαλοχωρι, Σαντορινη 847 00, Grecia.
Lolita e Gelato
Touring Oia pot fi obositoare între dealuri și soare, să nu mai vorbim de mulțimi. În consecință, oprirea la Gelato Lolita este obligatorie în scopuri de „sănătate mintală”.Apostolis Tsolakos a deschis Gelateria populară în 2013, după ce a studiat arta gelatoului la Bologna. El și personalul său adaugă ingrediente ultra-proaspete la fiecare lot de gelato și sorbet.copleșiți de alegerile de aromă, am ales trei-Cuban lover, baklava și mastic. Combinația a fost divină.,dacă vă răsfățați doar la o gelateria din Santorini, faceți-o la Lolita ‘s.
Lolita’ s Gelato este situat la Oia 847 02, Grecia.
Santorini Băuturi
localizarea unui loc de băut în Santorini nu este o provocare., Cu toate acestea, cu atât de multe lanțuri de cafea și baruri de petrecere, cheia este să găsești cele mai bune locuri din paradisul insulei grecești.cu 16 vinării, vinul este atât predominant, cât și accesibil și nu lipsește berea, atât ambarcațiunile, cât și mărfurile. Cu toate acestea, cafeaua este mai mult o provocare. După ce am ieșit literalmente din două cafenele promițătoare, am găsit în sfârșit o cafea de specialitate excelentă în Thira.citiți mai departe pentru a găsi găurile noastre preferate de udare Santorini.,
Băuturi cu o Vizualiza
Santorini baruri sunt un ban de o duzină, în ambele Thira si Oia, dar cele mai bune locuri de oferta epic vedere cu libații. A bea cu vedere este ușor unul dintre cele mai bune lucruri de făcut în Santorini. Doar nu uitați aparatul foto sau portofelul după ce vă bucurați de prea multe băuturi.,
Volkan pe Stanci
Ne-am întâlnit Volkan pe Stâncile de pe prima noastră zi în timp ce turnee Thira și s-a întors de trei ori mai mult să se bucure de insula e mai bun meșteșug de cafea, crescute gustarea de alimente și extraordinare vedere la calderă. A devenit rapid locul nostru fericit de dimineață datorită specialității sale artizanale de cafea făcută cu boabe de TAF din Atena.,
Operate de către Salonic Ergon Alimente, Volkan pe Stanci este un loc minunat pentru a partaja o liniște bea sau să mănânce alimente gustoase înainte, în timpul sau după o zi de turnee Thira. În plus față de taf cafea, situat barul servește bere din Volkan Bere (a se vedea mai jos), vin din Nomikos și cocktail-uri de la Clumsies.,
Pro Tip
faceți o rezervare pentru a vedea o proiecție de film în aer liber pentru familii la Volkan on the Rocks. În funcție de noapte, opțiunile de film Sunt Mama Mia și nunta mea greaca mare.Volkan on the Rocks este situat la Firostefani, Thira 847 00, Grecia.
Santorini Vinării
în Ciuda sau poate datorită acesteia teren vulcanic și climat arid, Santorini fermieri au fost în creștere unii din cei mai buni struguri de vin pentru peste 3.000 de ani. Nu numai că solul vulcanic creează profiluri de gust interesante, dar protejează și strugurii de boli precum filoxera.după cum am aflat în timpul turneului nostru de vinuri Santorini, Cele 16 crame ale insulei produc vin excelent, dintre care 85% este alb și 78% este Assyrtiko., Assyrtiko, care absoarbe proprietățile vulcanice din sol, este cel mai important soi de struguri din Santorini, dar nu este singurul strugure din oraș.
Alte soiuri includ Aidani, Arthiri & Mavrotagano. Apoi, există Vinsanto, vinul de desert luxos al lui Santorini, realizat exclusiv din struguri albi cu recoltă târzie.,
vă planificați Santorini itinerar, ia în considerare vizita următoarele fabrici:
Venetsanos Winery
Sculptate în stâncile de deasupra portul Athinios, Venetsanos Winerys’ pe terasa la soare este ultima fața locului pentru degustare de vin din Santorini. Punctele de vedere ale caldera insulei și insulele din apropiere sunt nimic scurt de uluitoare.,construit în 1947 și mai recent renovat după ce a fost închis de zeci de ani, Venetsanos oferă degustări de vinuri și excursii la vinăria sa unică sine 2014. Venetsanos are, de asemenea, un muzeu pentru oaspeții care doresc să învețe despre istoria podgoriei.
