Partajarea este grijuliu!
- Actiune
- Tweet
- Pin
- Yummly
sănătos enchiladas de pui | era o reclamă poate un an sau doi în urmă, că ar cânta „enchiladas, enchiladas”. Pentru viața mea, nu-mi amintesc pentru ce restaurant a fost campania, dar acum de fiecare dată când văd enchiladas cânt „enchiladas, enchiladas”. Cred că acea campanie a funcționat., Ar fi fost mai bine dacă mi-aș fi putut aminti Restaurantul.
ceea ce a făcut a fost să mă hipnotizeze într-o iubire și o obsesie mai profundă pentru enchiladas.
îmi place toate enchiladas! Brânză, carne de vită, barbacoa *drool*, carne de porc și pui. Dar, unele enchiladas pot fi neiertătoare la talie. Mă uit la tine brânză enchiladas. Dar, eu nu sunt pe cale să renunțe la enchiladas.fac aceste enchiladas sănătoase de pui pentru OB și pentru mine în mod regulat acum. De fapt, au devenit lucrul meu preferat de făcut pentru cină atunci când nu am chef să gătesc., Știu că este încă „gătit”, dar sincer sunt atât de ușor, este practic ca și cum ai asambla câteva sandvișuri…care sunt acoperite în brânză și sos enchiladas și coapte la cuptor.,
sănătos enchilada de pui ingrediente reteta
8 low carb taco tortilla
8 oz piept de pui fiert
4 oz brânză Mexican amestec
2 cesti de casă roșie, sos enchilada
2 linguri de grăsime liber iaurt grecesc
1/2 linguriță chimen măcinat
1 lingurita usturoi granulat
1 linguriță suc de lămâie,
Pentru aceste sănătos enchiladas de pui, m-am folosit de du-te-la roșu de casă sos enchilada., Este un sos simplu făcut cu ardei iute uscat, aromatice, condimente, și un dram de acid. Fără ulei în sos, ceea ce înseamnă fără grăsime! Dar, crede-mă sosul enchilada este plin de aromă.
îmi place să fac sosul enchilada pentru a-l avea la îndemână ori de câte ori am nevoie. Port sosul în tăvi cu cuburi de gheață și îngheț. Apoi depozitez cuburile congelate într-o pungă de plastic resigilabilă în congelator și o dezgheț așa cum am nevoie. Desigur, puteți folosi sosul enchilada preferat cumpărat de magazin într-un vârf.
tortilla de porumb vs., Tortilla de făină pentru Enchiladas
în mod tradițional, tortilele de porumb sunt folosite la fabricarea enchiladas. Și, dacă sunt sincer, prefer tortilele de porumb, dar și tortilele de făină funcționează. Pentru această rețetă, folosesc de obicei tortilla de făină cu conținut scăzut de carbohidrați de 8 inci, deoarece este ceea ce am la îndemână de cele mai multe ori. Și să fim cinstiți tortilele de făină sunt mai ușor de rulat.
dacă preferați enchiladas cu sos verde încercați meu prăjit Poblano pui Enchiladas tigaie. La fel de delicioase și chiar mai ușor de făcut, deoarece tortilele sunt stratificate în loc de laminate., Dacă doriți doar să brânză elastic beat vă sugerez să aveți nevoie pentru a face unele Queso Fundido con Chorizo a la Tequila. aceste enchiladas de pui sănătos sunt masa perfectă pentru a face weeknight pentru familia ta și orice iubitor de enchilada. Ai scandat „Enchiladas, enchiladas” încă? Dacă sunteți în căutarea mai multor rețete inspirate din Mexic, Vizitați colecția mea de rețete mexicane.,e15 minute
Ingrediente
- 8 oz piept de pui fiert, taiati cubulete mici
- 2 cesti de casă roșie, sos enchilada
- 8 low carb fajita tortilla
- 4 oz brânză Mexican amestec
- 2 linguri de grăsime liber iaurt grecesc
- 1/2 linguriță chimen măcinat
- 1 lingurita usturoi granulat
- 1 linguriță de suc de lămâie
garnitura
- coriandru
- cubulete mici ceapa rosie
Instrucțiuni
- incingeti cuptorul la 350° F., Într-un bol mediu combinați pieptul de pui tăiat cubulețe și 1/4 cană de sos de enchilada roșie de casă. Se condimentează cu un gust de sare kosher după gust.
- pulverizați un vas mic de copt cu spray de gătit. Întindeți un strat subțire de sos enchilada pe fundul tigaiei.
- împărțiți amestecul de pui uniform între tortilla. Rotiți tortilele și așezați-le în partea de cusătură a vasului de copt în jos.
- întindeți sosul enchilada rămas uniform peste enchiladas. Se presară cu brânză mărunțită.
- coaceți în cuptor timp de 15-20 de minute, până când enchiladas sunt încălzite și brânza s-a topit.,
- în timp ce enchiladas sunt în cuptor combina iaurt grecesc, chimen, usturoi granulat, și suc de lămâie într-un castron mic. Se amestecă până se combină bine. Adăugați o linguriță de apă la amestecul de iaurt. Ar trebui să puteți arunca sosul de iaurt. Dacă este prea groasă adăugați un strop de apă până când atinge consistența dorită.
- serviți enchiladas garnisite cu cilantro, ceapă roșie tăiată cubulețe și stropite cu sos de iaurt.
produse recomandate
ca asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achiziții calificate.,Stoneware Salad Plate – Hearth & Hand with Magnolia
Nutrition Information:
4
Serving Size:
2 enchiladas
Amount Per Serving:Calories: 334Total Fat: 15gCarbohydrates: 28gProtein: 38g
