grădinăritul este distractiv, dar dacă nu aveți o grădină sau dacă locuiți într-un climat rece, cultivarea propriilor legume ar putea părea imposibilă.Cu toate acestea, există soluții alternative dacă doriți să vă mâncați legumele organice indiferent unde locuiți., Dacă nu aveți o grădină în care să construiți o seră, puteți crea propria grădină de legume interioare folosind pur și simplu ghivece și semințe de legume preferate.există destul de multe opțiuni pe care le puteți alege atunci când vine vorba de cultivarea legumelor în interior. Dacă doriți să aflați ce bunătăți puteți crește în ghivece, citiți acest grădinărit de legume de interior: 37 comestibile pe care le puteți crește în interior în timpul iernii.
roșiile sunt una dintre legumele care pot fi cultivate cu succes în interior în timpul iernii. Probabil că vor fi mai mici decât surorile lor crescute în aer liber, dar vor fi în continuare extrem de gustoase.pentru a crește roșiile în interior, ar trebui să folosiți vase neglazate pentru a asigura un flux de aer adecvat. De asemenea, verificați dacă vasele au un drenaj bun înainte de însămânțarea roșiilor. Ghivecele ar trebui să fie de aproximativ șase centimetri adâncime, iar semințele ar trebui să fie plantate la aproximativ ¼ inch în sol de grădină.Soiurile de roșii care pot fi cultivate în interior sunt Toy Boy, Tiny Tim, Florida Petite și Red Robin.
castraveții sunt alte legume pe care le puteți crește în interior. Pe piață există semințe disponibile de castraveți create special pentru creșterea în interior. Ele pot fi mai scumpe în comparație cu tipurile de grădină de semințe de castravete, dar veți obține rezultate mai bune.vasele dedicate castraveților trebuie să fie mari. Castraveții au nevoie de mult spațiu în timpul dezvoltării. Amintiți-vă, de asemenea, că sunt viță de vie, deci trebuie să creați o structură de alpinism și să o plasați în oală.,când vine vorba de cerințele de mediu, știți că castraveții au nevoie și de multă lumină directă a soarelui și temperaturi cuprinse între 73 și 79°F. acordați atenție pentru a asigura o temperatură mai scăzută în timpul nopții pentru rezultate mai bune.
roșu sau verde, ardeii grași pot fi crescuți într-o oală fără probleme. Un lucru pe care trebuie să-l acordați atenție atunci când plantați ardei gras este solul pe care îl utilizați. Ardeii grași au nevoie de o mulțime de nutrienți, astfel încât cel mai bun sol pe care îl puteți folosi este un amestec de vermiculită, mușchi de turbă și nisip grosier în proporții egale., Puteți cumpăra solul dintr-o grădiniță sau puteți face propriul dvs.ar trebui să plantați două sau trei semințe de ardei gras în fiecare oală. Așezați oalele cu ardei gras într-o cameră cu o temperatură constantă între 65 și 75°F, poziționând oalele într-un loc unde pot obține lumina directă a soarelui.
Ardei iute
la fel ca ardei gras, ardei iute sunt un alt tip de legume care pot fi cultivate în interior în timpul iernii. Condițiile sunt similare cu cele cerute de ardeii grași, dar puteți folosi vase mai mici.
pe lângă legume, ierburile pe care le folosiți pentru gătit pot fi cultivate cu succes și în interior. Una dintre aceste plante este busuiocul. Cultivarea busuiocului în ghivece este extrem de ușoară, deoarece planta nu necesită condiții speciale. Ar trebui să alegeți doar un vas de plastic și un sol bogat în nutrienți. Pentru a obține rezultate mai bune, puteți utiliza îngrășământ organic și așezați vasul într-un loc care primește multă lumină solară (sau folosiți lumină artificială în schimb).
ca multe alte verdețuri de salată, kale poate fi cultivat cu ușurință în interior în vase sau tăvi din plastic sau teracotă., Va trebui să utilizați un sol bogat în nutrienți și să udați culturile în mod regulat. Kales nu au nevoie de condiții speciale pentru a crește, în afară de multă lumină. Din acest motiv, ar trebui să alegeți o locație care beneficiază de lumina directă a soarelui sau să folosiți o lampă fluorescentă pentru a încuraja creșterea.