Am împărțit-o în patru pahar de degustare în timpul apus de soare vizita., Guillermina Koskorellou ne-a ghidat prin degustare 2018 Santorini (Assyrtiko), 2018 Nykteri (Assyrtiko), Anagallis (Aidani, Assyrtiko și Hotel) și 2016 Vinsanto (elixir al zeilor).deși am ajuns cu mașina, alți oaspeți pe care i-am întâlnit au luat autobuzul de la Thira la vinăria Megalochori. Oricum ai ajunge la Vinăria Venetsanos, ajunge acolo. Vederea cliffside din colțul de Sud-Est al calderei merită efortul.
Sfat Pro
faceți o rezervare în avans pentru a vă asigura o vizionare a apusului pentru degustare.,Vinăria Venetsanos este situată la Caldera Megalochori, Insula Santorini 847 00, Grecia.
Domaine Sigalas
a Bea vin la Domaine Sigalas’ Oia winery este un mod relaxant de a explora lățimea de vin din Santorini. Nu numai că vinăria cultivă struguri de proprietate pe cele 37 de hectare pentru a produce 300.000 de sticle în fiecare an, dar cumpără și fructe suplimentare de la 100 de fermieri locali.,fondată în 1991, Vinăria oferă degustări de vinuri și împerecheri alimentare pentru vizitatori. În timpul vizitei noastre și cu vedere la rânduri și rânduri de viță de vie pe câmp, am împărtășit o degustare de șase pahare și o salată Ntakos cu rusk de orz, roșii, brânză cloro, capere, măsline și oregano.
Nostru de degustare a inclus următoarele vinuri: Am (Assyrtiko și Monemvasia), Santorini (Assyrtiko), Kavalieros (Assyrtiko), Ean (Hotel), Mm (Hotel și Mavrotragano) și Proprietatea (Assyrtiko și Aidani). Santorini și Vinsanto se califică pentru statutul dop.,
Pro Tip
programați un tur pentru a experimenta pe deplin Domaine Sigalas și vinurile sale.Domaine Sigalas este situat la Baxes, Oia, Santorini 847 02, Grecia.
Santo Vinuri
Santo Wines este o vinărie populară care oferă degustări de vinuri cu vederi epice ale calderei. Fondată în 1947 ca o cooperativă, această vinărie Pyrgos este cea mai mare din insulă, cu peste 1.000 de membri viticultori., Vizitatorii vinurilor Santo pot face un tur și pot viziona un documentar informativ în centrul de oenoturism al vinăriei.în ceea ce ne privește, ne-am îndreptat direct spre barul de vinuri când am vizitat vinurile Santo ca parte a turneului nostru de vinuri Santorini. Ne-am bucurat de două zboruri de cinci sticlă, cu o varietate de vinuri albe și roșii, împreună cu o mostră de carne locală vindecată, măsline și rujuri de orz. Deoarece era deja întuneric, ne-am concentrat pe vin în loc de peisaje și selfie-uri.
Pro Sfat
rezervați o degustare prin intermediul sistemului de rezervare online Santo Wine.,Santo Wines este situat la Pyrgos Kallistis 847 00, Grecia.
Santorini fabrici de Bere
Uneori suntem mulțumiți cu consumul de mass-market beri ca Mythos și Repara dar uneori ne dorim mai mult. Din fericire, Grecia s-a alăturat mișcării berii artizanale și are două fabrici de bere excelente pe Santorini.,
Santorini Brewing Company
Celebrul său măgar logo-ul, Santorini Brewing Company vinde bere în multe dintre top Santorini restaurante, inclusiv Dimitris Ammoudi Taverna, Să Psaraki și Pitogyros (a se vedea mai sus). Fondată în 2011, mica fabrică de bere artizanală importă toate ingredientele sale și își produce berea în Pyrgos, cu accent pe calitate și nu pe cantitate.,
ne-am întâlnit co-proprietar Majda Anderson când am vizitat fabrica de bere pentru o degustare de bere. Anderson a împărtășit că fabrica de bere produce 120.000 de litri în acest an, dintre care unele vor fi distribuite în străinătate în SUA, Marea Britanie, Japonia și Elveția.
