nu este nimic mai bun decât această rețetă pentru glazura cu unt de nucă de cocos de casă. Este o rețetă făcută de la zero, simplă, care este perfectă pe prăjituri, cupcakes sau chiar din lingură.
de Cocos, Glazură de ciocolată cu Lapte de Cocos
am pentru tine cel mai bun de nucă de Cocos Glazura de Unt reteta! Este cremoasă și mătăsoasă. Este rigid și capabil de țeavă., E chiar delicios.se face cu zahăr pudră, unt și lapte de nucă de cocos. Rezultatul final are o textură groasă, matasoasă, cu un gust ușor de nucă de cocos, ceea ce îl face excelent pentru orice desert tropical.vedeți cât de pufos arată? Toate aceste buzunare de aer?acest lucru a fost realizat prin baterea cu mixerul meu electric timp de încă cinci minute. Se biciuie într-o consistență groasă și pufoasă.
am făcut cookie unt, glazura de caramel sarat, si 7 minute de glazura., Fiecare dintre ele a fost mare, dar au venit nici pe departe la fel de delicioase ca glazura de azi.această versiune de înghețare ușoară de nucă de cocos folosește lapte de nucă de cocos în loc de extract de nucă de cocos. Rezultatul este o textură mătăsoasă, care alunecă peste limbă.
îmi place foarte mult cât de netedă este. Este la fel de matasoasa ca glazura mea crema de branza!dacă aveți nevoie de mai multă aromă de nucă de cocos, adăugați o jumătate de linguriță de extract de nucă de cocos.am actualizat rețeta cu instrucțiuni despre cum să folosiți cremă de nucă de cocos în loc de lapte pentru o aromă și mai mare.,
sfat Pro – Asigurați-vă că untul este super moale! Setați untul pe tejghea cu 1-2 ore înainte de utilizare.aceasta este acum noua mea glazura preferata. Vreau să-l pun peste tot.
sunt sigur că și tu vei simți la fel!încercați-l pe cupcakes Ananas, Ananas Tort de nucă de cocos, sau acest tort poke ananas!
cu ce desert tropical ați împerechea această glazură? Mi-ar plăcea să aud ideile tale.,
sau, dacă ați făcut-o deja și v-ați bucurat cu adevărat, Aș vrea să aud și asta!
întrebări Frecvente despre nuca de cocos crema de unt
trebuie să utilizați conserve de lapte de cocos?
trebuie să utilizați lapte de nucă de cocos conservat. Laptele de nucă de cocos refrigerat este o băutură și este udat. De obicei, puteți găsi lapte de nucă de cocos conservat în culoarul alimentar asiatic al magazinului alimentar.
ce fel de lapte de nucă de cocos recomandați?laptele de nucă de cocos obișnuit/plin de grăsime este cel mai bun pentru această rețetă.,
puteți folosi crema de nucă de cocos?
cu siguranță poți! Acest lucru vă va oferi o aromă mai bogată de nucă de cocos.
glazura trebuie să fie refrigerată sau poate fi păstrată la temperatura camerei pentru câteva ore?ar fi în siguranță pentru câteva ore la temperatura camerei, dar cu siguranță nu mai mult decât atât.dacă intenționați să-l utilizați a doua zi, refrigerați-l și apoi lăsați-l să stea timp de 30 de minute pentru a se înmuia înainte de utilizare. Este posibil să trebuiască să-l biciuiți din nou dacă îl refrigerați.
pot adăuga nucă de cocos mărunțită la glazură?
cu siguranță poți!, Păstrați în minte glazura poate fi dificil de țeavă prin conducte mici sfaturi din cauza fulgi de nucă de cocos.
pot folosi zahăr de nucă de cocos?
nu recomand acest lucru. Zahărul de nucă de cocos este foarte grosier și nu va funcționa ca zahărul cofetarului. Zahărul de cofetărie este măcinat la o consistență de pulbere și amestecat cu amidon de porumb. Aceasta este ceea ce îngroașă glazura.
pot folosi unt sărat?nu există absolut nici o modalitate de a spune cât de multă sare este în unt. Riscați să aveți glazură super sărată. Pentru cele mai bune rezultate, folosiți unt nesărat și adăugați un vârf de sare, dacă este necesar.,
pot să colorez această glazură?