Swiss chard poate fi folosit pentru a adăuga aromă sandvișurilor și salatelor dvs., frunzele crocante ale acestei plante fiind bogate în nutrienți. În interior, este posibil să crească copilul elvețian în tăvi sau recipiente din plastic.,Puteți alege o varietate potrivită pentru grădinăritul interior, cum ar fi Golden chard, Magenta sunset sau ruby rose Swiss chard.Veți putea recolta culturile în aproximativ două săptămâni.
o plantă aromatică care poate adăuga aromă la multe feluri de mâncare este cimbru. Această plantă poate fi cultivată cu ușurință în interior într-o oală de lut sau plantă care are cel puțin o gaură mare de drenaj.spre deosebire de majoritatea ierburilor care cresc bine în solul de ghiveci, cimbru are nevoie de un amestec special de sol dacă doriți să crească o plantă sănătoasă.pentru a face solul, ar trebui să amestecați mușchi de turbă, perlit, nisip și sol de ghiveci., Potul trebuie plasat în lumina directă a soarelui, dar planta poate tolera bine lumina indirectă, astfel încât să o puteți crește și pe blatul bucătăriei dvs. dacă nu aveți o fereastră expusă la soare.
un favorit al prietenilor tăi feline, catnip este o planta care este foarte util pentru om prea. De fapt, tinctura de catnip poate fi utilizată pentru a atenua simptomele colicii, a reduce febra sau a reduce stresul.Catnip este o plantă din familia mentei. Este ușor să crească în interior și nu are nevoie de îngrijire specială., Tot ce trebuie să faceți este să alegeți un vas cu găuri de drenaj în partea de jos și un tip de sol care scurge bine apa. Poziționați vasul pe un pervaz în lumina directă a soarelui și în apă în mod regulat. Vara, puteți chiar să transplantați catnipul în aer liber dacă doriți.
varza este practic plante mici care cresc fără sol., Ele pot fi făcute dintr-o mare varietate de legume, inclusiv broccoli, schinduf, linte, fasole, ridiche și multe altele. Pentru a crește varza, puteți alege să achiziționați un kit gata de creștere, care vă va oferi semințele și recipientul în creștere. Va trebui doar să adăugați apă și să așteptați ca plantele să crească.alternativ, puteți planta semințe de legume preferate într-o oală umplută cu pământ de ghiveci și recoltați germenii imediat după germinare. În acest caz, spălați bine germenii înainte de a le consuma.
ar putea părea ciudat, dar, de fapt, este mai ușor să crești morcovi într-o oală, apoi în grădină. Din acest motiv, morcovii ar trebui să fie pe lista legumelor pe care doriți să le cultivați în grădina dvs. interioară. Să nu mai vorbim de proprietățile nutritive ale acestui veggie.To plantați morcovii, alegeți o oală adâncă și umpleți-o cu pământ de ghiveci. Presărați semințele de morcov pe sol și așteptați să germineze.scoateți toate plantele care sunt prea aglomerate pentru a permite celorlalte să crească corect., Potul ar trebui să fie amplasat într-o fereastră însorită și ar trebui să vă udați morcovii de fiecare dată când solul este uscat.de îndată ce rădăcina devine portocalie, vă puteți recolta recolta.
Wheatgrass poate fi folosit pentru a face sucuri delicioase și smoothie-uri sau poate fi adăugat la feluri de mâncare vegane pentru a adăuga aromă., Cultivarea grâului de grâu este extrem de simplă și nu există cerințe speciale.de obicei, solul obișnuit de ghiveci este tot ceea ce aveți nevoie, pe lângă o oală sau un recipient care nu este extrem de adânc.odată ce grâul de grâu germinează, puteți decide cât timp doriți să îl lăsați să crească înainte de recoltare.este recomandabil să folosiți o foarfecă pentru a recolta iarba de grâu, deoarece va produce mai puține daune plantelor.
o legumă gustoasă și o plantă medicinală, sparanghelul este o plantă pe care ați putea dori să o cultivați în mini-grădina dvs. interioară. Înainte de a decide dacă doriți să cultivați această legumă, trebuie să știți că sparanghelul nu este o plantă menită să fie cultivată în interior. Acest lucru poate fi realizat, dar va scurta durata de viață a plantei.dacă totuși doriți să crească sparanghel în interior, ar trebui să alegeți un vas mare și adânc care trebuie să fie amplasat în lumina directă a soarelui. Alegeți un sol alcalin bine drenat și asigurați-vă că temperatura este cuprinsă între 50 și 80°F.,de asemenea, rețineți că nu ar trebui să recoltați culturile timp de cel puțin doi ani dacă doriți să creșteți o plantă sănătoasă.
