Matcha latte, un delicios și reconfortant bea, plin de antioxidanti. Necesită doar 3 ingrediente simple și pentru a face acest lucru aveți nevoie doar de 10 minute!
Matcha latte este una dintre cele mai bune bauturi pe care am avut-o vreodata! Este dulce, gustos și reconfortant și este perfect pentru a vă bucura într-o seară rece de iarnă când vă simțiți ca ceva cald și confortabil.,această băutură este o alternativă sănătoasă la cafea și are atât de multe beneficii pentru corpul tău: funcționează ca un impuls pentru memorie și concentrare, îmbunătățește calmul, conține o mulțime de antioxidanți și detoxifică organismul, printre altele. în plus ,îl puteți personaliza cu ingredientele preferate. Are un gust uimitor cu condimente precum nucșoară, ghimbir măcinat, cuișoare sau cardamom și îmi place să-l fac cu un alt fel de lapte de plante de fiecare dată.Matcha latte, o băutură uimitor de bună, perfectă pentru a vă menține cald în lunile reci., Este simplu și foarte ușor de făcut, iar pentru a-l pregăti ai nevoie doar de 3 ingrediente și 5 minute!
Cum de a face matcha latte – pas cu Pas
- de Căldură fabrica de lapte într-o cratiță la foc mediu, până când fierbinte (foto 1), amestecand ocazional (foto 2). Pune deoparte.combinați apa clocotită, pulberea de ceai matcha, siropul de arțar și scorțișoara măcinată într-un bol mic până când se amestecă bine (Foto 3)., se toarnă laptele într-o cană (foto 4), se adaugă amestecul de ceai matcha (foto 5) și se amestecă până se combină bine (Foto 6).
- serviți-l cald.
sfaturi pro
- Simțiți-vă liber să utilizați laptele de plante preferat. Laptele de soia este alegerea mea preferată pentru această rețetă, deși îmi place foarte mult și cu lapte de migdale sau lapte de nucă de cocos.
- puteți înlocui siropul de arțar pentru orice alt tip de îndulcitor sau pur și simplu nu adăugați niciunul dacă nu doriți.
- extractul de vanilie și scorțișoara măcinată sunt opționale, dar conferă matcha latte o aromă excelentă.,
- dacă nu doriți să renunțați în timpul verii, vă puteți bucura, de asemenea, de această băutură delicioasă cu puțină gheață dacă este foarte cald afară.
Ce este un matcha latte?
Matcha se face prin măcinarea întregii frunze de ceai într-o pulbere. În acest fel, sfârșești consumând întreaga frunză, care are de aproximativ 10 ori mai mulți nutrienți și antioxidanți decât ceaiul verde obișnuit și este de obicei mai aromat.
cât timp va păstra acest matcha latte?
puteți păstra resturile (dacă aveți vreunul!,) într-un recipient etanș la frigider timp de 2-3 zile. Vă sugerez să-l reîncălziți în cuptorul cu microunde sau într-o cratiță până la cald.
pot face un matcha latte fără îndulcitor?
desigur! Pentru o versiune mai sănătoasă a acestei rețete, puteți omite îndulcitorul sau puteți amesteca datele 1 sau 2 cu laptele de plante pe care îl veți folosi. O altă opțiune este să folosiți lapte de plante îndulcit sau chiar să adăugați condimente precum nucșoară, ghimbir măcinat, cuișoare, cardamom etc.
căutați mai multe rețete de băuturi?,
- Ice Matcha Latte
- de Aur Lapte
- Turmeric cu Lapte
- Ceai de Ghimbir cu Lapte
- Dovleac Spice Latte
Ai face acest matcha latte reteta?
vă rugăm să lăsați un comentariu de mai jos, partajați-l, sau evaluați-l. Facebook, INSTAGRAM și PINTEREST mă pot urmări și pe mine. Mi-ar plăcea să văd ce gătești!,
Ingrediente
- 1 cana de lapte de alegerea ta (250 ml), am folosit lapte de soia neîndulcit
- 1/4 cană cu apă clocotită (65 ml)
- 1 lingurita matcha praf de ceai
- 1 lingura sirop de artar (optional)
- 1/4 lingurita extract de vanilie (opțional)
- 1/4 lingurita scortisoara (optional)
Instrucțiuni
- se încălzește laptele într-o cratiță la foc mediu, până când fierbinte (aproximativ 3-5 minute), amestecand ocazional. Pune deoparte.,combinați apa clocotită, pulberea de ceai matcha, siropul de arțar și scorțișoara măcinată într-un bol mic până când se amestecă bine. Am folosit un bici de bambus, dar nu ezitați să folosiți o furculiță, o lingură sau orice alt bici pe care îl aveți la îndemână (puteți amesteca, de asemenea, toate ingredientele într-un blender obișnuit sau puteți adăuga toate ingredientele într-un borcan și agitați-l până se combină bine).se toarnă laptele într-o cană, se adaugă amestecul de ceai matcha și se amestecă până se combină bine.
- serviți-l cald sau păstrați resturile într-un recipient etanș la frigider timp de 2-3 zile., Îl puteți reîncălzi în cuptorul cu microunde sau într-o cratiță până se încălzește.
Note
- Simțiți-vă liber să utilizați laptele de plante preferat. Laptele de soia este alegerea mea preferată pentru această rețetă, deși îmi place foarte mult și cu lapte de migdale sau lapte de nucă de cocos.
- puteți înlocui siropul de arțar pentru orice alt tip de îndulcitor sau pur și simplu nu adăugați niciunul dacă nu doriți.
- extractul de vanilie și scorțișoara măcinată sunt opționale, dar conferă matcha latte o aromă excelentă.,
- dacă nu doriți să renunțați în timpul verii, vă puteți bucura, de asemenea, de această băutură delicioasă cu puțină gheață dacă este foarte cald afară.
nutriție
- Dimensiune servire: 1
- calorii: 162
- zahăr: 14,2 g
- sodiu: 18 mg
- grăsimi: 5 g
- grăsimi saturate: 0,6 g
- carbohidrați: 18,4 g
- fibre: 4,5 g
- proteină: 11.,9 g
note de actualizare: această postare a fost publicată inițial în aprilie 2019, dar a fost republicată cu fotografii noi, instrucțiuni pas cu pas și sfaturi în septembrie 2020.