- sensul Din spatele lui Heinz „57 de soiuri” eticheta a fost în mare măsură un mister pentru mulți.
- se pare că nu înseamnă nimic.,
- pentru a auzi povestea completă, abonați-vă gratuit la noul podcast al Business Insider, „nume de uz casnic”.
v-ați uitat vreodată la o sticlă de ketchup Heinz și v-ați gândit: „Ce înseamnă asta 57?”
Ei bine, nu înseamnă nimic. Sau aproape nimic. aceasta este în conformitate cu Emily Ruby, curatorul expoziției Heinz de la senatorul John Heinz History Center din Pittsburgh. Seninul Heinz a fost strănepotul fondatorului companiei HJ Heinz, Henry John Heinz.,într-un interviu recent cu Business Insider podcast, „nume de uz casnic,” Ruby a spus că legenda are un tânăr Henry John Heinz a fost de echitatie un tren în New York City în jurul anului 1896 când a văzut o reclamă pentru „21 soiuri de pantofi.”El căuta noi modalități de a-și comercializa afacerea alimentară și îi plăcea ideea de a lega un număr de produsul său. a aterizat pe numărul 57-chiar dacă compania sa avea mai mult de 60 de produse la acea vreme.există o mulțime de teorii pentru motivul pentru care a ales acel număr., Unii spun că cinci era numărul lui norocos și șapte era numărul preferat al soției sale. Unii speculează cu privire la conotațiile religioase din spatele numărului șapte, în timp ce alții cred că i-a plăcut doar modul în care 57 arăta sau suna.Ruby a spus că a auzit o mulțime de idei diferite.
„am avut un tip care a venit la mine la o discuție și a spus că știa, pentru că bunicul său era prieten cu Heinz, că a fost pentru că străzile din Pittsburgh la acea vreme s-au încheiat la 56 de ani urcând Râul, Râul Allegheny unde locuia, deci există tot felul de teorii acolo”, a spus ea., Brian Butko, directorul publicațiilor Heinz History Center, care a scris și un articol despre cele 57 de soiuri, a spus că mistica etichetei a devenit mai importantă decât semnificația sa reală. „sunetul și aspectul lui au însemnat mai mult pentru el decât numărul real”, a spus Butko. „Și aceasta este diferența dintre o companie care crede că se laudă spunând:” Oh, avem 157 ” și un inovator care vede valoarea în sunet și aspectul a ceva ușor de înțeles.,deși 57 era în mare parte un număr format, Compania Heinz a atribuit 57 de produse unei liste a soiurilor, potrivit unui anunț din 1924. Clasicul ketchup de roșii Heinz a fost listat la numărul 48 pe listă, cu muștar preparat chiar în spatele său la 49 de ani. 1 pe listă a fost fasole coaptă cu carne de porc și sos de roșii, în timp ce numărul 57 a fost oțet de tarhon. alte produse de pe listă au inclus soiuri de conserve, jeleuri, murături, cornișe, oțeturi, supe și paste făinoase. Anunțul arată că produsele provin din diferite țări din întreaga lume., Majoritatea produselor sunt încă mai populare în străinătate decât în Statele Unite.
„În expoziție, unele dintre cele mai populare produse sunt cele pe care noi nu le avem aici în Statele Unite, dar sunt vândute în Europa,” Butko spus. un alt produs popular la expoziție este hreanul, care a fost primul produs pe care Heinz l-a făcut vreodată din țara familiei sale din Sharpsburg, Pennsylvania., Avea opt ani când s-a gândit la o modalitate inovatoare de a-și comercializa produsul: să-l pună într-un borcan clar, astfel încât clienții să poată vedea că are cele mai albe și mai pure rădăcini în hreanul său. prima sa companie alimentară a declarat faliment în 1875, dar compania sa aproape identică HJ Heinz a avut succes doar câțiva ani mai târziu. Strategia sa de marketing a decolat după ce a venit cu ideea pentru sloganul său „57 de soiuri” în anii 1890, chiar dacă numărul de produse oferite de companie se întindea în sute și mii.,
„nu a fost doar pe produse, a fost totul pe publicitate, pe îmbuteliere, iar vânzătorii săi ar folosi și acel pitch”, A spus Ruby. pentru a-și promova cele 57 de soiuri, Heinz a instalat primul semn electric pe locul unde se află acum clădirea Flatiron din New York. Era o imagine înaltă de 43 de picioare, de șase etaje, a unei murături cu” 57 de soiuri ” scrise dedesubt. El a pus anunțuri cu o mare 57 peste tot, inclusiv pe un dig Atlantic City. De asemenea, a pus ciment masiv 57S pe dealuri aproape de liniile de cale ferată, astfel încât pasagerii să le vadă în timpul călătoriei.,
toată această publicitate și branding eficiente au determinat cele 57 de soiuri să devină înrădăcinate în cultură și au ajuns să fie o poreclă pentru multe lucruri diferite. De exemplu, un apelant bingo ar putea spune „57 soiuri” atunci când scoate „57” bingo ball, „57 soiuri” în draw pocher este atunci când 5 și 7 sunt wild cards, și un potaie ar putea fi numit „57 soiuri” sau „Heinz câini. sloganul a apărut, de asemenea, în cultura populară, ca în piesa lui Jimmy Buffett „Cheeseburgers in Paradise”, și atât romanul, cât și filmul „candidatul manciurian.,”
De asemenea, ajută că campania a fost lansată înainte de a exista un atac violent de publicitate oriunde te-ai întors.
„acum, toți alergăm țipând de la publicitate, care este totul, de la podeaua unui supermarket până la gheața unui patinoar de hochei, panouri electronice”, a spus Butko.
” dar, la acea vreme, publicitatea lui era inovatoare, așa că, chiar dacă era peste tot, nu a împins niciodată punctul în care oamenii aveau prea mult. Și apoi se continuă în lumea noastră modernă, post-modernă, unde astfel de lucruri cresc dincolo de sensul lor original., pentru a afla mai multe despre cele 57 de soiuri ale lui Heinz, abonați-vă la podcast-ul Business Insider, „nume de uz casnic.”Îl puteți găsi în feedul dvs. de podcast sub titlul „indexul Casei de Waffle.”