o plăcintă magnifică cu cremă de ciocolată, cu o bază clasică de prăjituri Oreo, o umplutură moale și cremoasă și acoperită cu nori de cremă. Are gust de o încrucișare între o mousse bogată de choclate și o plăcintă Bavareză de ciocolată!
când veți vedea cât de ușor este să faceți acest lucru, nu veți mai fi tentat să utilizați din nou o versiune de comenzi rapide. La urma urmei, dacă vom face o plăcintă cu ciocolată, să o facem corect! 🙂
plăcintă cu cremă de ciocolată
am probleme serioase de auto-control în jurul produselor coapte de casă., Nu cumpăr niciodată prăjituri sau baruri sau chiar brioșe în viața mea normală de zi cu zi. N-am făcut-o niciodată. Nu simt niciodată nevoia.dar puneți orice bun copt de casă în fața Mea și s-a terminat.astfel, această plăcintă cu cremă de ciocolată.
a fost o situație urgentă să-l scot din casă cât mai repede posibil, așa că am făcut inelul în jurul valorii de a găsi pe cineva să-l ia de pe mâinile mele. Era prea periculos să stau în casa mea!!
această plăcintă cu cremă de ciocolată are gust de plăcinte Bavareze de ciocolată vândute în secțiunea congelatoare a supermarketurilor Aussie!,
această felie vedeți în fotografii? Inhalat în 2 secunde după ce a fost făcută ultima fotografie. Inhalat. Nu există altă modalitate de a descrie cât de repede a dispărut.
uita Cool Whip
există tone de rețete de comenzi rapide pentru plăcinte de ciocolată în jurul valorii de pe internet. Fie că este făcută cu Cool Whip (Australia, nu avem acest lucru și sper să nu o facem niciodată, este o umplutură artificială îngroșată „cremă”), sau marshmallows (prea dulce pentru gustul meu), sau o simplă umplutură de ganache (care este foarte densă și foarte bogată), dacă faceți o căutare veți găsi o mulțime de versiuni.,pentru mine, cred că există unele lucruri care ar trebui făcute corect. Și dacă ai de gând să facă o plăcintă cu cremă de ciocolată de casă – să facem cel mai bun putem!
Crema ca Umplutura de Ciocolata
oThis placinta este vorba de umplutura. Acea umplutură de ciocolată moale, delicată, asemănătoare cu cremă. Dacă doriți să obțineți fantezie reală, de fapt, este o cremă de patiserie., Fantezia care sună, dar surprinzător de simplă, cremă franceză, pe care o vedeți concurenți în realitate, arată gătit frenetic subliniind că face mătăsos netedă și groasă, mai degrabă decât pietroasă și curgătoare.
îmi pare rău, dar nu înțeleg. Nu e greu de făcut. Nu și dacă urmați foarte puțini pași simpli necesari pentru a face acest lucru! Și am făcut un mic videoclip pentru tine, astfel încât să puteți vedea cât de ușor este cu adevărat. 🙂
Hopa. Am spionat un pic de ciocolată unmelted în împușcat pour de mai jos. 😂 Vezi, sunt doar o persoană normală în bucătărie. Chubby mâinile mici pentru copii și de a face greșeli tot timpul!, 🙂
Oreo Cookie plăcintă de bază
îmi place să fac Plăcintă cu Cremă de Ciocolată cu Oreo Cookie crusta plăcintă. Făcute cu cookie-uri Oreo zdrobite, există un contrast extraordinar de textură cu umplutura cremoasă și o lovitură suplimentară de ciocolată!
Oreo Cookie Crusta deține împreună atunci când felii (vezi video și fotografii), dar se prabuseste un fel de a începe a manca, care face ca întreaga experiență de alimentație chiar mai bine….pentru că imaginați-vă acest lucru: o gură mare de umplutură bogată, netedă, de ciocolată, cu nori de cremă pufoasă, PLUS bucăți mici de cookie Oreo sfărâmate…..,
este doar perfecțiunea! – Nagi xx
urmăriți cum să-l facă
crema de ciocolata placinta reteta video! Frumos aproape de mâini pentru copii în acest unul-nu râde!PS timpul de gătit de bază în videoclip spune 15 minute, ignorați acest lucru, urmați rețeta care spune 10 minute.
