reteta de lapte condensat îndulcit de casă face o versiune delicioasă, făcută de la zero, a laptelui condensat îndulcit pe care îl puteți folosi în cafea, coacere, înghețată și multe altele!
Această casă de lapte condensat îndulcit este o reteta care sper că vă place la fel de mult ca și mine. Nu este un ingredient pe care îl folosim foarte mult în gătit, dar când o fac, îmi place să apelez la această versiune de casă. Este perfect pentru a face înghețată de casă, fudge, plăcinte și multe altele!,
de Casă, Lapte Condensat Îndulcit
Ce este Lapte Condensat Îndulcit?laptele condensat îndulcit este un lapte care a fost încălzit pentru a îndepărta orice apă din lapte. Aceasta reduce laptele cu cel puțin jumătate și îngroșă consistența laptelui într-un lichid gros.această versiune de casă este făcută cu doar patru ingrediente pe care cel mai probabil le aveți deja la îndemână.
lapte-folosiți laptele preferat., Puteți utiliza opțiuni de lapte sau lapte fără lapte, pe baza preferințelor dvs. personale. Am testat și mi-a plăcut să folosesc lapte de migdale, caju și chiar ovăz pentru o rețetă fără lapte. Aroma se va schimba în funcție de laptele pe care îl utilizați.îndulcitor-folosiți îndulcitorul preferat. Puteți folosi zahăr granulat, miere, sirop de arțar sau orice alt favorit. Am testat-o chiar și cu Splenda pentru a face o versiune fără zahăr. Îndulcitorul pe care îl utilizați va schimba aroma. De exemplu, dacă utilizați sirop de arțar, acesta va avea nuanțe de arțar (ceea ce este delicios, apropo!).,unt-folosesc unt sărat când fac această rețetă, dar puteți folosi orice unt preferați sau aveți la îndemână. Aceasta adaugă o siluetă și atât de multă bogăție rețetei și o îmbunătățește în opinia mea personală. Dacă preferați să nu o utilizați, o puteți omite din rețetă.extract de vanilie – extractul de vanilie adaugă atât de multă adâncime laptelui condensat.
pot folosi această rețetă în locul magazinului cumpărat?
absolut! Am testat rețeta din nou și din nou pentru a mă asigura că produce doar cantitatea potrivită pentru rețete care necesită o cutie de magazin cumpărată.,în acest fel, elimină orice presupunere din utilizarea acestei rețete de casă în locul cutiei standard din magazinul alimentar. Este egal cu doar un pic peste o ceașcă, 1 1/4 cupe de fiecare dată când l-am făcut. Odată ce ați face propria dvs., cred că veți fi atât de surprins de cât de ușor este!
cât durează?odată făcut, depozitați într-un borcan curat, cu un capac bine fixat în frigider timp de până la o săptămână sau în congelator timp de până la trei luni. Dacă este înghețat, dezghețați doar la frigider peste noapte., Apoi agitați puternic într-un recipient etanș cu capac sau turnați într-un recipient mai mare și bateți până când este neted și consistent pe tot parcursul.rețete preferate folosind lapte condensat îndulcit
înghețată de vanilie de casă
rețetă ușoară de macaroane de nucă de cocos
rețetă de plăcintă cu var cheie
rețetă ușoară de Fudge
+ Mai multe rețete folosind lapte condensat îndulcit
Iată rețeta mea de lapte condensat îndulcit de casă. Sper să vă placă la fel de mult ca și mine!,
de Casă, Lapte Condensat Îndulcit Reteta
Ingredients
- 2 cups whole milk dairy, almond, cashew, oat, etc.,
- 3/4 cana de zahar granulat sau trestie de zahăr, miere, sau sirop de artar
- 4 linguri de unt sărat
- 1 lingurita extract de vanilie
Instrucțiuni
-
Amestecati împreună lapte și îndulcitor într-o cratiță medie la foc mediu-mic. Whisking de multe ori, se aduce la un foc mic. Continuați să fierbeți, amestecând des, până când laptele s-a redus la jumătate, aproximativ 30 de minute. Odată redus, îndepărtați-l de pe foc și amestecați untul și vanilia., Se lasă să se răcească complet și se păstrează într-un borcan de zidărie la frigider timp de până la 1 săptămână.
Note
pentru a face fără zahăr:
utilizați înlocuitorul preferat de zahăr în condiții de siguranță la căldură în cantitățile corespunzătoare pentru rețetă.
Informații Nutriționale
Enjoy!
Robyn xo