mai important, am gustat trei beri în timpul vizitei noastre – măgarul Galben, măgarul roșu și măgarul leneș. De asemenea, am cumpărat un tricou ca suvenir Santorini.Pro Tip
puteți cumpăra tricouri și sticle de bere atunci când vizitați fabrica de bere pentru o degustare.compania de fabricare a berii Santorini este situată la Mesa Gonia, Santorini 847 00, Grecia.,
Volkan Bere
Situat în Thira, Volkan Bere adaugă ingrediente locale ca lava rock filtrată apă minerală și miere de struguri pentru ambarcațiunile lor de bere. Fabrica de bere produce în prezent patru beri diferite-blond, negru, alb și gri.din păcate, fabrica de bere a fost închisă în timpul vizitei noastre din octombrie., În partea de sus, am putut bea sticle cu vedere la Volkan din apropiere pe stânci (vezi mai sus).Sfat Pro apelați fabrica de bere pentru a vă asigura că este deschisă înainte de a face o excursie specială la fabrica de bere Volkan.Volkan Brewery este situat la Agiou Athanasiou, Thira 847 00, Grecia.
Santorini Food Tour Video
Urmăriți videoclipul nostru YouTube și vedeți ce ne-am gândit cu adevărat despre mâncarea și vinul grecesc din Santorini.,
Lucruri De Făcut în Santorini
Santorini este o destinatie care cere explorare dincolo de epic caldera. Suntem deja recomandat să luați un tur de vin. Iată câteva alte idei despre cum puteți explora comorile naturale și culinare ale insulei:
- faceți fotografii cu cele mai pitorești site-uri din Santorini în timpul unui tur pe Instagram.,
- explorați vulcanul Santorini în timpul unei croaziere la cină la apus.
- mănâncă – ți drumul în jurul Thira în timpul unui tur de 4 ore de mers pe jos cu degustări.
- mâncați mai mult în timpul unei clase de gătit cu degustare de vinuri& prânz.
- Vezi Santorini timpul unei Santorini Tur Autobuz cu Oia Sunset.
- răsfețe pe un zbor cu elicopterul Santorini de 20 de minute.,
- ia Ding aventuros o experiență de călărie în peisajul vulcanic.
- relaxați-vă în timpul unei croaziere pe insule vulcanice cu vizitarea izvoarelor termale.
Planul de Santorini, Sejur
Click aici pentru a afla un minunat votezi pentru o Santorini hotel.
sau, dacă preferați să trăiți ca un localnic, faceți clic aici pentru a găsi un apartament minunat Airbnb.vă recomandăm să închiriați o mașină după ce rezervați un hotel., Cu toate acestea, dacă nu vă simțiți confortabil conducând pe drumurile de munte curbate din Santorini, puteți utiliza un serviciu de Transfer pentru a vă deplasa pe insulă.
ți-e foame pentru mai multe alimente grecești?
consultați ghidurile noastre axate pe mâncare pentru Atena, Meteora, Mykonos și Rhodos.,
Pin pentru mai Tarziu
Despre Autori
Daryl & Mindi Hirsch
Revista Saveur cel MAI bun BLOG de CĂLĂTORIE câștigătorii de atribuire Daryl și Mindi Hirsch cota lor culinare experiențe de călătorie și rețete pe 2foodtrippers-ul și YouTube. Creatorii de conținut alimentar și de călătorie căsătoriți locuiesc în Lisabona, Portugalia.,
Dezvăluiri
Sponsorizare
Multumim Aventuri Urbane pentru hosting-ne pe un drum de patru ore Santorini tur de vin pentru a facilita acest articol. Altfel ne-am autofinanțat călătoria la Santorini.
actualizări articol
actualizăm articolele noastre în mod regulat. Unele actualizări sunt majore, în timp ce altele sunt modificări minore ale legăturilor și corecții de ortografie. Spuneți-ne dacă vedeți ceva care trebuie actualizat în acest articol.