îmi place carnea. Întotdeauna am făcut-o. Meatloaf nu trebuie să fie nimic special, trebuie doar să aibă o mulțime de aromă. Urmând pașii mamei mele, îl fac pe al meu ambalat cu o mulțime de legume, dar omit ouăle & cereale. Da, puteți avea o bucată de carne super umedă, minunată, fără extra!! (ceea ce este minunat dacă A. dvs. din ouă sau B., din orice motiv nu mănânci ouă – îmi vindec afecțiunile autoimune) tehnica mea este foarte simplă, directă, iar carnea mea se îmbină cu foarte puțin efort…. 
utilizați procesorul de alimente pentru a tăia fin legumele….. ingredientul meu secret este o mulțime de ciuperci!! Ele înlocuiesc cerealele pe care le adăugați în mod obișnuit ca ingredient delicat și obligatoriu. Puteți folosi orice ciupercă sau combinație pe care o preferați. Astăzi am folosit Maitake (aka sheephead, hen of the woods)., Da ‘ em o sautee în grăsimi sănătoase și se amestecă într-un pic organice pasta de tomate – asigurați-vă că este într-un borcan nu o pot pentru a evita BPAs… se amestecă cu carne de vită & carne de porc.. Formă de friptură într-o tigaie pâine, căptușite cu hârtie pergament nealbită dacă tava este din aluminiu sau teflon filmate, de top, cu mult mai organic pasta de tomate & coace!,1b2d”>
2 tablespoons Coconut Oil (unrefined) or ghee/butter
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees F
-
Combine carrots, onion, garlic, mushrooms & parsley in your food processor and chop finely., gust cu S&P și se amestecă într-3T de pasta de tomate, se lasă să se răcească
-
Într-un castron mare, se combina carnea de vită, carne de porc, răcit veggie amestec si faina de migdale, se amestecă bine
-
Forma friptura într-o tigaie pâine, acoperiti cu restul de pasta de tomate
-
se Coace timp de 90 de minute la 350 de grade
-
Permite fierte friptura să se odihnească cel puțin 30 de minute înainte de feliere.,