ți-e foame pentru mai multe? Facebook, Instagram și Pinterest pentru a primi cele mai recente actualizări și pentru a vă abona la newsletter-ul meu și pentru a vă urmări pe Facebook, Pinterest și Instagram.,
Placinta cu Crema de Ciocolata
Ingrediente
Crusta:
- ▢ 25 Oreo biscuiti, tot cu completarea tact (244g / 8.,oz dark 70% cocoa or bittersweet chocolate, broken into pieces or chopped
- ▢ 75g/ 3 oz milk chocolate (if not buttons, chop or break into pieces)
Topping
- ▢ 1 1/2 cups / 375ml thickened / heavy cream for whipping
- ▢ 2 tbsp sugar
- ▢ 1/2 tsp vanilla extract
- ▢ Chocolate for shaving
Instructions
-
Preheat oven to 180C/350F.,
-
tăiați o bucată rotundă de hârtie de copt / pergament, dimensiunea vasului de plăcintă (pentru a acoperi umplutura).
crustă:
-
puneți biscuiții într-un procesor de alimente și bateți în firimituri. Sau loc în sac ziplock și bash cu sucitor sau cutii grele. Se toarnă în castron, se adaugă untul și se amestecă.
-
se toarnă într-un vas de plăcintă de 23cm / 9″, se întinde firimiturile peste bază. Utilizați lingura de lemn pentru a apăsa în părți (vezi video) și ceva plat pentru a apăsa în bază.,
-
coaceți timp de 10 minute, apoi lăsați să se răcească.
umplere (vezi video, este util):
-
puneți făina de porumb, zahărul și sarea într-o cratiță medie. Bateti pentru a combina.
-
adăugați lapte, smântână și gălbenușuri. Bateti pentru a combina.
-
porniți căldura pe mediu scăzut (sau scăzut pentru sobe puternice de gaz). Pe măsură ce amestecul se încălzește, amestecați în mod regulat, dar nu în mod constant.,
-
după aproximativ 3 minute, veți simți amestecul îngroșat. Începeți să bateți în mod constant.
-
Când amestecul începe barbotare (în jur de 4 min), amestecati constant timp de 45 de secunde, apoi se ia de pe aragaz.
-
măturică pentru încă 1 minut. Adăugați unt, ciocolată și vanilie. Bateti pana cand ciocolata se topeste si umplutura este neteda.
asamblare
-
turnați umplutura în coajă de plăcintă, suprafață netedă., Așezați ușor hârtie rotundă de copt pe suprafață. La frigider timp de 12 + ore.
-
eliminați hârtia. Poke pentru a se asigura că este setat – ar trebui să se simtă ca o cremă set.
-
crema de bici. Întindeți crema peste plăcinta.
-
Optional: Utilizați un cuțit pentru a face așchii de ciocolată sau se rade ciocolata direct pe partea de sus a placinta.
-
serviți și Simțiți-vă ca Martha Stewart!
note de rețetă:
2. Îmi place să adaug cremă în umplutură, deoarece o face doar acea atingere mai cremoasă și mai bogată cu toate acestea, majoritatea cremelor de ciocolată / creme patissieres sunt făcute doar cu lapte. Deci, puteți folosi doar lapte dacă doriți-umplutura poate dura 30 de secunde sau mai mult pentru a se îngroșa.
3. Australia: Plaistow din supermarket-uri este bine, ne: Ghirardelli este mare.
4., Această plăcintă se va păstra în jur de 3 zile, apoi observ că baza începe să se înmoaie puțin.
5. Fac acest lucru cu o combinație de ciocolată închisă și lapte, deoarece întunericul oferă acea aromă intensă de ciocolată, iar laptele luminează culoarea umpluturii, astfel încât să contrasteze cu crusta întunecată. Ați putea face acest lucru în întregime cu lapte sau ciocolată neagră – funcționează bine cu ambele (ciocolata albă va funcționa, dar este mai dulce, așa că aș găsi că este prea dulce pentru gustul meu).în timp ce vă încurajez să folosiți ciocolată de bună calitate, această rețetă funcționează foarte bine cu orice ciocolată de copt., Folosiți ciocolată achiziționată de pe culoarul de coacere, fără a mânca ciocolată. Mâncarea ciocolatei nu se topește la fel de bine (am învățat calea grea când am început să coace!).AUSTRALIA: unele mărci (Nestle și Cadbury) etichetează ciocolata de gătit ca „topituri” și „chipsuri de copt”. Ai nevoie de a utiliza topiturile, deoarece acestea…errr, Ei bine, se topesc. 🙂 Chips-uri sunt create special pentru lucruri cum ar fi cookie-uri choc chip și brioșe, astfel încât acestea să păstreze forma lor după coacere, mai degrabă decât de topire. Dacă pachetul nu specifică nici (cum ar fi Plaistow), va fi o ciocolată topită.
6., Ciocolata crema de placinta nutritie pe portie (8 portii-destul de generos!)
Informatii nutritionale:
viața Buldozer
nu doar fotografii alimentare care Buldozer photobombs….., Aceasta este o creștere magnifică a soarelui pe care am avut-o la începutul acestei săptămâni. O dată pe an. Drăguț, nu-i așa?PS ce este cu cuvântul „magnific” astăzi?? Nu mă pot opri.