Da! Utilizați un colorant alimentar de înaltă calitate, cum ar fi AmeriColor.
mai multe rețete de glazură pe care le veți iubi
- glazura ușoară de ciocolată cu unt
- glazura de zmeură
- Nutella glazura
mai multe rețete de nucă de cocos
- cookie-uri cu ciocolată albă cu nucă de cocos prăjită
- batoane de lămâie de nucă de cocos
- 1 ½ cesti (339 g) unt nesărat, moale
- 5 cupe (600 g) confectioners’ sugar, cernut
- ⅛ lingurita de sare
- 6 linguri de conserve de lapte de cocos neindulcit, sau crema de cocos se VEDEA NOTA 1
- Folosind un mixer portabil sau mixer echipat cu atașament zbaturi, bate untul pe medii-viteza mare pana se omogenizeaza si cremos, aproximativ 5 minute.,
- adăugați 2 căni de zahăr de cofetărie, bateți la viteză medie-mică până când cea mai mare parte a zahărului este umezită. Adăugați treptat zahărul rămas, câte o cană la un moment dat, amestecând bine după fiecare adăugare. Opriți-vă pentru a răsturna părțile laterale ale bolului, după cum este necesar.
- și sarea și laptele de nucă de cocos, câte o lingură la un moment dat, bătând la viteză medie până când sunt complet încorporate. Este posibil să aveți nevoie de mai mult sau mai puțin lapte de nucă de cocos, în funcție de cât de puternic doriți aroma.
- rotiți viteza până la mediu-mare și bateți până la lumină și pufos. Răzuiți părțile laterale ale bolului, după cum este necesar.,
- puteți folosi crema de nucă de cocos cu această rețetă, de asemenea. Am testat-o și produce mult mai multă aromă de nucă de cocos. Este posibil să aveți nevoie de mai puțină cremă de nucă de cocos, așa că asigurați-vă că adăugați doar o lingură la un moment dat până când glazura atinge gustul și textura dorită.
- se înmoaie untul, permițându-i să stea la temperatura camerei timp de 1-2 ore înainte de a face glazura. Nu înmuiați untul încălzindu-l în cuptorul cu microunde!!
- este important să agitați puternic cutia de lapte/smântână de nucă de cocos înainte de ao deschide., Grăsimile și lichidele se separă în cutie după ședință. Vrei o combinație de ambele pentru glazura, asa ca se amesteca foarte bine.dacă aroma de nucă de cocos nu este atât de puternică pe cât doriți, încercați să adăugați ½ la 1 linguriță extract de nucă de cocos.
- puteți adăuga, de asemenea, 1 linguriță extract de vanilie pentru mai multă aromă.
- glazura se va păstra până la 4 zile la frigider într-un recipient etanș. Lăsați să stea la temperatura camerei pentru a se înmuia înainte de utilizare.
- sau poate fi înghețat timp de până la 3 luni. Când este gata de utilizare, puneți-l la frigider peste noapte pentru a se dezgheța., Lăsați să stea la temperatura camerei pentru a se înmuia înainte de utilizare.
-
Canned Coconut Milk -
Paddle Attachment
-
Stand Mixer
Aboneaza-te la newsletter-ul nostru și canalul Youtube. Facebook, Instagram și Pinterest pentru toate cele mai recente actualizări!,
Ingrediente
Instrucțiuni
Note
asigurați-vă vârful înainte
produse recomandate
ca asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții eligibile.,
Nutrition Information:
Yield: 24Serving Size: 1
Amount Per Serving:Calories: 20Total Fat: 2gSaturated Fat: 1gCholesterol: 2mgSodium: 17mgCarbohydrates: 1gSugar: 1g
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet., Deoarece diferite mărci de ingrediente au informații nutriționale diferite, valorile prezentate sunt doar o estimare.
A încercat această rețetă? Împărtășește-l pe Instagram!
menționează @introvertbaker sau eticheta #introvertbaker!