sfecla este ușor de cultivat în interior, fiind o legumă perfectă pentru a începe dacă aveți puțină sau deloc experiență în grădinărit . Aceste legume pot adăuga multă aromă la multe feluri de mâncare și cea mai bună parte este că puteți folosi atât planta, cât și rădăcina.fiind foarte adaptabilă, sfecla poate fi plantată în orice tip de ghiveci. Cerințele solului nu sunt stricte și puteți utiliza cu succes solul obișnuit de ghiveci amestecat cu nisip.,singurul lucru pe care trebuie să-l acordați este să nu supraaglomerați vasele și să folosiți vase adânci care să permită rădăcinilor de sfeclă să crească corect.în mod ideal, ar trebui să recoltați sfecla atunci când rădăcinile au dimensiunea unei mingi de golf.
o plantă cu multe proprietăți benefice, țelina poate fi cultivată în ghivece iarna sau chiar vara, dacă nu aveți grădină.ar trebui să alegeți o oală mare, de preferință făcută din lut neglazat sau teracotă., Ar trebui să utilizați sol obișnuit de ghiveci amestecat cu compost.semințele de celeriac trebuie așezate numai deasupra solului, deoarece au nevoie de lumină pentru a germina. Dacă plantele sunt prea aglomerate, puteți planta fiecare într-o oală individuală la scurt timp după ce au germinat.
nu mulți știu că o plantă care poate fi cultivată în interior în timpul iernii este rubarba. Procesul nu este simplu și va trebui să urmați o procedură precisă, dar dacă doriți să utilizați propriul rubarb fără substanțe chimice în afara sezonului, efortul este bine plătit.,pentru a crește rubarba în interior, trebuie mai întâi să selectați câteva rădăcini de rebarb cu un diametru mare. Folosiți vase mari sau jumătate de butoaie pentru a vă planta rubarba, apoi așezați vasele afară și lăsați-le să înghețe câteva zile.mutați vasele într-un loc răcoros (aproximativ 50°F) și păstrați-le în întuneric total. După câteva săptămâni, veți putea recolta primele tulpini de rebarbori.
cultivată în mod obișnuit ca o salată verde, arugula este o legumă care se împerechează bine cu ghivece și grădinărit interior., Puteți utiliza orice tip de vas sau recipient, singura cerință este de a asigura un drenaj suficient. Din acest motiv, acordați atenție alegerii unui vas care are o cantitate mare de găuri în partea de jos.ar trebui să puneți vasul în lumina directă a soarelui timp de cel puțin patru ore pe zi. Alternativ, puteți utiliza o lampă fluorescentă pentru a asigura aproximativ 14 ore de lumină zilnic. Acest lucru vă va maximiza producția.
dacă vă place fasolea verde, atunci veți fi extrem de fericiți să aflați că există o varietate de fasole verde care pot fi cultivate în interior într-o oală.,varietatea de fasole verde de tip bush are nevoie de multă lumină solară pentru o dezvoltare adecvată și trebuie plantată într-un sol bogat în nutrienți. În mod ideal, ar trebui să alegeți un sol îmbogățit cu compost. În loc de vase ar trebui să utilizați containere înguste de aproximativ 8 centimetri adâncime.temperatura solului trebuie menținută la aproximativ 85 ° F și trebuie să vă asigurați că suprafața solului este întotdeauna umedă. Când vine vorba de udarea plantelor, ar trebui să udați la nivelul rădăcinii, folosind un cârnați sub recipient pentru a furniza apă.,Fasolea verde ar trebui să fie gata de recoltare în aproximativ două luni după plantare.
cultivarea avocado în interior este posibilă, dar trebuie să știți că este foarte puțin probabil să obțineți fructe dintr-un copac crescut dintr-o sămânță de avocado., Cu toate acestea, există copaci pitici de avocado creați special pentru a fi crescuți în ghivece.ar trebui să folosiți vase de teracotă glazurate și să alegeți o locație însorită pentru copacul dvs. Un îngrășământ va ajuta probabil planta să crească mai puternic și să producă mai multe fructe.un alt lucru pe care ar trebui să-l faceți este să tăiați copacul în mod regulat. Îndepărtarea frunzelor moarte va crește sănătatea plantei dvs. de avocado, care va produce în cele din urmă mai multe fructe. Nu uitați să transplant copac într-o oală mai mare în cazul în care depășește cel original.
menta poate fi utilizată pentru o mare varietate de scopuri și poate fi cultivată în interior fără probleme. Ar trebui să utilizați un sol bun pentru a vă asigura sănătatea plantelor de menta. Ai putea cumpăra solul sau să-l faci singur., Dacă optați pentru a doua soluție, ar trebui să amestecați turba, nisipul și perlitul în proporții egale pentru a obține un sol potrivit pentru mentă.Menta este una dintre plantele care nu au nevoie de lumina directă a soarelui. Cu toate acestea, are nevoie de multă lumină solară indirectă, așa că asigurați-vă că alegeți locația cu înțelepciune.temperatura ideală ar trebui să fie de aproximativ 70°F și ar trebui să acordați atenție și menținerii umidității aerului în camera în care vă creșteți planta de menta.
picant și delicios, ghimbirul este o plantă care poate adăuga multă aromă multor feluri de mâncare orientale., Ghimbirul poate fi, de asemenea, folosit pentru a condimenta cookie-urile sau poate fi adăugat la ceai sau alte infuzii pentru aromă.dacă cumpărarea ghimbirului poate fi costisitoare, creșterea în propria casă este ușoară și distractivă.Dacă decideți să crească ghimbir la domiciliu aveți nevoie de un vas umplut cu sol obișnuit de ghiveci. Ghimbir ca pete umbrite, astfel localizați oala departe de lumina directă a soarelui.pentru a-ți crește propriul ghimbir, tot ce ai nevoie este o rădăcină de ghimbir pe care o poți achiziționa la magazinul local sau la supermarket. Amintiți-vă că ghimbirul are nevoie de mult timp pentru a se maturiza, până la 10 luni, dar nu are nevoie de îngrijire specială, alta decât udarea regulată.,
ridichile sunt probabil cele mai simple legume pentru a crește în interior. Ele cresc rapid și sunt foarte ușor de recoltat. pentru a crește ridichi aveți nevoie de un recipient mare și lung umplut cu un amestec de compost, nisip și sol de grădină. Puteți adăuga îngrășământ organic în sol dacă doriți ca ridichile dvs. să crească și mai repede, dar acordați atenție alegerii unui sol care nu menține umiditatea.Rădăcinile, care sunt partea comestibilă a ridichei, încep să crească imediat după germinare și pot fi recoltate imediat ce sunt suficient de mari pentru a mânca.
un plus delicios la multe rețete, scallions pot fi cultivate pe pervazul dvs. fără probleme nu numai în timpul iernii, ci pe tot parcursul anului.Solul trebuie să fie nisipos și bogat în nutrienți. Temperatura mediului trebuie menținută în jur de 65-73°F. singurul lucru pe care trebuie să-l acordați este să udați solul de fiecare dată când se usucă și să așezați vasul în lumina directă a soarelui în timpul zilei.
de asemenea, cunoscut sub numele de coriandru, cilantro este una dintre acele ierburi care pot adăuga multă aromă la multe feluri de mâncare.,Deși preferă spațiile deschise și lumina directă a soarelui, cilantro poate fi cultivat cu ușurință în timpul iernii.dacă doriți să crească o plantă sănătoasă, ar trebui să alegeți o oală de teracotă neglazată, care are o mulțime de găuri de drenaj în partea de jos. Plantează câteva semințe la 3-4 centimetri distanță într-un sol bogat și nisipos.tehnica de udare este esențială în cazul cilantrului. Ar trebui să turnați apă peste plante până când iese din găurile de drenaj. Apă cultura numai atunci când solul din vas este complet uscat.
usturoi verde sunt foarte ușor să crească în interior. Tot ce ai nevoie este o oală, un sol bogat în nutrienți și o fereastră însorită.usturoiul verde nu are cerințe speciale atunci când vine vorba de temperatura ideală și umiditatea aerului, dar ar trebui să udați solul în mod regulat.cea mai bună parte despre verdele de usturoi este că le puteți crește pentru o perioadă nedeterminată de timp folosind aceeași plantă.după cum puteți vedea, există multe legume care pot fi cultivate în interior în timpul iernii sau în toate anotimpurile dacă nu aveți deloc o grădină., Acum, trebuie doar să decideți ce legume doriți să crească.